Συνταγές από το πιάτο: Συνοδευτικό
Φρουτοσαλάτα επιδόρπιο ή συνοδευτικό
1/9/14 Φρουτοσαλάτα επιδόρπιο ή συνοδευτικό για να μπει το Φθινόπωρο, ζουμερά, γλυκά και υγιεινά. Καλό μήνα φίλες και φίλες. Καλά να περνάτε όσοι ακόμα λείπετε διακοπές. Καλά να συνεχίζετε τις ημέρες σας και όσοι επιστρέψατε. Καλό Φθινόπωρο, επισήμως!
Διαβάστε περισσότεραΠαντζαροσαλάτα με βανίλιες και ανθότυρο
28/8/14 Παντζαροσαλάτα με βανίλιες και ανθότυρο. Τις βανίλιες τις έχω τιμήσει ιδιαίτερα φέτος το καλοκαίρι, όπως και πολλά άλλα καλοκαιρινά φρούτα. Με έχει πιάσει ένα άγχος όμως τις τελευταίες ημέρες, ειδικά αφότου επέστρεψα από τις διακοπές, πως θα τελειώσει αυτή η ποικιλία και η αφθονία, γι’ αυτό δημιουργώ και φαντάζομαι ...
Διαβάστε περισσότεραΠαξιμάδια ντομάτας με ρίγανη
27/8/14 Παξιμάδια ντομάτας με ρίγανη, από μπαγιάτικο ψωμί. Δοκίμασα κάτι παρόμοιο, του εμπορίου, φέτος στις διακοπές και έτσι μου ήρθε η ιδέα. Το σερβίρανε συνοδευτικό για το κρασί με τοπική γραβιέρα και με ενθουσίασε , καθότι έχω γίνει και λάτρης των απλών γεύσεων.Σκέφτηκα λοιπόν γιατί να μην το φτιάξουμε σπίτι ...
Διαβάστε περισσότεραΣιγοψημένα ντοματάκια φούρνου
25/8/14 Σιγοψημένα ντοματάκια φούρνου. Μια λύση για όσους δεν μπορούν να τις λιάσουν με τις ώρες. Χρησιμοποιούμε ντοματάκια, με όσο δυνατόν λιγότερα υγρά, μικρού μεγέθους, σαν τα ντοματίνια, τύπου βελανίδι, για ευκολότερο και πιο ευπαρουσίαστο αποτέλεσμα. Ευτυχώς είχα την ευκαιρία να ζήσω μια περίοδο της ζωής μου στην επαρχία και ...
Διαβάστε περισσότεραΚρύα ρυζοσαλάτα με σταφύλια και γιαούρτι
31/8/14 Κρύα ρυζοσαλάτα με σταφύλια και γιαούρτι για να κλείσει το αφιέρωμα καλοκαιρινών φρούτων σε αλμυρά πιάτα ,αλλά και ο μήνας, πρώτοτυπα και εντυπωσιακά. Έτσι που μόνο στο ZannetCooks, μπορείτε να γευτείτε. Μας εμπιστεύεστε, ακολουθείτε τις συνταγές που σας προτείνουμε και εμείς δημιουργούμε συνεχώς για εσάς. Τόσο απλά! 1 φλιτζάνι ...
Διαβάστε περισσότεραΓλυκό ντρέσινγκ άνηθου
23/8/14 Γλυκό ντρέσινγκ άνηθου για κάθε είδους ψητά λαχανικά, ωμές ή βραστές σαλάτες και ότι άλλο βάλει το μυαλό σας. Προσωπικά η γεύση του άνηθου μου θυμίσει λαχανοντολμάδες –σχεδόν πάντα – αλλά όλοι ξέρουμε ότι η χρήση του δεν περιορίζεται μοναχά εκεί. Ταιριάζει απίστευτα με το λεμόνι, το φρέσκο κρεμμύδι ...
Διαβάστε περισσότεραΠεπονοσαλάτα με τόνο και ζυμαρικό πεπονάκι
30/8/14 Πεπονοσαλατά με τόνο και ζυμαρικό πεπονάκι. Πεπόνι στο τετράγωνο κατά μια έννοια και κατά μια γεύση… ανεπανάληπτη! Μη σκεφτείτε πως μας χτύπησε η ζέστη στο κεφάλι, τουλάχιστον όχι πριν δοκιμάσετε το σημερινό πιάτο. ½ φλιτζάνι ζυμαρικό πεπονάκι ή κριθαράκι 1 κονσέρβα τόνου σε λάδι, στραγγισμένη ½ φλιτζάνι πεπόνι, κομμένο ...
Διαβάστε περισσότεραNoodles αγγουριού με πικάντικη πεπονοσαλάτα
28/8/14 Noodles αγγουριού με πικάντικη πεπονοσαλάτα. Γλύκα σε κάθε πιρουνιά, με πικάντικη αίσθηση στο τελείωμα και δροσιά ανεπανάληπτη. Αλμυρό και γλυκό, σημειώσατε Χ!
Διαβάστε περισσότεραΜακαρονάδα κολοκύθι με pesto και ροδάκινα
27/8/14 Μακαρονάδα κολοκύθι με pesto και ροδάκινα συνδυάσαμε στο πιάτο μας και το αποτέλεσμα ήταν καταπληκτικό. Αυτός είναι ο λόγος που σας το προτείνω ανεπιφύλακτα. Αν σας μύησα στο pesto, ήρθε η ώρα να σας πείσω, πως τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν με χιλιάδες τρόπους. Προλαβαίνουμε ακόμα κάποια καλοκαιρινά φρουτάκια, ...
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα Υρία
24/8/14 Σαλάτα Υρία , είναι η σαλάτα που ετοίμασα την προτελευταία μέρα των διακοπών μου στην αγαπημένη Πάρο. Υρία είναι ένα από τα αρχαία ονόματα του νησιού και όποιος βρεθεί εκεί θα το δει να αναγράφεται σε πολλές πινακίδες. Παρότι επισκέπτομαι εδώ και πολλά χρόνια το νησί, ομολογώ πως πρώτη ...
Διαβάστε περισσότερα