Loader

Συνταγές από το πιάτο: Συνοδευτικό

Stir fry λαχανοσαλάτα με αυγά

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

13/5/14 Ξεφεύγουμε από τις κλασικές σαλάτες με λάχανο και την κάνουμε stir fry, χωρίς την απαραίτητη χρήση του κινέζικου wok αλλά σε ένα κλασικό αντικολλητικό τηγάνι.Stir fry λαχανοσαλάτα με αυγά, μια γρήγορη λύση όχι μόνο για σαλάτα αλλά και για ελαφρύ γεύμα. Τρώγεται ζεστή ή κρύα και μπορείτε να την ...

Διαβάστε περισσότερα

Ρεβιθοσαλάτα με αυγά και dressing πορτοκαλιού

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.8 / 5)

12/5/15 Ρεβιθοσαλάτα με αυγά και dressing πορτοκαλιού για να ξεκινήσει και αυτή η εβδομάδα φίλοι μου, με το μικρό μας αφιέρωμα στο πως φάγαμε τα αυγά του Πάσχα. Ή μάλλον, πως έφαγα, μιας και ο καλός μου δεν τα τιμάει και ιδιαίτερα. Φέτος αρνήθηκα κατηγορηματικά να βάλω άλλα αυγά στο ...

Διαβάστε περισσότερα

Ριγανάτο λάχανο φούρνου

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (3.7 / 5)

9/5/14 Ριγανάτο λάχανο φούρνου, αν βαρεθήκαμε να το τρώμε συνέχεια ωμό ή βραστό και θέλουμε να πρωτοτυπήσουμε χωρίς πολύ κόπο ή έντονες μυρωδιές στο σπίτι μας. Μόνο του ή σαν συνοδευτικό αντί κάποιων άλλων λαχανικών, θα σας εκπλήξει με την ευκολία εκτέλεσης της συνταγής αλλά και της νοστιμιάς του.  

Διαβάστε περισσότερα

Σπανακόπιτες με ανθότυρο ελιές και cranberries

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

8/5/14 Σπανακόπιτες με ανθότυρο ελιές και cranberries . Οι πιο ελαφριές ατομικές σπανακόπιτες που έχετε δοκιμάσει ποτέ, φτιαγμένες από τα χεράκια μας και μεγάλη διάρκεια συντήρησης στο ψυγείο μας, ώστε να είναι εύκαιρες, ανά πάσα στιγμή. Αγαπητές και από παιδιά για απογευματινό σνακ ή κολατσιό στο σχολείο. Για τη ζύμη: ...

Διαβάστε περισσότερα

Σουβλάκια στο γκριλ με εξωτικό συνοδευτικό ανανά

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

4/5/14 Σουβλάκια στο γκριλ με εξωτικό συνοδευτικό ανανά, για να ξεφύγουμε από τα κλασικά γιαουρτοντιπ ή μουσταρδοντιπ και κυρίως για να αρχίσουμε να μπαίνουμε σιγά σιγά σε πιο καλοκαιρινή διάθεση αφού το συγκεκριμένο φρούτο μας πάει σε μέρη μαγικά και ονειρεμένα που έχουν, τι άλλο; Θάλασσα! Για τα σουβλάκια: 6 ...

Διαβάστε περισσότερα

Ψητές πατατούλες με φακές και μέντα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1/5/14 Έχετε νιώσει ποτέ με ένα πιάτο φαί που θα απολαύσετε πάρα πολύ, ότι ζωή είναι ωραία. Γιατί προσωπικά συμφωνώ απόλυτα ότι η ζωή μας είναι στιγμές και μικρές καθημερινές απολαύσεις και σίγουρα το φαγητό είναι 100% , μια από αυτές. Απλά κάποιες φορές ο ουρανίσκος και μαζί και άλλες ...

Διαβάστε περισσότερα

Σολομός και πατατοσαλάτα με dressing 1 κουταλιάς

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

30/4/14 Κλασικά θα πω, πάει και ο Απρίλης. Όμορφος, άσχημος, δεν ξέρω τι αίσθηση σας άφησε, μεσολάβησε και το Πάσχα που κάποιοι κατάφεραν και έφυγαν έστω και λίγο και παρόλο που ο καιρός μας έκανε τα κόλπα του, με τις βροχές και το κρύο, εμείς , σαν γνήσιοι Έλληνες, τον ...

Διαβάστε περισσότερα

Ψητά σπαράγγια σαλάτα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

28/4/14 Λευκά και πράσινα, ψητά σπαράγγια σαλάτα. Αυτά τα τρυφερά «μπαστουνάκια» που με έχουν τρελάνει φέτος και με κάνανε να αναρωτιέμαι τι έχανα τόσο καιρό . Αναπληρώνοντας το χαμένο χρόνο λοιπόν, δεν προλαβαίνουν να τελειώσουν από το ράφι του ψυγείου μου και προμηθεύομαι εκ νέου. Θα μοιραστώ μαζί σας ένα ...

Διαβάστε περισσότερα

Κράκερς ξηρών καρπών

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

24/4/14 Τέλεια κράκερς ξηρών καρπών για να σερβίρουμε στους καλεσμένους μας με ένα ποτάκι αντί των κλασικών σκέτων ξηρών καρπών. Τραγάνα και αφράτα συγχρόνως (ανάλογα το χρόνο ψησίματος)αφού τα έλαια από όλους τους καρπούς που θα χρησιμοποιήσουμε , θα βοηθήσουν σε αυτό. Αποθηκεύονται εύκολα για αρκετές ημέρες , αν καταφέρουμε ...

Διαβάστε περισσότερα

Ανοιξιάτικο και ευεργετικό πέστο σπαραγγιών

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

27/4/14 Ανοιξιάτικο και ευεργετικό πέστο σπαραγγιών αφού είναι στην εποχή τους αφενός και αφετέρου λαχανικό με πολύτιμη θρεπτική αξία. Αρκετά  ακριβό από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα, αρκεί να σας πω ότι μια μέρα που είχα χρόνο, ακολουθώντας μια από τις αγαπημένες μου ασχολίες, την έρευνα αγοράς, το βρήκα να ...

Διαβάστε περισσότερα