Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Συνταγές από το πιάτο: Συνοδευτικό

Αραβική κοτοσαλάτα zaatar με ρόδι και ξινόμηλο

Κατηγορία Συνταγής: , , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

14/11/13 Πάλι μέχρι να το καταλάβουμε πέρασε η εβδομάδα. Πλησιάζουμε στις γιορτές ολοταχώς και εγώ ακόμα στρώνω χαλιά στο σπίτι, με πολύ αργούς ρυθμούς. Από την άλλη φέτος δεν θέλω να ακούω για χειμώνα γιατί σκέφτομαι ότι θα δυσκολέψει τις συνθήκες στο καθημερινό μου περπάτημα και η αλήθεια είναι ότι ...

Διαβάστε περισσότερα

Φοκάτσια μεσογειακή με ψητές πιπεριές

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

12/11/13 Ένα εκλεκτό ψωμί για σήμερα στο τραπέζι μας,  που είναι τελικά κάτι μεταξύ ιταλικής φοκάτσιας και της δικής μας λαγάνας. Μεσογειακή focaccia θα έλεγα, μιας και τα υλικά είναι κοινά και για τις δυο χώρες. Ρίχνουμε τον ηλιόσπορο , τον παπαρουνόσπορο , τις πιπεριές και την πάπρικα χωρίς να ...

Διαβάστε περισσότερα

Ριζότο με κολοκύθα, μανιτάρια και τυρί κρέμα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

2/11/13 Έχω ερωτευτεί αυτές τις κολοκύθες που κυκλοφορούν στην αγορά αυτή την περίοδο. Σε όλα τα μεγέθη και τόσοοοο χαριτωμένες. Αν δεν είχα καθιερώσει να κάνω τα ψώνια μου με τα πόδια για να αγοράζω μόνο ότι μπορώ να κουβαλήσω (σκεφτείτε το, είναι μια άποψη οικονομίας, 7/10 την επόμενη έχω ...

Διαβάστε περισσότερα

Πατέ ελιάς με αγκινάρες

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

31/10/13 Η εβδομάδα τελειώνει και η ενασχόληση μου με τις ελιές, καλά κρατεί…αχαχαχαχα. Σας είπα εγώ, μην μου δώσετε ένα υλικό το κάνω «σούπα»( σούπα ελιάς; Μμμ..θα το σκεφτώ!), το εξαντλώ, το αφομοιώνω κανονικά! Εσάς δεν σας ρώτησα όμως; Τι σχέση έχετε με τις ελιές; Και μη μου πείτε αδιάφορη..θα ...

Διαβάστε περισσότερα

Tapenade με διάφορες ελιές

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

30/10/13 Και συνεχίζουμε ακάθεκτοι με τα πατέ, tapenade, pesto και ότι μπορεί να γίνει η δόλια ελιά, που έχει λιώσει στην κυριολεξία, στα χέρια μου τις τελευταίες μέρες! 150gr. Ελιές μαύρες, χωρίς κουκούτσι 150gr. Ελιές πράσινες, χωρίς κουκούτσι 2-3 σκελίδες σκόρδο 3 κουταλιές της σούπας κάππαρη 1 πιπεριά Φλωρίνης, καθαρισμένη ...

Διαβάστε περισσότερα

Μαριναρισμένη σαλάτα κουνουπιδιού με μήλο και σολομό

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

Μήλο ξανά στη σαλάτα μας. Γιατί ένα μήλο την ημέρα μπορεί να κάνει το γιατρό πέρα αλλά 2 μήλα έχουν εγγυημένα αποτελέσματα! Αν δεν μας αρέσει ο σολομός όπως την συνδυάσαμε στη συνταγή μπορούμε να την φάμε σκέτη, με φρεσκοψημένο ψωμάκι, με κάποιο καπνιστό τυράκι ή αλλαντικό ή ότι άλλο ...

Διαβάστε περισσότερα

Άκρως χορτοφαγική σαλάτα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.7 / 5)

25/10/13 Χορτοφαγική και νηστίσιμη και νόστιμη και τραγανή και θρεπτική και χορταστική και.. να πω κι άλλα; Τα έχει όλα πραγματικά! Δοκιμάστε την και θα καταλάβετε! χορτοφαγική διατροφή 2 φλιτζάνια μαρούλι ψιλοκομμένο 2/3 του φλιτζανιού ελαφρά βρασμένο κουνουπίδι 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 2/3 του φλιτζανιού ρεβίθια βρασμένα 1 ...

Διαβάστε περισσότερα

Γλυκόξινη πολίτικη σαλάτα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.7 / 5)

24/10/13 Ο καλός μου δυστυχώς δεν είναι πολύ fan της σαλάτας. Πέρα από χωριάτικη, κλασικά, ή ντάκο ή χόρτα στο τσακίρ κέφι, τις υπόλοιπες ούτε να τις ακούσει ούτε να τις δει. Το πρόβλημα μου λοιπόν συνήθως είναι η ποσότητες των υλικών. Υπάρχουν κάποιες σαλάτες που περιχύνονται με κάποιο dressing ...

Διαβάστε περισσότερα

Καπνιστή ρυζοσαλάτα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

23/10/13 Το ότι περίσσεψε στο σπίτι μας δεν υπάρχει. Φροντίζω εγώ προσωπικά γι’ αυτό και το αποτέλεσμα συνήθως δικαιώνει την προσπάθεια μου. Μια ξεχωριστή ρυζοσαλάτα για κυρίως πιάτο, όταν θέλουμε κάτι ελαφρύ, χωρίς πολύ κόπο (απλά ανακάτεμα) ή για το ταπεράκι της δουλειάς. 1 φλιτζάνι ρύζι μαγειρεμένο ½ φλιτζάνι ψητός ...

Διαβάστε περισσότερα

Καροτοσαλάτα κάρυ με ανθότυρο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

22/10/13 Μετά την ποικιλία  και την αφθονία των καλοκαιρινών φρούτων που γευτήκαμε και φέτος ήρθε σειρά για το λατρεμένο μηλαράκι μας. Προσωπικά το αγαπώ πολύ , όλες τις ώρες της ημέρας αλλά με τόσα άλλα ζουμερά και χρωματιστά φρούτα που βρίσκεις στην αγορά τους καλοκαιρινούς μήνες, μου είναι δύσκολο να ...

Διαβάστε περισσότερα