Συνταγές από το πιάτο: Συνοδευτικό
Σαλάτα με αχλάδια, μέλι και τυρί κρέμα
21/10/13 Καλή εβδομάδα σε όλους καταρχάς! Μετά από ένα Σαββατοκύριακο κραιπάλης, αρχίζουμε την καινούργια πολλά υποσχόμενη εβδομάδα light και υγιεινά αλλά πάντα νόστιμα. Η αδυναμία μου στις σαλάτες και τις πρασινάδες γενικότερα είναι γνωστή. Στην προηγούμενη ζωή μου πρέπει να ήμουν κατσίκα ή προβατίνα, δεν εξηγείται αλλιώς το πόσο πολύ ...
Διαβάστε περισσότερα
Νοστιμιά από πιπεριές και αποθήκευση για το χειμώνα
19/10/13 Σάββατο πρωί! Στο σπίτι μας αυτό σημαίνει πρωινή βόλτα του σκύλου, καφεδάκι και πρωινό γεύμα (απαραίτητο) και φυσικά χαζολόγημα στο internet. Τα ωραιότερα πράγματα στη ζωή..δεν είναι πράγματα (όπως λένε και στον ΑΝΤ1), για μένα τα ωραιότερα πράγματα είναι στιγμές! Στιγμές χαλάρωσης και αγάπης με τους ανθρώπους της καρδιάς ...
Διαβάστε περισσότερα
Παγκόσμια ημέρα άρτου 2013- Ντοματόψωμο με μυρωδικά
16/10/13 Η αναζήτηση μου στο ίντερνετ και ημερολόγια διαφόρων ειδών λέει πως είναι παγκόσμια ημέρα άρτου. Άλλα λένε παγκόσμια ημέρα διατροφής. Όπως και να έχει το ψωμί είναι ένα από τα βασικά είδη διατροφής για όλη την ανθρωπότητα, τώρα αλλά και πάντα. Συγκεκριμένα στο ίντερνετ έλεγε : «16η ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ H ...
Διαβάστε περισσότερα
Σάλτσα marinara με ντομάτες του χωριού
13/10/13 Ο τίτλος θα μπορούσε να είναι to be continued από τη χθεσινή ντοματόσουπα! Γιατί όπως ανέφερα ,η αφθονία ντοματοπιπεριάς στο σπίτι, καλά κρατεί. Ας κάνουμε μια σάλτσα marinara λοιπόν που μπορούμε να φυλάξουμε στο ψυγείο για ζυμαρικά, πίτσα, μπρουσκέτες, ομελέτες ή ότι άλλο ζητάει ντομάτα! 6 μέτριες ντομάτες, διαλέγουμε ...
Διαβάστε περισσότερα
Irio, πουρές γλυκοπατάτας από την Κένυα
7/10/13 Καλημέρα φίλοι μου και καλή εβδομάδα! Πως ήταν το Σαββατοκύριακο σας; Εμένα για να είμαι ειλικρινής λίγο κουραστικό. Κάτι που ο χειμώνας μπήκε μέσα σε μια νύχτα και χρειάστηκε με δραστικό τρόπο να βγουν τα πρώτα (και τα δεύτερα ,με τόσο κρύο μη σας πω) χειμωνιάτικα, κάτι που ένα ...
Διαβάστε περισσότερα
Καπνιστό σπιτικό τυράκι με γάλα και πάπρικα
6/10/13 Νέα σεζόν , νέο κούρεμα! Ήταν η ώρα της αλλαγής μου γι’ αυτό και τόλμησα επιτέλους τις περιβόητες αφέλειες που τόσα χρόνια φοβόμουν, καθώς όλοι έλεγαν ότι λόγω σχήματος προσώπου δεν μου πάνε. Και θα μου πείτε, άλλαξε το σχήμα του προσώπου σου; Όχι, απλά άλλαξα εγώ διάθεση και ...
Διαβάστε περισσότερα
Θυμαροκαπνιστά μπισκότα με καλαμποκάλευρο και βρώμη
Καλό μήνα φίλοι μου! Η μέρα ξεκίνησε φθινοπωρινή και μετατράπηκε σε σούπερ καλοκαιρινή και μου αρέσει πολύ! Μην γκρινιάζετε για την κίνηση στους δρόμους. Απλά χαμογελάστε και προσπαθήστε να βρείτε τη θετική πλευρά όλων των πραγμάτων που κάνετε μέσα στην ημέρα. Η Ψυχολογία λέει: Η εσωτερική μας ηρεμία δεν προέρχεται ...
Διαβάστε περισσότερα
Ντοματίνια σαλάτα με κρουτόν και ότι άλλο θέλουμε
1/3 του φλιτζανιού κρουτόν της αρεσκείας μας (ακόμα και σπιτικά από μπαγιάτικο ψωμί, για να μην πετάξουμε τίποτα) 200gr. Ντοματίνια 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού ξύδι από λευκό κρασί Αλατοπίπερο ¼ της κουταλιάς του γλυκού μουστάρδα Dijon ¼ του φλιτζανιού φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη (ή άλλο μυρωδικό ...
Διαβάστε περισσότερα
Cookies βρώμης με παρμεζάνα και δενδρολίβανο
1 φλιτζάνι βρώμη ¼ του φλιτζανιού χλιαρό νερό 1/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη 1 αυγό χτυπημένο 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες της χρήσεις Μια πρέζα αλάτι ¼ της κουταλιάς του γλυκού σόδα φαγητού 3 κουταλιές του γλυκού φυλλαράκια δενδρολίβανου, χοντροκομμένα Μια πρέζα πιπέρι ½ φλιτζάνι ...
Διαβάστε περισσότερα
Ρυζομαϊντανοσαλάτα με αγγούρι και ανθότυρο
25/09/13 Λοιπόν μπορεί να σας ακουστεί κάπως, αλλά τον τελευταίο καιρό, τείνω όλο και περισσότερο να μου αρέσουν και να χρησιμοποιώ τα σεμεδάκια της γιαγιάς μου. Ξέρετε αυτά τα άσπρα, κεντημένα, ραμμένα και χειροποίητα πανάκια που αράδιαζαν σε όλο το σπίτι οι παλιότερες γενιές. Δεν ξέρω αν μπορώ να εντάξω ...
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Λαχανοχορτόσουπα με τραχανά
(0 / 5)
-
Το ψωμί του Αγίου Βαλεντίνου 2013
(0 / 5)
-
Μανούρι με μέλι και σουσάμι
(0 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...