Συνταγές από το πιάτο: Συνοδευτικό
Χριστουγεννιάτικη πατατοσαλάτα
2μεγάλες πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους 200γρ.φασολάκια στρογγυλά βρασμένα 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.άνιθο ψιλ/νο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη Χυμό 1 λεμονιού 1κ.σ.μουστάρα καυτερή
Διαβάστε περισσότεραΠουρές με μουστάρδα
4πατάτες 1 ½ φλ.γάλα Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.βούτυρο 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.γλ.καστανή ζάχαρη 2κ.σ.μουστάρδα 2κ.σ.balsamico
Διαβάστε περισσότεραΚοτοσαλάτα γιορτινή
2φλ.πράσινη σαλάτα χοντροκομμένη 1/2στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/νο 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο κομμένη σε λωρίδες Λάδι 4κάστανα βρασμένα κομμένα στη μέση 1/2ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί Αλατοπίπερο 1κ.σ.σόγια σουσάμι Σπιτικά κρουτόν(προαιρετικά) 1/2φλ.μανιτάρια ολόκληρα
Διαβάστε περισσότεραΦουρνιστό ριζότο
Συνοδευτικό κυρίους πιάτου- Veggie μενού Χριστουγέννων 2011 1φλ.ρύζι για πιλάφι Λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1ντομάτα τριμμένη 2κ.σ.δυόσμο Αλατοπίπερο 1/2φλ.κρασί λευκό 2κ.σ.κουκουνάρι 3φλ.ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών 2κ.σ.σταφίδες μαύρες
Διαβάστε περισσότεραΗ σαλάτα της Νέας Χρονιάς
2φλ.λάχανο ψιλ/νο 2καρότα τριμμένα 1φλ.καλαμπόκι κονσέρβα 1/2φλ.σέλινο ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ 100γρ.γιαούρτι 2κ.σ.μαγιονέζα 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη Αλατοπίπερο 2κ.σ.ξύδι
Διαβάστε περισσότεραΚαροτοσαλάτα με σταφίδες
4καρότα τριμμένα Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 2κ.σ.σταφίδες μαύρες 1μικρό κρεμμύδι σε φέτες 2κ.σ.cottage cheese
Διαβάστε περισσότεραΗ κοτοσαλάτα του Ρεβεγιόν
1φλ.κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φετάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μαγιονέζα 2χοντρές φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1/4φλ.αμύγδαλα λευκά 1κ.σ.πιπέρι καγιέν 1κ.σ.πάπρικα 1σκελ.σκόρδο
Διαβάστε περισσότεραΚοτοσαλάτα εορταστική
Σαλάτα- Μενού Χριστουγέννων 2011 1φλ.κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο 1φλ.ζαμπόν ψιλ/νο 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 4-5βερύκοκα ψιλ/να Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μαγιονέζα 2κ.σ.μουστάρδα Αλατοπίπερο 4αγγουράκια τουρσί ψιλ/να 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να
Διαβάστε περισσότεραΧριστουγεννιάτικη κοτοσαλάτα
1στήθος κοτόπουλου βρασμέμενο και ψιλ/νο 1κ.σ.ξύδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 2αυγά βραστά ψιλ/να 3/4φλ.μαγιονέζα
Διαβάστε περισσότεραΠατάτες μελένιες της θείας Φοφώς
Μπορείτε να βάλετε τις πατάτες κάτω από τη γαλοπούλα ή το ψητό φούρνου. 600γρ.baby πατάτες πλυμένες καλά με τη φλούδα Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 2 πορτοκαλιών 3κ.σ.μέλι 2κ.σ.μουστάρδα
Διαβάστε περισσότερα