Loader

Συνταγές από το πιάτο: Συνοδευτικό

Λάχανο κάρυ

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    1μέτριο λάχανο ψιλ/νο 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.μέλι 1κ.σ.κάρυ σκόνη Μαϊντανός φρέσκος ψιλ/νος για το σερβίρισμα Μια πρέζα μπούκοβο (προαιρετικά)

Διαβάστε περισσότερα

Ρατατουϊγ με ρεβίθια και κουσκούς

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    2κρεμμύδια ψιλ/να 4σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 2κόκκινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες 1μελιτζάνα  κομμένη ζουλιέν 2κολοκυθάκια κομμένα ζουλιέν 2καρότα κομμένα ζουλιέν Λάδι Αλατοπίπερο 2ντομάτες ψιλ/νες 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1κ.γλ.κόλιαντρος σκόνη 1κ.γλ.κάρυ σκόνη1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν 1φλ.μαγειρεμένα ρεβίθια 1φλ.κουσκούς

Διαβάστε περισσότερα

Τέλειες τηγανητές πατάτες φούρνου

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    4Μέτριες πατάτες κομμένες για τηγάνισμα, όχι πάρα πολύ ψιλές 1κ.σ.πάπρικα 1/2κ.γλ.κύμινο Αλατοπίπερο 2κ.σ.λάδι 2κ.γλ.ρίγανη

Διαβάστε περισσότερα

Πράσα με δαμάσκηνα της Μάτζικα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

8 μέτρια πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 μέτριες πατάτες κομμένες σε κύβους 200 γρ. ξερά δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. τσαγιού ντοματάκια κονσέρβας πολτοποιημένα ή πολτός ντομάτας 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλ. τσαγιού λευκό κρασί 3-4 κόκκοι μπαχάρι 2 φύλλα δάφνης 1 ξύλο κανέλλας Αλάτι  

Διαβάστε περισσότερα

Μανιτάρια στιφάδο

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1 κιλό μανιτάρια πορτομπέλο ½ κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες ½ κιλό ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες ½ φλ. ξύδι 2 σκελίδες σκόρδο λίγη κανέλα 1 φύλλο δάφνη μερικοί κόκκοι πιπέρι και μερικοί μπαχάρι 1 φλ. ελαιόλαδο αλάτι

Διαβάστε περισσότερα

Κινέζικη ζεστή σαλάτα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2κ.σ. λάδι 1 καρότο τριμμένο 1 κολοκυθάκι σε ψιλ/νες λωρίδες 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 1 φλ.λάχανο ψιλ/νο 3κ.σ. μανιτάρια σε φέτες 2κ.σ. σέλινο ψιλ/νο 1 φλ.ζωμό λαχανικών Αλατοπίπερο 1 1/2κ.σ. κόρν φλάουρ

Διαβάστε περισσότερα

Gratin dauphinois

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 κιλό πατάτες 1 λίτρο γάλα 2 σκελ.σκόρδο 75γρ.βούτυρο σε κυβάκια Αλατοπίπερο 1 1/2φλ.γραβιέρα τριμμένη Λίγο μαιντανό ψιλ/νο

Διαβάστε περισσότερα

Μπάμιες τηγανιτές

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1κιλό μπάμιες κατ. Λάδι Αλατοπίπερο 3ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες Λάδι για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα

Χόρτα τσιγαριστά με φέτα

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

1κιλό χόρτα καλά πλυμένα(εγώ προτιμώ τα βλίτα) 3κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1καυτερή πιπεριά ψιλ/νη 2ντομάτες τριμμένες 1φλ.φέτα θρυμματισμένη

Διαβάστε περισσότερα

Φινόκιο γκρατιναρισμένο

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2ρίζες φινόκιο κομμένες στα 4 1/2φλ.μαιντανό ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 3κ.σ.γκούντα τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/2φλ.ψίχα μπαγιάτικου ψωμιού, τριμμένη

Διαβάστε περισσότερα