Συνταγές από το πιάτο: Συνοδευτικό
Τέλεια μπατόν σαλέ με αμύγδαλα
1 ½ φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1φλ.αμύγδαλα φιλέ καβουρντισμένα Αλατοπίπερο 2αυγά χτυπημένα 1σφηνάκι ούζο 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη 1/3φλ.ρεγκάτο τριμμένο 1κ.σ.πάπρικα 1/3φλ.λάδι
Διαβάστε περισσότεραΑρωματικά τρίμματα ψωμιού
1φρατζόλα μπαγιάτικο ψωμί Λάδι Αλατοπίπερο Πάπρικα Σκόρδο σκόνη
Διαβάστε περισσότεραΠαξιμαδοbake rolls με κουλούρι
3κουλούρια Θεσσαλονίκης μπαγιάτικα Αλατοπίπερο και μυρωδικά της αρεσκείας μας
Διαβάστε περισσότεραΚουλουράκια κρασιού με πάπρικα
1/2κιλό αλεύρι 1/2φλ.λάδι 1/2φλ.λευκό κρασί Αλάτι 1κ.σ.πάπρικα
Διαβάστε περισσότεραΣκορδάτα μπαστουνοψωμάκια
350γρ.αλεύρι 50γρ.σιμιγδάλι χονδρό 200ml νερό 3κ.σ.λάδι 1κ.γλ.αλάτι 1κ.σ.θυμάρι 1πρέζα ζάχαρη 3σκελ.σκόρδο λιωμένες
Διαβάστε περισσότεραΤσένταρ κράκερς
1 1/2 φλ.τσένταρ τριμμένο 4κ.σ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 3/4φλ.αλεύρι 1πρέζα αλάτι 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1κ.σ.γάλα
Διαβάστε περισσότεραΠατάτες γιαχνί φούρνου
3μεγάλες πατάτες Λάδι 2σκελ σκόρδο ψιλ/νες 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 1 ½ φλ.ντομάτα φρέσκια τριμμένη 1κ.σ.πάπρικα 1κ.γλ.μπούκοβο 1/2κ.σ.θυμάρι 1 ½ φλ.ζωμός λαχανικών ή νερό 1πρέζα ζάχαρη 1κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραCrackers με λιαστή ντομάτα και βασιλικό
1 & 3/4 φλ.αλεύρι 3κ.σ.λάδι 1κ.γλ.αλάτι 1/2φλ.νερό 3κ.σ.λιαστές ντομάτες πολύ ψιλ/νες 3κ.σ.βασιλικός φρέσκος πολύ ψιλ/νος Χοντρό αλάτι για το πασπάλισμα
Διαβάστε περισσότεραΜαρινάτες ελιές με άρωμα εσπεριδοειδών
3φλ.ελιές διάφορες 1φλ.λάδι 1κ.γλ.κόλιαντρος σκόνη 1/4φλ.χυμός λεμονιού 1/4φλ.χυμός πορτοκαλιού 6σκελ.σκόρδο καθαρισμένες ολόκληρες 3κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Ξύσμα ½ πορτοκαλιού και 1 λεμονιού 1/2κ.γλ.μπούκοβο
Διαβάστε περισσότεραΣκορδομυρωδάτο αλάτι
6σκελ.σκόρδο 1/2φλ.χοντρό αλάτι 1φλ.διάφορα φρέσκα μυρωδικά (δενδρολίβανο, ρίγανη, μαϊντανός και ότι άλλο θέλουμε)
Διαβάστε περισσότερα