Συνταγές από το πιάτο: Συνοδευτικό
Κουνουπιδόπιτα
5/10/15 Η πιο διαφορετική πίτα όλων των εποχών σήμερα στο τραπέζι του ZannetCooks.gr. Κουνουπιδόπιτα, πεντανόστιμη και λαχταριστή χωρίς να αντιληφθεί κανείς την έλλειψη από αλεύρι, που by the way, έχω αρχίσει να ελλατώνω σημαντικά από την διατροφή μου, μαζί με τη ζάχαρη στον καφέ και το επιπλέον αλάτι στα φαγητά ...
Διαβάστε περισσότεραBagel mix
4/10/15 Bagel mix δεν είναι τίποτα άλλο παρά το μείγμα που πασπαλίζουν οι Αμερικάνοι στα ομώνυμα ψωμάκια πριν τα ψήσουν. Είναι νόστιμο και ιδιαίτερο και μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε σε πολλά διαφορετικά πράγματα. Πιστεύω ότι είναι για τους ξένους ότι για εμάς το μπόλικο, καβουρδισμένο σουσάμι πάνω στο κουλούρι Θεσσαλονίκης ...
Διαβάστε περισσότεραSauce καραμέλας με 3 υλικά
1/10/15 Sauce καραμέλας με 3 υλικά για να συνοδεύσετε τα cakes, τα cupcakes, τα cookies, το παγωτό, τα φρούτα και τόσο άλλα πράγματα. Σπιτική και πανεύκολη.
Διαβάστε περισσότεραΛευκή σαγκρία με πεπόνι και αγγούρι
26/9/15 Χαλαρώστε με μια όχι και τόσο γλυκιά παραλλαγή της γνωστής μας σαγκριάς (ή σαγκρίας, πάντα μπερδεύομαι). Λευκή σαγκρία με πεπόνι και αγγούρι, άκρως εποχιακή και ανάλαφρη.
Διαβάστε περισσότεραΜελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια
24/9/15 Μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια με 3 απλούς χαρακτηρισμούς: ελαφριά, δροσερή και διαφορετική. Σωστές αναλογίες σκόρδου γιαουρτιού για εγγυημένη απόλαυση.
Διαβάστε περισσότεραΝτομάτες γεμιστές με pesto τρούφας
18/9/15 Ντομάτες γεμιστές με pesto τρούφας και αυγό για μια mini-gourmet μπουκιά. Αφού η φτώχια θέλει καλοπέραση τουλάχιστον να καλοπερνάει το στομάχι μας. Για το pesto με λάδι τρούφας(1 φλιτζάνι): 1 ½ φλιτζάνι φύλλα ρόκας ½ φλιτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 σκελίδα σκόρδο ¼ του φλιτζανιού καρύδια ¼ του φλιτζανιού παρμεζάνα ...
Διαβάστε περισσότεραΕύκολη panzanella με pesto
17/9/15 Εύκολη panzanella με pesto για μια ιταλική βραδιά στα γρήγορα!
Διαβάστε περισσότεραΚαλαμποκόψωμο με κολοκυθάκια και pesto
16/9/15 Καλαμποκόψωμο με κολοκυθάκια και pesto αφού το συγκεκριμένο λαχανικό το έχω σε αφθονία λόγω γιαγιάς στο χωρίο. Με φαντασία και ανάμιξη 2-3 ή και παραπάνω αγαπημένων υλικών, το αποτέλεσμα δε γίνεται παρά να μας δικαιώσει.
Διαβάστε περισσότεραΨωμί caprese
10/9/15 Ψωμί caprese, τραγανό απ’ έξω, μαλακο-λαστιχωτό μέσα. Ένα αρτοποίημα ελαφρύ και αφράτο , στο στυλ της σαλάτας caprese
Διαβάστε περισσότεραSauce αβοκάντο με μέλι και γιαούρτι
3/9/15 Χωρίς υπερβολές η Sauce αβοκάντο με μέλι και γιαούρτι που σας παρουσιάζω ήταν στο top 10 γευστικών προτιμήσεων αυτού του καλοκαιριού. Και συνεχίζει ακάθεκτη, δοκιμάστε την άμεσα.
Διαβάστε περισσότερα