Συνταγές από το πιάτο: Συνοδευτικό
Πικάντικη πράσινη σαλάτα
1/2μαρούλι ψιλ/νο 4φέτες σαλάμι αέρος ψιλ/νο 2αυγά βραστά κομμένα στα 4 ΓΙΑ ΤΑ ΚΡΟΥΤΟΝ 2φέτες μπαγιάτικο ψωμί Λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ 3κ.σ.λάδι 2κ.σ.χυμό λεμόνι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα
Διαβάστε περισσότεραΧορταστική σαλάτα
½μαρούλι ψιλ/νο 1φλ.λάχανο λευκό ψιλ/νο 1φλ.λάχανο κόκκινο ψιλ/νο 1/2φλ.καλαμπόκι κονσέρβα ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ Λάδι Αλατοπίπερο Μουστάρδα Balsamico
Διαβάστε περισσότεραΠράσα και ντομάτα ζεστή σαλάτα
3πράσα κομμένα σε ροδέλες 1ντομάτα μεγάλη κομμένη σε μεγάλους κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 2κ.σ.κάππαρη(προαιρετικά) 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 3κ.σ.ξύδι Λίγο αλεύρι
Διαβάστε περισσότεραΓλυκόξινη χειμωνιάτικη σαλάτα
2φλ.λάχανο ψιλ/νο 2καρότα τριμμένα Τα σπόρια ενός ροδιού 1ξινόμηλο κομμένο σε μπαστουνάκια 1/2φλ.Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ζάχαρη 3κ.σ.ξύδι
Διαβάστε περισσότεραΜαρούλι με ξερά σύκα και σαλάμι αέρος
2φλ.μαρούλι ψιλ/νο 2φέτες σαλάμι αέρος με πάπρικα 3κ.σ.μυζήθρα χοντροτριμμένη 2κ.σ.καρύδια 3σύκα ξερά κομμένα στη μέση Λάδι Αλατοπίπερο Balsamico 1/2ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί
Διαβάστε περισσότεραΠράσινη σαλάτα με χοιρινό και cottage cheese
2φλ.μαρούλι ψιλ/νο 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 150γρ.χοιρινό φιλέτο ψημένο και κομμένο σε φέτες 3κ.σ.cottage cheese Λάδι Αλατοπίπερο Balsamico
Διαβάστε περισσότεραΖεστή σαλάτα λάχανο με τυρί κρέμα
2φλ.λάχανο ψιλ/νο 4-5 λιαστές ντομάτες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1ποτ.του κρασιού λευκό κρασί Λάδι Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη 3κ.σ.τυρί κρέμα
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα γεύμα με ζυμαρικά
150γρ.φιογκάκια ή άλλα κοντά ζυμαρικά Λάδι Αλατοπίπερο 4-5 φέτες σαλάμι αέρος ψιλ/νες 3φέτες γκούντα ψιλ/νες 100γρ.φέτα κομμένη σε κυβάκια 1/2φλ.καλαμπόκι κονσέρβα 1κ.γλ.βασιλικός ξερός
Διαβάστε περισσότεραΜαρούλι με λιαστή ντομάτα και χαλούμι
2φλ.μαρούλι ψιλ/νο 150γρ.χαλούμι κομμένο σε κυβάκια 3-4λιαστές ντομάτες κομμένες στη μέση 2φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλ.να 3κ.σ.λάδι 2κ.σ.balsamico Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με σάλτσα μανιταριών
2φλ.πράσινη σαλάτα της προτίμησης μας (ρόκα, μαρούλι, σπανάκι κλπ) 1φλ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.καρύδια χοντροτριμμένα 1κ.σ.μέλι 1κ.σ.balsamico 1σκελ.σκόρδο Παρμεζάνα τριμμένη (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα