Συνταγές από την κουζίνα: Για Χορτοφάγους
Πικάντικα σπαράγγια ατμού
25/5/15 Πικάντικα σπαράγγια ατμού σήμερα. Λευκά ή πράσινα, δεν έχει σημασία, ότι προτιμάτε ή ότι βρείτε. Η βελούδινη υφή τους και η πικάντικη γεύση από το λάδι που θα ετοιμάσουμε, θα απογειώσει τον ουρανίσκο σας.
Διαβάστε περισσότεραΝηστίσιμο pesto hummus
21/5/15 Νηστίσιμο pesto hummus όχι μόνο για όσους νηστεύουν αλλά και για όσους προσέχουν την διατροφή τους ή είναι vegetarians.
Διαβάστε περισσότεραΤαχίνι pesto dressing
24/5/15 Ταχίνι pesto dressing για τις σαλάτες μας αλλά και σαν ελαφρύ και δροσερό ντιπάκι.
Διαβάστε περισσότεραΠαξιμαδοσαλάτα με pesto
20/5/15 Παξιμαδοσαλάτα με pesto σαν δροσερή, καλοκαιρινή και ανάλαφρη ντακοσαλάτα σε μια μοναδική παραλλαγή του ZannetCooks, δηλαδή δικιά μου.
Διαβάστε περισσότεραΠλιγούρι πιλάφι με ρεβίθια και pesto σέλερι
19/5/15 Πλιγούρι πιλάφι με ρεβίθια και pesto σέλερι και μην σας φοβίσει καθόλου ότι πρόκειται για βαρύ πιάτο. Αντιθέτως είναι ιδανικό για ελαφρύ γεύμα και τρώγεται κρύο ,ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου με εξίσου ικανοποιητικό αποτέλεσμα, την απόλυτη απόλαυση. Για το pesto σέλερυ: 80gr. Καραμελωμένα αμύγδαλα 3-4 φλιτζάνια ψιλοκομμένο σέλερι ...
Διαβάστε περισσότεραΦύτρες φασολιών σαλάτα
13/5/15 Φύτρες φασολιών σαλάτα στο τραπέζι του ZannetCooks.gr σήμερα. Συγκεκριμένα πρόκειται για φύτρες από το πράσινο φασόλι με την ονομασία ροβίτσα(mung bean), ιδιαίτερα δημοφιλές στην ασιατική κουζίνα και όλο και περισσότερο και στις κουζίνες της Ευρώπης. Είναι μια τροφή σημαντική , με απίστευτη διατροφική αξία που μπορεί να τονώσει και ...
Διαβάστε περισσότεραΑγκινάρες αλα πολίτα της Ρένας
7/5/15 Αγκινάρες αλα πολίτα της Ρένας δηλαδή της μαμάς μου. Με μόνη δική μου πινελιά τα λευκά σπαράγγια, το πιάτο είναι το καλύτερο δείγμα ανοιξιάτικου σερβιρίσματος.
Διαβάστε περισσότεραΡολάκια τορτίγιας με 2 γεύσεις
30/4/15 Ρολάκια τορτίγιας με 2 γεύσεις γιατί στο ZannetCooks.gr ποτέ δεν φτάνει μόνο 1. 6 πίτες τορτίγες 3 κουταλιές της σούπας πάστα λιαστής ντομάτας με θυμάρι 3 κουταλιές της σούπας tapenade με λιαστή ντομάτα και καππαρόφυλλα LINK 3 γεμάτες κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό 1 ματσάκι ρόκα ψιλοκομμένη Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραTapenade ελιάς με αντζούγιες και κάππαρη
27/4/15 Tapenade ελιάς με αντζούγιες και κάππαρη για ένα πικάντικο άλειμμα ή ντιπ που θα συνοδεύσει τα ποτάκια μας στην αυλή ή το μπαλκόνι, στα γλυκά ανοιξιάτικα βράδια.
Διαβάστε περισσότεραΚαυτερό λάδι για όλες τις χρήσεις
18/4/15 Καυτερό λάδι για όλες τις χρήσεις , ένα ακόμα extra βοήθημα για την μαγειρική μας που θα εμπλουτίσει σούπες, μαγειρευτά κατσαρόλας και dressings. Προσοχή! Πραγματικά καυτερό.
Διαβάστε περισσότερα