Loader

Συνταγές από την κουζίνα: Για Χορτοφάγους

Φάβα με φινόκιο

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  250γρ.φάβα 1/2λίτρο νερό 1κρεμμύδι ολόκληρο για το βράσιμο και 1 κομμένο σε φέτες για το σερβίρισμα Αλατοπίπερο Λάδι Χυμός λεμονιού 1ρίζα φινόκιο κομμένη στη μέση (η μισή για το βράσιμο και η άλλη μισή για το σερβίρισμα ψιλ/νη)

Διαβάστε περισσότερα

Τορτελίνια μεσογειακή σαλάτα με pesto

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1πακέτο τορτελίνια 1φλ.φασολάκια πράσινα στρογγυλά βρασμένα 12 ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι ψιλ/νες 1/2φλ.pesto έτοιμο ή σπιτικό Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα με βραστά λαχανικά

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    1μεγάλη βρασμένη πατάτα κομμένη σε κύβους 1φλ.πράσινα στρογγυλά φασολάκια 1μεγάλο κολοκυθάκι κομμένο σε ροδέλες χοντρές 3παντζάρια βρασμένα κομμένα σε ροδέλες ΓΙΑ ΤΟ DRESSING Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.μουστάρδα 1/2κ.γλ.ρίγανη φρέσκια ή ξερή Χυμό 1 λεμονιού 1κ.σ.ξύδι από κόκκινο κρασί

Διαβάστε περισσότερα

Ρόκα σαλάτα με παξιμάδι και ανθότυρο

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    1Ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 1ντομάτα κομμένη σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 120γρ.ανθοτυρο θρυμματισμένο 2κ.σ.κάππαρη Ξύδι 6-7παξιμαδάκια ελαφρά μουλιασμένα με νερό

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα βραστή με dressing soya & ginger

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    5-6 Κολοκυθάκια μικρά πλυμένα 2-3καρότα μέτρα πλόλκληρα Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ginger σκόνη Χυμό 1 λεμονιού Λάδι 1/3κ.γλ.μπούκοβο ή μια τσίλι πιπεριά ψιλ/νη 1κ.σ.soya sauce

Διαβάστε περισσότερα

Λαχανοσαλάτα με φρούτα και ξηρούς καρπούς

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    3φλ.λάχανο ψιλ/νο 2καρότα τριμμένα Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.σταφίδες ξανθές 10βερύκοκα ξερά ψιλ/να 1/4φλ.αμύγδαλα λευκά 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 2κ.σ.φρέσκος δυόσμος Χυμό 1 λεμονιού

Διαβάστε περισσότερα

Μπαρμπουνοφάσουλα σαλάτα με ζυμαρικά και φετα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1φλ.μπαρμπουνοφάσουλα ξερά βρασμένα 1φλ.κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας σας 1 ½ κ.σ.κάππαρη 4λιαστές ντομάτες ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Χυμός 1 λεμονιού 1/2φλ.φέτα κομμένη σε κύβους

Διαβάστε περισσότερα

Ζεστή σαλάτα κόκκινο λάχανο φούρνου

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1μικρό κόκκινο λάχανο ψιλ/νο Αλατοπίπερο 1μήλο τριμμένο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2κ.σ.balsamico 1φλ.κόκκινο κρασί 3κ.σ.καστανή ζάχαρη 1κ.γλ.κανέλα 100γρ.βούτυρο 1/3κ.γλ.γλυκάνισος 1/3κ.γλ.γαρύφαλλο

Διαβάστε περισσότερα

Πικάντικη μαρινάτη σαλάτα με κόκκινο λάχανο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2φλ.κόκκινο λάχανο ψιλ/νο 1φλ.λάχανο ψιλ/νο 1/3φλ.σέλινο ψιλ/νο 1/2φλ.καλαμπόκι κονσέρβας Λάδι Ξύδι 2κ.σ.μέλι 1κ.σ.μουστάρδα Ντιζόν 1/2κ.γλ.ζάχαρη Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Ρόκα με ροκφόρ αχλάδι και καραμελωμένα αμύγδαλα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 1μεγάλο αχλάδι κομμένο σε φέτες 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1/4φλ.καραμελωμένα αμύγδαλα 100γρ.ροκφόρ θρυμματισμένο ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1/3φλ.λάδι 1κ.σ.μουστάρδα Dijon Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.ζάχαρη 1/2κ.γλ.σκόρδο σκόνη 4κ.σ.ξύδι

Διαβάστε περισσότερα