Συνταγές από την κουζίνα: Ελληνική
Σάλτσα για ζυμαρικά με ψητές ντομάτες
27/11/13 Τετάρτη η μέρα του κερατά λέει ο καλός μου γιατί κάποια στιγμή είχε ακούσει στη δουλειά ότι όταν οι γυναίκες απατούν τον άντρα τους και άρα δεν έχουν πολύ χρόνο για μαγείρεμα , τους ξεπετάνε με μια μακαρονάδα. Εμείς μακαρόνια τρώμε συνήθως τις Τετάρτες άρα η μέρα του κερατά ...
Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθόσουπα με γλυκοπατάτες και ginger
26/11/13 Πως σας φάνηκε η χθεσινή μας σούπα; Γενικά πως τα πάτε με τις σούπες; Με τις κολοκύθες; Εγώ τα αγαπώ και τα 2 και όταν γίνονται και βελουτέ, κάτι παθαίνω και νιώθω σαν τον λαίμαργο σκύλο μου που χώνει τη μουσούδα του μέσα στο πιάτο του, ενίοτε και μέσα ...
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχαρίσια μπριζόλα λουκούμι
26/11/13 Από τα πιάτα που ξεκινάω για κάτι απλό και όχι άξιο αναφοράς στο site και το οποίο καταλήγει σε σούπερ καταπληκτικό και φανταστικό φαγάκι. Γι αυτό και οι φωτογραφίες ξεκινάνε από τη στιγμή που μου ήρθε η έμπνευση, να αλείψω την μοσχαρίσια μπριζόλα με μείγμα μελιού, λαδιού, χυμό λεμονιού ...
Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθόσουπα με καρότα και γλυκοπατάτα
25/11/13 Ένα μήνα πριν τα Χριστούγεννα και αφού σας παρουσίασα τις προτάσεις μου για τις σαλάτες, είπα να συνεχίσω με μερικές σούπες, που είναι ιδανικό για πρώτο πιάτο στα τραπέζια που θα ακολουθήσουν τις επόμενες μέρες. Επιπλέον μπορούμε να τις φτιάξουμε τις κενές από κοινωνικές υποχρεώσεις μέρες για αποτοξίνωση από ...
Διαβάστε περισσότερα
Κόκκινο λαχανόρυζο με μανιτάρια και δαμάσκηνα
25/11/13 Το διάβαζα παντού στο διαδίκτυο και δεν ήξερα τι είναι. Υπέθετα ότι ήταν κάτι με καθαρά θρησκευτικό χαρακτήρα. Meatless Monday ή ελληνιστί Νηστίσιμη Δευτέρα. Είναι μια διεθνής εκστρατεία που ενθαρρύνει τους ανθρώπους να μην τρώνε κρέας τις Δευτέρες ώστε να βελτιώσουν την υγεία τους και την υγεία του πλανήτη ...
Διαβάστε περισσότερα
Πράσινη σαλάτα με ρόδι και αχλάδι
24/11/12 Κυριακή, καφεδάκι, internet, χειμωνιάτικος καιρός και πάντα δίπλα μου το αγόρι και ο σκύλος μου. Τι άλλο να ζητήσει κανείς πείτε μου; Τι πλάνα έχει η Κυριακή σας; Εμένα πάντως έχει πολύ ύπνο, διάβασμα και αναζήτηση εορταστικών γεύσεων, σε προσιτές τιμές και απλούς συνδυασμούς! Ελπίζω το αποτέλεσμα των αναζητήσεων ...
Διαβάστε περισσότερα
Σαλάτα ρόκα και σέλερι με ρόδι και ξινόμηλο
23/11/13 Σάββατο σήμερα και σας παρουσιάζουμε την τελευταία από την σειρά εορταστικών σαλατών, για να προετοιμαστείτε έγκαιρα! Σέλερι και ρόκα σαλάτα με ρόδι και ξινόμηλο, με γλυκόξινη αίσθηση στην γλώσσα και άκρως γαργαλιστική σε συνδυασμό με ένα ωραίο κρασί. Στην υγειά σας και καλές γιορτές να έχουμε, με υγεία και ...
Διαβάστε περισσότερα
Μπακλαβάς με καρυδόψιχα και ινδοκάρυδο
23/11/13 Σήμερα, επειδή είχα πολύ καιρό, αποφάσισα να κάνω ένα γλυκάκι με το φύλλο που είχα ήδη στον καταψύκτη μου και το ανακάλυψα έπειτα από την αναζήτηση χοιρινού για τηγανιά που μου ζήτησε ο αγαπημένος μου. Πλησιάζουν και γιορτές και ένα γλυκό στο σπίτι πάντα χρειάζεται. Μπακλαβάς με καρυδόψιχα και ...
Διαβάστε περισσότεραRustic φασολάδα
22/11/13 Έχω πρόβλημα στο να μαγειρεύω παραδοσιακά φαγητά. Στους γύρω μου είναι πλέον δεδομένο και πολύ φυσιολογικό ότι στην ερώτηση «Τι φαγητό έχουμε σήμερα;» η απάντηση ας πούμε «κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο» , δεν θα παραπέμπει σε τίποτα κλασικό. Ούτε μαγειρεμένο αλλά ούτε και σερβιρισμένο. Είναι αυτή η ποικιλία ...
Διαβάστε περισσότερα
Κόκκινο λάχανο σαλάτα με κοτόπουλο και ρόδι
22/11/13 Ας μην επαναλαμβάνομαι. Friday and Ι’m in Love και πάλι! Μου αρέσει που απορώ πότε φτάσαμε σχεδόν στα Χριστούγεννα όταν μέχρι να πω καλή εβδομάδα, χαίρομαι για το Σαββατοκύριακο που έρχεται. Το καλό είναι ότι εξακολουθώ και χαίρομαι ακόμα (και πάντα αν με ρωτήσετε) όταν έρχεται Παρασκευή. Σαν παιδάκι ...
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Λαχανόπιτα με σελινόριζα
(0 / 5)
-
Κοκτέιλ πεπόνι
(0 / 5)
-
Σουφλέ κοτόπουλου με γιαούρτι
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...