Συνταγές από την κουζίνα: Ελληνική
Κανελλάτη μαρμελάδα μήλου
15κόκκινα μήλα (περίπου 1250γρ.) 700γρ.ζάχαρη ή το 80% των μήλων αφού βράσουν 2φλ.του καφέ νερό Το χυμό 1 λεμονιού 2ξυλάκια κανέλλας
Διαβάστε περισσότερα
Γιγαντοσαλάτα με ψάρι
28/08/13 Λίγα βρασμένα φασόλια που έχουμε φυλάξει στην κατάψυξη, λίγο ψαράκι, που έμεινε από την προηγούμενη μέρα και μπόλικα σαλατικά, μας κάνουν ένα πιάτο ανεπανάληπτο! 1 φλιτζάνι ψάρι που έμεινε, ψεκοκαλιασμένο 3 λιαστές ντομάτες , ψιλοκομμένες 1 κουταλιά της σούπα κάππαρη ½ φλιτζάνι βρασμένα φασόλια (ότι φασόλια έχουμε, εγώ ...
Διαβάστε περισσότερα
Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι και λικέρ φράουλα
28/8/13 Όταν έγραφα χθες , ότι φέτος είμαι υπέρ του καλοκαιριού και δεν θέλω να φύγουν αυτός ο καλοκαιρινός καιρός, δεν εννοούσα βέβαια τον καύσωνα. Τι ζέστη κι αυτή σήμερα! Άρα το καλοκαίρι καλά κρατεί και εμείς για να κρατηθούμε ακόμα καλύτερα , απολαμβάνουμε μια δροσιστική και αρωματική φρουτοσαλάτα στο ...
Διαβάστε περισσότερα
Μεσογειακή σαλάτα με κριθαράκι και ψάρι
27/08/13 Καινούργιο πιάτο σήμερα στη συλλογή μου και είμαι ιδιαίτερα ενθουσιασμένη, όπως και κάθε φορά που μπαίνει κάτι καινούργιο στην κουζίνας μας. Αγορές σε πολυκατάστημα οικιακού και όχι μόνο εξοπλισμού είχε μέσα στα υπόλοιπα το σημερινό πρόγραμμα. Ώρες θα μπορούσα να χαζεύω και να γεμίζω καρότσια με ένα κάρο μικρά ...
Διαβάστε περισσότερα
Αγγούρι και πεπόνι σαλάτα με μέλι και ανθότυρο
27/08/13 Τελικά κολύμπι και περπάτημα, η καλύτερη άσκηση σώματος αλλά και πνεύματος. Εκεί κατέληξα και δεν νομίζω να το αμφισβητεί κανείς.Ε; Μια ευφορία, μια γαλήνη και μια πραγματική καλή άσκηση, είναι το περπάτημα για εμένα. Ευτυχώς λόγω καιρικών συνθηκών στην Ελλάδα, θα μπορώ να το κάνω τις περισσότερες μέρες και ...
Διαβάστε περισσότερα
Το ρυζόγαλο της Ζαννέτ
1φλ.ρύζι γλασέ 2φλ.νερό 1λίτρο γάλα 1βανίλια 2κ.γλ.κόρν φλάουρ 1φλ.ζάχαρη Κανέλλα για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα
Καρότο γλυκό του κουταλιού
Καρότα (τα ζυγίζουμε αφού τα καθαρίσουμε) Ζάχαρη (όσο ζυγίζουν και τα καθαρισμένα καρότα) Νερό (όσο ζυγίζουν τα καθαρισμένα καρότα) 2βανίλιες Χυμό 1 λεμονιού 15γαρύφαλλα (περίπου) 1ξυλάκι κανέλας
Διαβάστε περισσότερα
Μελόπιτα Σίφνου
1κιλό ανθότυρο 1ποτήρι μέλι 1 1/2ποτήρι ζάχαρη 6αυγά Αλεύρι για το ταψί Κανέλλα για το πασπάλισμα
Διαβάστε περισσότερα
Κουλουράκια μαμας Ελένης
4 ποτηρια ελαιόλαδο 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι καβουρντισμένο σουσάμι 1 κ.γ. μπέκιν 1κ.γ. αμμωνία 1 μεγάλο κουτάκι μπύρας 2 κ.σ. κοπανισμένο γαρύφαλλο με κανέλα 2 κιλά αλεύρι μαλακό
Διαβάστε περισσότερα
Χειμωνιάτικη μαρμελάδα
6καρότα 2μήλα 2πορτοκάλια Χυμό 1 λεμονιού 2 ½ φλ.ζάχαρη 3φλ.νερό
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...