Συνταγές από την κουζίνα: Ελληνική
Χυλοπίτες με λάχανο
22/4/16 Χυλοπίτες με λάχανο ένα δημοφιλές νήστισιμο πιάτο από τις χώρες της Ανατολικής Ευρώπης (Τσεχία, Σλοβακία, Ρουμανιά κ.λ.π.). Συνήθως τα ζυμαρικά που χρησιμοποιούν είναι σπιτικά, χειροποίητα αλλά οι δικές μας χυλοπίτες ταιριάζουν άψογα πιστεύω.
Διαβάστε περισσότεραΣπέσιαλ σαλάτα μαυρομάτικα
21/4/16 Σπέσιαλ σαλάτα μαυρομάτικα για συνοδευτικό ή κυρίως πιάτο. Προσθέτουμε αν θέλουμε επιπλέον μυρωδικά, ελιές, κάππαρη, θαλασσινά ή άλλα υλικά της αρεσκείας μας, μιας και πρόκειται για ένα πολύ ευέλικτο πιάτο. Πλούσιο, εύκολο, νόστιμο και χορταστικό με λίγα λόγια ένα πιάτο σπέσιαλ.
Διαβάστε περισσότεραΝηστίσιμα cookies με sprite και ξερά φρούτα
20/4/16 Νηστίσιμα cookies με sprite και ξερά φρούτα για την πιο γλυκιά νηστεία.
Διαβάστε περισσότεραΤαρτάκια φάβας με γαρίδες πουτανέσκα
19/4/16 Ταρτάκια φάβας με γαρίδες πουτανέσκα για να συνεχίσουμε στο ίδιο πικάντικο κλίμα, μόνο όσο πρόκειται για τη γεύση μας! 1 ½ φλιτζάνι φάβα μαγειρεμένη ½ φλιτζάνι σιμιγδάλι Αλατοπίπερο Ελαιόλαδο Για τις γαρίδες πουτανέσκα: 10 γαρίδες προβρασμένες, ολόκληρες 3 φιλέτα αντζούγιας 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ...
Διαβάστε περισσότεραΠουτανέσκα με γαρίδες
18/4/16 Πουτανέσκα με γαρίδες και συγχωρέστε με για τον τίτλο, μέρες που είναι , αλλά η συγκεκριμένη μακαρονάδα λέγεται εδώ και δεκάδες χρόνια. Το σημαντικό είναι πως είναι ένα νηστίσιμο πιάτο αλλά και ένα γευστικό θαύμα.
Διαβάστε περισσότεραΛεμονάτο μοσχάρι με ξερά βερίκοκα
17/4/16 Λεμονάτο μοσχάρι με ξερά βερίκοκα και όσο κι αν με «τσίγκλισε» ο άντρας μου δεν του αποκάλυψα το μυστικό υλικό. Το υλικό που γλυκαίνει και «δένει» τη σάλτσα τόσο όμορφα που θες να την φας με το κουτάλι. Τα ξερά βερίκοκα δηλαδή που από σήμερα θα πάψετε να τα ...
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικα τυρομπαστουνάκια από ζύμη πίτσας
16/4/16 Πικάντικα τυρομπαστουνάκια από ζύμη πίτσας και θα ανυπομονείτε να βγουν από το φούρνο.
Διαβάστε περισσότεραMuffins με μπανάνα και σοκολάτα καραμέλα
15/4/16 Muffins με μπανάνα και σοκολάτα καραμέλα για να γλυκαθούμε λιγάκι. Ακριβώς όσο χρειάζεται για ένα υγιεινό και σπιτικό πρόγευμα, σνακ ή επιδόρπιο. Χρησιμοποίησα αλεύρι για όλες τις χρήσεις και ολικής για ακόμη πιο υγιεινό αποτέλεσμα αλλά αν δεν έχετε ή δεν σας αρέσει, χρησιμοποιήστε μόνο λευκό αλεύρι.
Διαβάστε περισσότεραΨαροσαλάτα με μήλο και πίκλες
14/4/16 Ψαροσαλάτα με μήλο και πίκλες για ελαφρύ γεύμα που θα σας χορτάσει και θα σας δώσει λύση για το λίγο ψάρι που μας έχει μείνει και δεν θέλουμε να πετάξουμε.
Διαβάστε περισσότεραΣουβλάκια ντοματίνια χαλούμι με σάλτσα καρυδιών
13/4/16 Σουβλάκια ντοματίνια χαλούμι με σάλτσα καρυδιών για να καταπλήξετε τα πλήθη χωρίς πολύ κόπο. Νόστιμο και υγιεινό σνακ για την τηλεόραση, ελαφρύ ορεκτικό ή όπως αλλιώς προτιμάτε. 12 ντοματίνια 100gr. Χαλούμι κομμένο στα 8 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Φρεσκοτριμμένο αλατοπίπερο 4 ξύλινα καλαμάκια Για τη σάλτσα καρυδιών: ¼ ...
Διαβάστε περισσότερα