Loader

Συνταγές από την κουζίνα: Ελληνική

Μοσχαράκι με χυμό εσπεριδοειδών

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

22/08/13 Είναι και αυτή η αίσθηση της πρώτης εβδομάδας μετά τις διακοπές..τόσο γλυκιά πανάθεμα την. Σαν το σώμα σου να ξυπνάει σπίτι και το μυαλό σου..εκεί που πέρασες τις τελευταίες μέρες. Στο ωραίο πρωινό καφεδάκι με θέα τη θάλασσα ή στο βραδινό ποτάκι δίπλα στον παφλασμό των κυμάτων. Αααααχ, ωραία ...

Διαβάστε περισσότερα

DIY μπάρες σοκολάτας με φιστίκια Αιγίνης και καρύδα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

*DIY =συντομογραφία του do it yourself (κάντο μόνος σου)   200gr.λευκή σοκολάτα 80gr.πραλίνα σοκολάτας ή γάλάκτος 1/3φλ.φιστίκια Αιγίνης χωρίς φλοιό Ξύσμα ½ πορτοκαλιού 1/3φλ.καρύδα 1κ.σ.εβαπορέ

Διαβάστε περισσότερα

Ρύζι με κοτόπουλο και χουρμάδες

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1 1/2 φλ.τσαγιού ρύζι Αμερικής 1 στήθος κοτόπουλου βρασμένο, ψιλ/νο 50γρ. κουκουνάρι 1φλ.τσαγιού χουρμάδες χωρίς κουκούτσι , κομμένοι στα 2 4 κ.σ.ελαιόλαδο 1κ.σ. βούτυρο αλάτι – πιπέρι 1/2 φλ.τσαγιού τσικουδιά ή τσίπουρο ή ρακή

Διαβάστε περισσότερα

Κανελόνια με σπανάκι της Ρένας

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 συσκ.κανελόνια 1 κιλό σπανάκι φρέσκο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 300γρ.ανθοτυρο 250γρ.ρεγκάτο 250ml κρέμα γάλακτος 2κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο Λίγο βούτυρο για το ψήσιμο

Διαβάστε περισσότερα

Φαρφάλες με σολομό και βότκα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

200γρ.σολομός 1 /2 φλ.βότκα 500γρ.φαρφάλες ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 1κ.σ.βούτυρο 2κ,σ.χαβιάρι Αλατοπίπερο 200ml κρέμα γάλακτος 4κ.σ.κεφαλοτύρι τριμμένο (προαιρετικά)

Διαβάστε περισσότερα

Λαζάνια με χοιρινό και κρέμα γάλακτος

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

12 φύλλα λαζάνια 200ml κρέμα γάλακτος 1 φλ.χοιρινό ψητό ή γαλοπούλα –από το περίσσευμα του εορταστικού γεύματος ½ φλ.ζαμπόν ψιλ/νο ½ κεσεδάκι γιαούρτι 1 φλ.μανιτάρια σε φέτες 2 φλ.κασέρι τριμμένο 1 φλ.τσένταρ τριμμένο Βούτυρο για το ψήσιμο Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Κριθαράκι με συκωτάκια στο τηγάνι

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1φλ.κριθαράκι 300γρ.συκωτάκια κοτόπουλου 1κ.σ.κουκουνάρι 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1/2ποτ.κρασί λευκό 2κ.σ.λάδι αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Μακαρόνια με κιμά της Ζαννέτ

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2 σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 3κ.σ.λάδι αλατοπίπερο 1 συσκ.χυμός ντομάτας 1/2 ποτ.κρασί λευκό 1/2κ.γλ.ζάχαρη 1κ.σ.garaam masala (μπαχαρικό σε μαγαζια με μπαχαρικά)* 2κ.σ.βούτυρο 1 συσκ.μακαρόνια Νο6 *Ινδικό μπαχαρικό,μέιγμα κόλιανδρου, κύμινου,κανέλα,τζίντζερ μοσχοκάρυδου,μπαχαριού,σέλερυ,γαρύφαλλου,μουστάρδας,τσίλι,μάραθου Τα έχει όλα!!!! .

Διαβάστε περισσότερα

Πιλαφάκι με ξηρούς καρπούς και φρούτα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1φλ.ρύζι κίτρινο για πιλάφι 3κ.σ.βούτυρο 1/2φλ. αμύγδαλα φιλέ καβουρντισμένα 1/4φλ. σταφίδες ξανθές 1/4φλ. δαμάσκηνα ξερά κομμένα στη μέση 1/2 κ.γλ. κανέλα 1/2κ.γλ. τζίντζερ 2κ.σ. μαιντανός ψιλ/νος Αλατοπίπερο 1/2φλ. κονιάκ

Διαβάστε περισσότερα

Κουσκούς με κιμά

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (3.5 / 5)

Μπορείτε αν θέλετε να το κάνετε με το περίσσευμα του κιμά που έχετε κάνει άλλη μέρα και έχετε φυλάξει στην κατάψυξη. Απλά συμπληρώνετε νεράκι, κάρυ και πάπρικα για τη γεύση. 250γρ.κιμάς μοσχαρίσιος 2φλ.κουσκους 1/2φλ.κρασί λευκό 1 κρεμμύδι 2φλ.χυμός ντομάτας Λάδι Αλατοπίπερο Ζωμός κοτόπουλου ή λαχανικών 1κ.γλ.κάρυ 1κ.γλ.πάπρικα

Διαβάστε περισσότερα