Συνταγές από την κουζίνα: Ελληνική
Ψητό κοτόπουλο με καρότα πράσα και εστραγκόν
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1κ.σ.εσταγκόν 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 2κ.σ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο 1κ.γλ.lemongrass
Διαβάστε περισσότερα
Σοφιγάδο Λευκαδίτικο
1 1/2κιλό μοσχάρι κομμένο σε μερίδες 2κρεμμύδια ψιλ/να 1κιλό κρεμμύδια για στιφάδο καθαρισμένα 1φλ.πετιμέζι 6κυδώνια καθαρισμένα και κομμένα στη μέση 1κεφάλι σκόρδο χωρισμένο σε σκελίδες καθαρισμένες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.νερό χλιαρό 1/4φλ.ξύδι 1κ.σ.δενδρολίβανο
Διαβάστε περισσότερα
Χοιρινά φιλετάκια με ούζο και μέλι
6χοιρινά φιλετάκια 2κ.σ.βούτυρο 1φλ.ούζο Αλατοπίπερο 2κ.γλ.πάπρικα 1 1/2κ.σ.μέλι 200ml κρέμα γάλακτος
Διαβάστε περισσότερα
Κοτόπουλο με αρωματικό μελένιο βούτυρο στο φούρνο
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 3κ.σ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Αλατοπίπερο 1κ.σ.ρίγανη 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.τζίντζερ σκόνη Χυμός 1 λεμονιού 1κ.σ.μέλι
Διαβάστε περισσότερα
Μπεκρή μεζέ της Ζαννέτ
1κιλό μοσχάρι κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.μουστάρδα 1φλ.κόκκινο κρασί 2φλ.χυμός ντομάτας 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 2φύλλα δάφνης 1ξυλαράκι κανέλλα
Διαβάστε περισσότερα
Αρνί ψημένο σε γιαούρτι
2κιλά αρνί κομμένο σε μερίδες 1φλ.ρύζι 2κεσεδάκια γιαούρτι 3αυγά Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα
Κεφτεδάκια με ούζο
250γρ.κιμάς ανάμικτος 1σφηνάκι ούζο 1κ.γλ.ξύδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.δυόσμος 1αυγό 1φλ.φρυγανιά τρίμμα 1κρεμμύδι τριμμένο Αλεύρι για το τηγάνισμα Λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότερα
Μπριζόλες χοιρινές με vinsanto
4χοιρινές μπριζόλες λαιμού Λάδι 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες Αλατοπίπερο 1κλαδάκι δενδρολίβανο φρέσκο 1/2κιλό μανιτάρια Portobello ολόκληρα 1φλ.vinsanto (Σαντορινιό κρασί)
Διαβάστε περισσότερα
Σνίτσελ με αντίδια αυγολέμονο
1κιλό αντίδια 6σνίτσελ μοσχαρίσια 5φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλ/να 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.γλ.κόλιαντρο κοπανισμένο 2σκελ.σκόρδο κομμένες σε φέτες 1φλ.λευκό κρασί Λάδι Αλατοπίπερο Χυμός 1 λεμονιού 2αυγά
Διαβάστε περισσότερα
Ορτύκια γεμιστά με σίγλινο
12ορτύκια ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 250γρ.ψίχα ψωμιού κομμένο σε κυβάκια 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Λάδι 1ρόδι καθαρισμένο 250γρ.σίγλινο Μάνης κομμένο σε κυβάκια 50ml ξύδι από κόκκινο κρασί 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.γλ.δενδρολίβανο φρέσκο ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1λίτρο χυμός ροδιού 300ml ξύδι από κόκκινο κρασί
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Τόνος πλακί της μαμάς Κικής
(5 / 5)
-
Σούπα λαχανικών με ginger
(5 / 5)
-
Λεμονάτες φακές με σπανάκι
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...