Συνταγές από την κουζίνα: Ελληνική
Σολομός zaatar
15/11/15 Σολομός zaatar άκρως μυρωδάτος αφού το συγκεκριμένο μειγμα μπαχαρικών με σουσάμι δίνει μια ξεχωριστή γεύση όπου χρησιμοποιηθεί. Το βρίσκεται έτοιμο στο εμπόριο ή το ετοιμάζετε μόνοι σας ανακατεύοντας ξερά μυρωδικά της αρεσκείας σας, σουσάμι και φρεσκοτριμμένο αλατοπίπερο. Φιλική συμβουλή : ετοιμάστε μια ικανοποιητική ποσότητα γιατί θα την χρησιμοποιήσετε σίγουρα ...
Διαβάστε περισσότερα
Εύκολα μπουτάκια κοτόπουλου με μέλι και μουστάρδα
14/11/15 Εύκολα μπουτάκια κοτόπουλου με μέλι και μουστάρδα. Ανακατεύουμε, περιχύνουμε, ψήνουμε, τρώμε.
Διαβάστε περισσότερα
Dressing ροδάκινου
13/11/15 Dressing ροδάκινου για υψηλά γαστρονομικά γούστα. Το τελευταίο μου ροδάκινο και είπα να το κάνω κάτι διαφορετικό. Και πέτυχε!
Διαβάστε περισσότερα
Μπριζόλες στο τηγάνι σε 20 λεπτά
12/11/15 Μπριζόλες στο τηγάνι σε 20 λεπτά με sriracha sauce και μέλι. Η sauce sriracha είναι μια πικάντικη σαλτσούλα σαν τον πελτέ αλλά λίγο πιο ρευστή. Περιέχει πιπεριές τσίλι, ξύδι, σκόρδο, ζάχαρη και αλάτι. Αν δεν έχετε αντικαταστήστε την με μια καυτερή κέτσαπ αλλά αν βρεθεί μπροστά σας, προμηθευτείτε μια, ...
Διαβάστε περισσότερα
Πικάντικη τυροσαλάτα με γιαούρτι και ελιές
11/11/15 Πικάντικη τυροσαλάτα με γιαούρτι και ελιές στο μενού για κάτι ανάλαφρο στο πιάτο μας. Ένα ελαφρύ γεύμα, άκρως μεσογειακό .Σερβίρουμε επίσης σαν συνοδεία μπύρας, μαζί με ψιλοκομμένα λαχανικά ή πιτούλες. *Το za’atar ή zaatar είναι μείγμα ξερών μυρωδικών με σουσάμι. Αν δεν έχετε ήδη κάποιο έτοιμο, μπορείτε να ανακατέψετε ...
Διαβάστε περισσότερα
Granola με φυστικοβούτυρο
10/11/15 Granola με φυστικοβούτυρο γιατί το λατρεύω αυτό το κρεμώδες μείγμα φυστικιού και ας με λέει ο άντρας μου Αμερικανάκι. Η αλήθεια είναι ότι κάνει πολύ καλό, αλλά επειδή έχει μπόλικες θερμίδες, καλό είναι να είμαστε προσεχτικοί στην κατανάλωση του. Το σημερινό granola είναι μια υγιεινή λύση για όσους δεν ...
Διαβάστε περισσότερα
Τας κεμπάπ στο slow cooker
9/11/15 Τας κεμπάμ στο slow cooker για να γίνει πιο κλασική η χρήση της συγκεκριμένης συσκευής.
Διαβάστε περισσότερα
Pesto βασιλικού με καρύδια και πεκορίνο
4/11/15 Το Pesto βασιλικού με καρύδια και πεκορίνο δεν είναι άλλο ένα ακόμα pesto βασιλικού, είναι ένα από τα νοστιμότερα και οικονομικότερα pesto που σας έχω ετοιμάσει ως τώρα. Το πεκορίνο και τα καρύδια το κάνουν πιο φθηνό σε σχέση με την παρμεζάνα και το κουκουνάρι που συνήθως χρησιμοποιούμε αλλά ...
Διαβάστε περισσότερα
Κρασάτο ξινολάχανο με φασόλια και μπριζόλες στο τηγάνι
4/11/15 Κρασάτο ξινολάχανο με φασόλια και μπριζόλες στο τηγάνι για ένα γεύμα βορειοευρωπαικό και ιδανικό για χαμηλές θερμοκρασίες. 2 μεγάλες χοιρινές μπριζόλες με κόκαλο 1 ½ κουταλιά της σούπας μουστάρδα Αλατοπίπερο ¼ του φλιτζανιού ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι κρασί λευκό Για το ξινολάχανο: 2 φλιτζάνια ξινολάχανο 1 φλιτζάνι μπαρμπουνοφάσουλα ή άλλα ...
Διαβάστε περισσότερα
Φιλέτο μοσχαρίσιο με ξινολάχανο και αυγό μάτι
8/11/15 Φιλέτο μοσχαρίσιο με ξινολάχανο και αυγό μάτι για ένα γεύμα πρωτεϊνούχο, δυναμωτικό και ιδανικό για εκείνες τις κρύες μέρες που χρειαζόμαστε κάτι να μας ζεστάνει ολοκληρωτικά.
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Φλαμανδικό μοσχαράκι
(0 / 5)
-
Ψητό καλαμπόκι από το Μεξικό ή elote
(5 / 5)
-
Πατονοστιμιά
(0 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...