Συνταγές από την κουζίνα: Ελληνική
Τσιπούρα με κρύα sauce σταφίδας
27/10/15 Αν δοκιμάσατε χθες το αρωματικό ψαρονέφρι με κρύα sauce σταφίδας, σήμερα έχουμε και συνέχεια. Τσιπούρα με κρύα sauce σταφίδας με σάλτσα που είτε μας περίσσεψε είτε μας άρεσε και την ξαναφτιάξαμε. Ταιριάζει φανταστικά σε πιατέλα τυριών ή σε κρύα καναπεδάκια. Γι’ αυτό σας προτείνω να ετοιμάσετε μια σωστή ποσότητα ...
Διαβάστε περισσότερα
Αρωματικό ψαρονέφρι με κρύα sauce σταφίδας
26/10/15 Αρωματικό ψαρονέφρι με κρύα sauce σταφίδας στο σημερινό μας μενού. Πολύ εύκολα και ας φαντάζει σαν ένα άλλο τύπου γκουρμέ πιάτο. Δοκιμάστε το αμέσως. Τα μυρωδικά, το πορτοκάλι, οι σταφίδες, κάνουν όλα μαζί ένα συνδυασμό που θα λατρέψετε. Όσο για τη sauce ήδη σκέφτομαι τρόπους αξιοποίησης , σε περίπτωση ...
Διαβάστε περισσότερα
Τάρτα μήλου με mascarpone
21/10/15 Τάρτα μήλου με mascarpone για την Ημέρα Μήλου στην Αγγλία που γιορτάζεται από το 1990. Είναι μια μέρα αναγνώρισης του πλούτου και της ποικιλίας των μήλων που διατίθενται στο Ηνωμένο Βασίλειο. Σε όλη τη χώρα γίνονται εκδηλώσεις σε πάνω από 600 σημεία που διοργανώνονται από εστιατόρια, μουσεία, συλλόγους γυναικών, ...
Διαβάστε περισσότερα
Chocolate chip cookies
24/10/15 Τα chocolate chip cookies μου όσο πάνε και καλυτερεύουν. Κι αν ο καλός μου συνεχίζει να τα αγνοεί εγώ θα επιμένω. Τραγανομαλακά cookies να βυθίζεται το δόντι μέσα στην γλύκα του. Δοκιμάστε τα και όπως είπαμε, το νου σας στη ζύμη, είναι το Α και το Ω για την ...
Διαβάστε περισσότερα
Cookies βρώμης με σταγόνες σοκολάτας
25/10/15 Cookies βρώμης με σταγόνες σοκολάτας για να κάνω επιτέλους σε αυτό το αφιέρωμα- μαραθώνιο, ένα cookies αποκλειστικά δικής μου προτίμησης. Ήθελα να τα ονομάσω «βρώμικα» cookies μιας και η βρώμη είναι το κύριο συστατικό σε μορφή αλευριού και σε νιφάδες. Είναι πεντανόστιμα, υγιεινά και ένα θα σας πω. Μου ...
Διαβάστε περισσότερα
Soft cookies με σταγόνες σοκολάτας
23/10/15 Soft cookies με σταγόνες σοκολάτας, όπως πάντα επιτυχημένα κατά το πλήθος του κόσμου που το δοκίμασε εκτός από τον καλό μου. Είναι σχεδόν flat αλλά αφράτο εσωτερικά, μαλακό στο κέντρο,πιο τραγανό στα άκρα.
Διαβάστε περισσότερα
Cookies με σοκολατάκια που έμειναν
22/10/15 Cookies με σοκολατάκια που έμειναν είναι ως τώρα φίλοι μου η καλύτερη μου προσπάθεια για αφράτα και μαλακά cookies,σύμφωνα πάντα με τα γούστα του καλού μου άντρα. Αναλογιζόμενοι δε σήμερα, πόσες πραγματικά πολλές δοκιμές έχει κάνει ο κακομοίρης μέχρι να φτάσουμε στο αποτέλεσμα που βλέπετε στις φωτογραφίες, είναι πραγματικά ...
Διαβάστε περισσότερα
Τρουφάκια με cookies που έμειναν
21/10/15 Και αφού τα cookies με τυρί κρέμα και κομμάτια σοκολάτας 2 δεν φαγώθηκαν κατά το επιθυμητό , ετοίμασα τρουφάκια με cookies που έμειναν με πολύ καλύτερα αποτελέσματα. Το σημαντικό είναι ότι δεν πάει τίποτα χαμένο. 4-5 μεγάλα cookies ,έτοιμα ή σπιτικά Cookies με τυρί κρέμα και κομμάτια σοκολάτας 2 ...
Διαβάστε περισσότερα
Cookies με τυρί κρέμα και κομματάκια σοκολάτας 2
20/10/15 Cookies με τυρί κρέμα και κομματάκι σοκολάτας 2 συνέχεια της συνταγής cookies με τυρί κρέμα και κομματάκια σοκολάτας. Αυτό σημαίνει ότι η δεύτερη προσπάθεια για τα καλύτερα soft cookies μόλις εξετελέσθη. Εγώ τα βρήκα συμπαθητικά, ο καλός μου τα βρήκε συμπαθητικά και να δούμε. Η προσπάθεια συνεχίζεται! Έχετε κάποια ...
Διαβάστε περισσότερα
Cookies με τυρί κρέμα και κομματάκια σοκολάτας
19/10/15 Cookies με τυρί κρέμα και κομματάκια σοκολάτας και αποφάσισα να κάνω όσες προσπάθειες χρειαστεί μέχρι να κάνω το τέλειο soft cookie για τον άντρα μου. Για όσους είναι λάτρεις του είδους ίσως γνωρίζουν σε ποιο προϊόν αναφέρομαι. Οι φωτογραφίες αυτής της πρώτης προσπάθειας (που καταγράφω γιατί έχουν προηγηθεί πολλές ...
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Πικάντικο κοκκινιστό κοτόπουλο με γιαούρτι
(0 / 5)
-
Κοκτέιλ πεπόνι
(0 / 5)
-
Χαλούμι μεζές
(0 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...