Συνταγές από την κουζίνα: Ελληνική
Ψητή πατατοσαλάτα με dressing πορτοκαλιού
16/2/15 Ψητή πατατοσαλάτα με dressing πορτοκαλιού για να συνοδεύσουμε τα θαλασσινά, τον ταραμά, την λαγάνα και όλα τα αγαπημένα της Καθαρά Δευτέρας. 250-300gr. Πατάτες μικρές 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Αλατοπίπερο Μείγμα μπαχαρικών της επιλογής μας Πράσινη σαλάτα της επιλογής μας για το σερβίρισμα Μείγμα ξηρών καρπών της επιλογής μας, ...
Διαβάστε περισσότεραΤρουφάκια με μερέντα
14/2/15 Τρουφάκια με μερέντα. Γλυκές μπουκιές απόλαυσης για τους Βαλεντίνους μας αλλά και για τις υπογλυκαιμίες μας γενικώς.
Διαβάστε περισσότεραΓαλοπούλα σε σάλτσα ροδιού με καρύδια και σαφρανάτο basmati
14/2/15 Γαλοπούλα σε σάλτσα ροδιού με καρύδια και σαφρανάτο basmati. Ένα πλήρες πιάτο για τους Βαλεντίνους μας, από έτερον ήμισυ, μέχρι παιδιά και κολλητούς φίλους. Ένα πλούσιο φαγητό για πραγματικά όλους όσους αγαπάμε. Για τη γαλοπούλα: 900gr. Φιλέτο γαλοπούλας κομμένο σε κομμάτια 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 220gr. Καρυδόψιχα ...
Διαβάστε περισσότεραΣολομός Cajun και πατάτες βεντάλια
13/2/15 Σολομός Cajun και πατάτες βεντάλια για το γεύμα του Αγίου Βαλεντίνου. Ελαφρύ, σπιτικό και εντυπωσιακό χωρίς πολύ κόπο. Με λίγα λόγια ιδανικό για να εκπλήξετε το έτερον ήμισυ. Για το σολομό: 2 φέτες σολομός 2 κουταλιές της σούπας πιπέρι Cajun* 2 κουταλιές του γλυκού ελαιόλαδο Για τις πατάτες: 4 ...
Διαβάστε περισσότεραΚόκκινη σούπα
12/2/15 Κόκκινη σούπα για καυτή απόλαυση και εκ των έσω. Μην ξεχαστείτε, σε 2 ημέρες είναι η ημέρα του έρωτα.
Διαβάστε περισσότεραΚρέμα τυριού με λωτό
11/2/15 Κρέμα τυριού με λωτό για την τέλεια αποπλάνηση! Όπως με τον Οδυσσέα και τους λωτοφάγους, θυμάστε;
Διαβάστε περισσότεραΤάρτα παντζαριού με mascarpone
10/2/15 Τάρτα παντζαριού με mascarpone, φλογερή, ανάλαφρη, ευφάνταστη και στο κλίμα του έρωτα με το υπέροχο χρώμα της. Για τη ζύμη: 3 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας λιναρόσπορος Αλάτι ½ κουταλιά του γλυκού baking powder ¾ του φλιτζανιού νερό ¼ του φλιτζανιού ελαιόλαδο και επιπλέον ...
Διαβάστε περισσότεραΚέικ brownie με πραλίνα φουντουκιού
9/2/15 Κέικ browie με πραλίνα φουντουκιού μια γλυκιά πρόταση για την ημέρα του έρωτα και όχι μόνο. Ακόμα και αν πρόκειται για τον έρωτα μας για τις γλυκούς πειρασμούς.
Διαβάστε περισσότεραΛουκάνικα με αφρώδες κρασί και μέλι
12/2/15 Λουκάνικα με αφρώδες κρασί και μέλι για ένα γρήγορο τσίκνισμα με μια δόση gourmet και λίγο από το πνεύμα της γιορτής των ερωτευμένων που πλησιάζει.
Διαβάστε περισσότεραΧοιρινό με σάλτσα balsamico στο slow cooker
11/2/15 Χοιρινό με σάλτσα balsamico στο slow cooker. Κοινώς το βάζετε το πρωί της Τσικνοπέμπτης και το βράδυ έχουμε το σπίτι τσικνισμένο και το πιάτο πλούσια γεμάτο
Διαβάστε περισσότερα