Συνταγές από την κουζίνα: Ελληνική
Φινόκιο και ραπανάκια σαλάτα γιορτινή
21/12/14 Φινόκιο και ραπανάκια σαλάτα γιορτινή και οι προτάσεις για τα καλούδια του γιορτινού τραπεζιού, έρχονται και φέτος από το ZannetCooks, μόνο για εσάς. Για τη σαλάτα: 250gr. Ραπανάκια κομμένα σε λεπτές φέτες 2/3 του φλιτζανιού σπόρια ροδιού 1 μικρή ρίζα φινόκιο, κομμένη σε φέτες ½ φλιτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος 3-4 ...
Διαβάστε περισσότεραΕλαφρύ γλύκισμα γιαουρτιού με ταχίνι και ρόδι
20/12/14 Ελαφρύ γλύκισμα γιαουρτιού με ταχίνι και ρόδι γιατί μπορούμε να φάμε υγιεινά και light ακόμα και στις γιορτές χωρίς ούτε καν να το πάρουμε χαμπάρι.
Διαβάστε περισσότεραΓιορτινό mince meat
19/12/14 Γιορτινό mince meat, δηλαδή το φρουτώδες αυτό μείγμα που χρησιμοποιείται συχνά ως γέμιση για πίτες ή ακόμα και γαλοπούλα. Αγγλικής προέλευσης, σε vegetarian εκδοχή γιατί σε πολλές περιπτώσεις εμπεριέχει κρέας μοσχαριού. Δοκιμάστε το με κρουασάν βουτύρου, φρυγανισμένο ψωμί, σε γιαούρτι και όπου αλλού βάλει ο νους σας.
Διαβάστε περισσότεραΠαντζάρια σαλάτα με αβοκάντο και ντρέσινγκ πορτοκαλιού
16/12/14 Παντζάρια σαλάτα με αβοκάντο και ντρέσινγκ πορτοκαλιού. Δροσερή, τραγανή και μοδάτη για όσους δεν θέλουν άλλο ρόδι, στις σαλάτες των γιορτών. Αν και προσωπικά, θα το πρόσθετα αν το είχα εύκαιρο! 1 μεγάλο κολοκύθι τριμμένο 2 μέτρια παντζάρια, βρασμένα 1 ώριμο αβοκάντο 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/4 του φλιτζανιού ...
Διαβάστε περισσότεραΒελουτέ καροτόσουπα με μοσχάρι και χυλοπιτάκι
15/12/14 Βελουτέ καροτόσουπα με μοσχάρι και χυλοπιτάκι στο πιάτο μας, πλούσιο, γιορταστικό και πολύχρωμο. Είμαστε σε χριστουγεννιάτικο mood και βάζουμε σε εσάς στο κλίμα αυτό.
Διαβάστε περισσότεραΧοιρινό με πορτοκάλι
18/12/14 Χοιρινό με πορτοκάλι για ένα γιορτινό τραπέζι απλό αλλά πολύ νόστιμο.
Διαβάστε περισσότεραΣπαλομπριζόλα με μπύρα και μέλι στο slow cooker
14/12/14 Σπαλομπριζόλα με μπύρα και μέλι στο slow cooker. Ένα νόστιμο κυριακάτικο φαγάκι που θα ευφράνει το είναι μας. Αν δεν είστε λάτρεις της μπύρας, συνδυάστε το με το αγαπημένο σας κρασί για πραγματικά σωστό σερβίρισμα.
Διαβάστε περισσότεραΠρόγευμα βρώμης με γλυκοπατάτα και κακάο
13/12/14 Πρόγευμα βρώμης με γλυκοπατάτα και κακάο γιατί όπως σας υποσχέθηκα τις προάλλες, φέτος στο ZannetCooks, η γλυκοπατάτα θα γίνει υλικό must, αλλά όχι μόνο αυτή. Κολοκύθα, κάστανα, ρόδι, λωτοί και άλλα πολλά, σύντομα κοντά σας. Μεγάλη έμπνευση την έχω, για τέλος του χρόνου.
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικες φτερούγες με ουίσκι και σος γιαουρτιού
12/12/14 Πικάντικες φτερούγες με ουίσκι και σος γιαουρτιού στο πιάτο μας σήμερα. Δυο συνταγές σε μια, αφού τόσο τις φτερούγες όσο και τη σος, θα τις απολαύσετε ακόμα και χώρια με μεγάλη επιτυχία. 12 φτερούγες κοτόπουλου 1/3 του φλιτζανιού bbq sauce ¼ του φλιτζανιού ουίσκι 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα ...
Διαβάστε περισσότεραHummus μπολ με ψητή γλυκοπατάτα και αυγό
10/12/14 Hummus μπολ με ψητή γλυκοπατάτα και αυγό. Γιατί αγαπώ την γλυκοπατάτα τόσο πολύ κάθε χρόνο τέτοια εποχή που θα μπορούσα πραγματικά να την συνδυάσω με ότι λογής φαγάκι βάζει ο νους σας. Αν μείνετε συντονισμένοι στη συχνότητα του ZannetCooks, θα το δείτε στην πράξη.
Διαβάστε περισσότερα