Loader

Συνταγές από την κουζίνα: Για Χορτοφάγους

Μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

24/9/15 Μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια με 3 απλούς χαρακτηρισμούς: ελαφριά, δροσερή και διαφορετική. Σωστές αναλογίες σκόρδου γιαουρτιού για εγγυημένη απόλαυση.

Διαβάστε περισσότερα

Ντομάτα κονσέρβας σε βάζο

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1/9/15 Η καλύτερη εποχή για να αποθηκεύσουμε ζουμερές και ώριμες ντομάτες σε χαμηλή τιμή , ετοιμάζοντας ντομάτα κονσέρβας σε βάζο. Εμένα μου προέκυψαν μπόλικες από το χωριό, όπου λόγω μικρών καλοκαιρινών αποδράσεων δεν καταναλώθηκαν. Τι καλύτερο λοιπόν από φρέσκο, ζουμερό ντοματάκι για τα μαγειρευτά μας, 1000 φορές καλύτερο από το ...

Διαβάστε περισσότερα

Αμπελοφάσουλα με ψητά ντοματίνια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

29/8/15 Αμπελοφάσουλα με ψητά ντοματίνια γιατί είναι το πιο καλοκαιρινό πιάτο, πράγματι. Οξινοδροσερό και γαργαλιστικά τραγανοπικάντικο, απλά, λιτά και νόστιμα.

Διαβάστε περισσότερα

Μαρμελάδα ντομάτα για ενήλικες

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

10/8/15 Μαρμελάδα ντομάτα για ενήλικες. Μια διαφορετική μαρμελάδα που θα συνοδέψει τα πρωινά σας γεύματα αλλά όχι μόνο αυτά

Διαβάστε περισσότερα

Παντζαροσαλάτα με τόνο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

6/8/15 Πανζαροσαλάτα με τόνο σήμερα για ένα ελαφρύ γεύμα όλο γεύση. Μια σαλάτα στην οποία αξιοποιούμε είτε βραστά ή ψητά παντζάρια που μας έχουν μείνει είτα κονσέρβα τόνου ανοιχτή. Δεν πετιέται τίποτα στο ZannetCooks.gr 4 μεγάλα παντζάρια μαγειρεμένα και ψιλοκομμένα 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 του φλιτζανιού αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα ...

Διαβάστε περισσότερα

Καλοκαιρινή ρεβιθοσαλάτα με nachos και sauce ταχίνι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

3/8/15 Καλοκαιρινή ρεβιθοσαλάτα με nachos και sauce ταχίνι για ένα τέλειο σνακ, ορεκτικό ή γεύμα που επιπλέον είναι χορτοφαγικό, light και ετοιμάζεται στον τάχιστο δυνατό χρόνο. Το μόνο που χρειαζόμαστε είναι λίγα βρασμένα ρεβίθια ,που στην περίπτωση μου είχαν μείνει από άλλη συνταγή και μπόλικα nachos, chips ή ότι παρόμοιο ...

Διαβάστε περισσότερα

Αγριόρυζο σαλάτα με ότι έμεινε

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

5/8/15 Αγριόρυζο σαλάτα με ότι έμεινε στο σημερινό μενού. Μια εύκολη σαλάτα ή συνοδευτικό που γίνεται σε χρόνο dt και πραγματικά με ότι έχουμε στο ψυγείο και τα ντουλάπια μας. Συμπληρώστε , αφαιρέστε, αλλάξτε υλικά, κάντε ότι θέλετε, γιατί είναι καλοκαίρι και θέλουμε χρόνο για βόλτες και παραλίες.  

Διαβάστε περισσότερα

Ζηλευτή πεπερονάτα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1/8/15 Το καλοκαίρι είναι η τέλεια στιγμή για να προετοιμάσουμε ζηλευτή πεπερονάτα αφού οι πιπεριές καταφθάνουν από το ομώνυμο χωριό η μια σακούλα πίσω από την άλλη. Μια Ιταλική συνταγή που μαγειρεύω πολύ συχνά αφού εκτός από τη νοστιμιά της, είναι και μια εύκολη λύση, συνοδευτικού ή κυρίως γεύματος όπως ...

Διαβάστε περισσότερα

Ζηλευτή λεμονάδα με αγγούρι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

27/7/15 Η πιο ζηλευτή λεμονάδα με αγγούρι που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Με αγγούρια που μου έφεραν από το χωριό, που δίνουν δροσιά και ενυδάτωση και λεμόνια που της δίνουν την φρεσκάδα που χρειαζόμαστε τις μέρες του καύσωνα. Τώρα αν το βραδάκι θέλετε να προσθέσετε και λίγη βότκα για να την ...

Διαβάστε περισσότερα

Ψητά αρωματικά ντοματίνια στο βάζο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

26/7/15 Η καλύτερη εποχή του χρόνου για να ετοιμάσουμε ψητά αρωματικά ντοματίνια στο βάζο. Θα διατηρηθεί αρκετές μέρες στο ψυγείο και θα γίνει ανεκτίμητο παρασκεύασμα για να αλείψουμε στην μπρουσκέτα μας, να σερβίρουμε με ζυμαρικά ή κρέας στο b.b.q. αλλά και σαν ντιπ για chips,nachos, κριτσίνια, φρυγανισμένο ψωμί. Ελαφρύ και ...

Διαβάστε περισσότερα