Συνταγές από την κουζίνα: Για Χορτοφάγους
Απόλυτα πράσινη σαλάτα
9/4/16 Απόλυτα πράσινη σαλάτα για απόλυτη αποτοξίνωση. Υγιεινή διατροφή στο έπακρο σε ένα πιάτο που θα «καθαρίσει» τον οργανισμό μας και θα μας χορτάσει νόστιμα.
Διαβάστε περισσότεραΜοντέρνο ταμπουλέ με κινόα
6/4/16 Μοντέρνο ταμπουλέ με κινόα στο τραπέζι μας σήμερα. Μπόλικος μαϊντανός με πολλές βιταμίνες και αντιοξειδωτικές δράσεις και κινόα για πρωτεΐνη μπορούν να σταθούν και σαν ένα ελαφρύ κύριο γεύμα. Θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό σας και θα σας δώσει ενέργεια.
Διαβάστε περισσότεραDetox καροτόσουπα με ginger
5/4/16 Detox καροτόσουπα με ginger για να αποτοξινωθούμε λιγάκι από τα πλούσια γεύματα των γιορτών αλλά και να καθαρίσουμε τον οργανισμό μας από τις λιπαρές τροφές που συνηθίζουμε να «κερνάμε» τον εαυτό μας τον χειμώνα με πρόσχημα το κρύο. Η σούπα μας σήμερα θα σας ζεστάνει, θα σας χορτάσει και ...
Διαβάστε περισσότεραΑποτοξινωτική σαλάτα
4/4/16 Αποτοξινωτική σαλάτα με λαχανικά του χειμώνα που λίγο πολύ όλοι τα βάζουμε σπίτι μας. Εύκολη, χρωματιστή και παρότι δεν ταιριάζει πολύ ο χαρακτηρισμός για σαλάτα, θα την έλεγα χαρούμενη (όπως ο σκύλος μου στη φωτογραφία). Χαρίζει αίσθηση κορεσμού και ευεξίας. 3 καρότα τριμμένα ή κομμένα όπως μας αρέσει 2 ...
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικο σνακ ρεβίθια
1/4/16 Πικάντικο σνακ ρεβίθια για το πιο υγιεινό σνακ που έχετε δοκιμάσει τελευταία. Γεμάτο φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και απίστευτη γεύση. Ένα σνακ για ενήλικες εθιστικό και καθόλου ευκαταφρόνητο. Καλό μήνα φίλοι μου και προσοχή στα ψέματα!
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα κριθάρι με ρόδι και ψητή κολοκύθα
30/3/16 Σαλάτα κριθάρι με ρόδι και ψητή κολοκύθα που μπορεί να σερβιριστεί κάλλιστα σαν συνοδευτικό για ψητό κρέας ή σαν κύριο γεύμα. Το κριθάρι είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών που βοηθούν στην καλή υγεία του εντέρου αλλά και ολόκληρου του οργανισμού. Βάλτε το στη διατροφή σας και θα με θυμηθείτε. ...
Διαβάστε περισσότεραΚαλαμπόκι και κολοκυθάκια σαλάτα με dressing lime αβοκάντο
1/1/16 Καλαμπόκι και κολοκυθάκια σαλάτα με dressing lime αβοκάντο για μια πιο ανάλαφρη γιορτινή σαλάτα , πέρα από τα καθιερωμένα και στερεότυπα, ρόδι, καρύδια, ρόκα κ.λ.π., που συνηθίζουμε αυτές τις μέρες. Παρόλο που προσωπικά τα λατρεύω, φέτος είπα να τα αντικαταστήσω με κολοκυθάκι, καλαμπόκι, ντοματίνια και dressing lime αβοκάντο. Εκπληκτική! ...
Διαβάστε περισσότεραΣκορδομαρινάτα μανιτάρια
28/2/16 Σκορδομαρινάτα μανιτάρια για συνοδευτικό ή υγιεινό και πεντανόστιμο σνακ. Αν τα δοκιμάσετε μια φορά θα το επαναλάβετε σύντομα
Διαβάστε περισσότεραΣπιτική λεμονάδα με λεβάντα
24/3/16 Σπιτική λεμονάδα με λεβάντα και κανείς δεν θα αρνηθεί ένα δροσερό ποτήρι. Αναζωογονητική , χωρίς συντηρητικά, με λιγότερη ζάχαρη από αυτές του εμπορίου και με ακαταμάχητη γεύση.
Διαβάστε περισσότεραΚαππαροσαλάτα
25/3/16 Καππαροσαλάτα σκορδάτη και πικάντικη. Ότι πρέπει για να συνοδεύσουμε τον μπακαλιάρου του Ευαγγελισμού.
Διαβάστε περισσότερα