Συνταγές από την κουζίνα: Ελληνική
Ο χαλβάς του μπακάλη με μήλα στο φούρνο
1/2κιλό χαλβάς του μπακάλη κομμένο σε φέτες όχι πολύ χοντρές Κανέλα 1μήλο κομμένο σε φέτες
Διαβάστε περισσότερα
Αρωματικά λαδοκούλουρα
1φλ.λάδι 600γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2ξυλάκια κανέλας 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ Χυμό 2 πορτοκαλιών Χυμό 1 λεμονιού 1κ.γλ.σόδα 1/3φλ.τσίπουρο 1 1/2φλ.ζάχαρη Σουσάμι
Διαβάστε περισσότερα
Βραστή μελιτζανοσαλάτα
4μελιτζάνες τσακώνικες Λάδι Ξύδι Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.δυόσμο 1/2κ.γλ.μπούκοβο ή 1-2 καυτρές πιπερίτσες ψιλ/νες
Διαβάστε περισσότερα
Μπακαλιάρος σε κουρκούτι τσίπουρου
2φύλλα μπακαλιάρου 1 ½ φλ.αλεύρι 1πρέζα ζάχαρη 1κ.σ.λάδι 1/2φλ.τσίπουρο Λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότερα
Μπακαλιαρόπιτα
ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ 4φλ.αλεύρι 1/2φλ.λευκό κρασί 1/3φλ.λάδι Μια πρέζα αλάτι Νερό όσο πάρει για να αποκτήσουμε μια ομοιόμορφη ζύμη ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1φύλλο παστού μπακαλιάρου ξαλμυρισμένο 1φλ.ρύζι γλασέ Λάδι Ελάχιστο αλάτι Πιπέρι 1ματσάκι άνιθος 1ματσακι μάραθος 1/2φλ.μαύρες σταφίδες 2κ.σ.χυμός ντομάτας 1κρεμμύδι τριμμένο 1πατάτα κομμένη σε κύβους 3σκελ.σκόρδο ψιλ/νες Μπακαλιαρόπιτα
Διαβάστε περισσότερα
Μαγειρίτσα με κοτόπουλο και λαχανικά
2στήθη κοτόπουλο βρασμένα Το ζωμό που έβρασε το κοτόπουλο Λάδι Αλατοπίπερο 1μαρούλι 1/2ματσάκι άνιθος 1κρεμμύδι τριμμένο 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1/3φλ.σέλινο ψιλ/νο 1κλωνάρι θυμάρι τα φύλλα του 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 2αυγά Χυμό λεμονιού
Διαβάστε περισσότερα
Μαγειρίτσα με κιμά
1/2κιλό κιμάς χοιρινός Λάδι Αλατοπίπερο 1μαρούλι χοντροκομμένο 1ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 1/3φλ.λευκό κρασί 2αυγά σε θερμοκρασία δωματιού Χυμό λεμονιού
Διαβάστε περισσότερα
Μαγειρίτσα με μανιτάρια και ρύζι
2φλ.μανιτάρια σε φέτες 1μαρούλι χοντροκομμένο 1/2ματσάκι άνιθος 1/2ματσάκι μαιντανός Λάδι Αλατοπίπερο 1 1/2λίτρο ζωμός λαχανικών 2αυγά Χυμός λεμονιού 1/3φλ.ρύζι γλασέ 1κ.γλ.κορν φλάουρ 3κρεμμυδάκια φρέσκα
Διαβάστε περισσότερα
Μαγειρίτσα αλκοολική με κοτόπουλο
2στήθη κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια 1μαρούλι χοντροκομμέο 4κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1ματσάκι άνιθος 1/2φλ.κονιάκ 2αυγά χτυπημένα Χυμο λεμονιού Λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα
Μαγειρίτσα με κιμά μανιταριών
1/2κιλό μανιτάρια αλεσμένα στο multi Λάδι Αλατοπίπερο 1ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 2αυγά Χυμό λεμονιού 1κρεμμύδι τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Τυροκροκέτες από το Πουέρτο Ρίκο
(5 / 5)
-
Πιτάκια θαλασσινών
(0 / 5)
-
Κοτόπουλο κουσκούς με λαχανικά και χαρίσα
(0 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...