Συνταγές από την κουζίνα: Ελληνική
Ζεστή φακοσαλάτα με λαχανικά
19/3/17 Ζεστή φακοσαλάτα με λαχανικά , τόσο εύκολα και απλά που θα την καθιερώσετε. Καλύπτει γευστικά και διατροφικά τις ανάγκες μας και επιπλέον αδειάζει το ψυγείο ή/και τα ντουλάπια μας από ότι λαχανικά έχουμε. Μην φοβάστε λοιπόν τη φακοσαλάτα, να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε υλικά, ανάλογα τα γούστα και τις ...
Διαβάστε περισσότεραΚαλαμποκόπιτα με χόρτα και ανθότυρο
17/3/17 Καλαμποκόπιτα με χόρτα και ανθότυρο σαν μια αυτοσχέδια παραλλαγή του πλαστού. Ελαφριά, εύκολη και πολύ πολύ νόστιμη.
Διαβάστε περισσότεραΣκεπαστή πικάντικη φέτα
16/3/17 Σκεπαστή πικάντικη φέτα για το πιο νόστιμο ορεκτικό που έχετε φάει τελευταία. Σηκώνει πολύ μπύρα ή κρασί είναι η αλήθειά. Οπότε εφοδιαστείτε τα ανάλογα. Εγώ που δεν πίνω και πολύ αλκοόλ, ήπια τόνους νερό αλλά άξιζε τον κόπο.
Διαβάστε περισσότεραΤρουφάκια από cookies που έμειναν
12/3/17 Τρουφάκια από cookies που έμειναν το γλυκάκι που σας προτείνω φίλες και φίλοι. Κοινώς, ανοίξατε το πακέτο αλλά τελικά δεν φαγώθηκε και λυπάστε να τα πετάξετε; Εννοείται πως όχι! Γίνονται φανταστικά τρουφάκια με άλλα 3 μόνο υλικά, που θα γίνουν ανάρπαστα. Εγώ έβαλα cookies σοκολάτας, αλλά ότι και να ...
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικα ζυμαρικά με τη σάλτσα τους σε ένα σκεύος
2/3/17 Πικάντικα ζυμαρικά με τη σάλτσα τους σε ένα σκεύος για γρήγορο και νόστιμο φαγάκι χωρίς να λερώσουμε πολλά σκεύη. Η συνταγή μας σήμερα είναι και νηστίσιμη για όσους ενδιαφέρονται αλλά σίγουρα θα την απολαύσουν όλοι ανεξαιρέτως!
Διαβάστε περισσότεραΧταπόδι σουβλάκι με μελένια πλιγουροσαλάτα
1/3/17 Χταπόδι σουβλάκι με μελένια πλιγουροσαλάτα για σήμερα και δεν θα το μετανιώσετε. Ένας διαφορετικός τρόπος να μαγειρέψετε και να σερβίρετε το χταπόδι που θα ενθουσιάσει τους πάντες. Το dressing της σαλάτας γίνεται μαρινάδα για το χταπόδι για ένα απολαυστικό αποτέλεσμα. Καλό μήνα σε όλους και μην ξεχάσετε να φορέσετε ...
Διαβάστε περισσότεραMuffins με μαρμελάδα και κολοκύθα
21/2/17 Σας είπα ψέματα τις προάλλες με τη φριτάτα ψητής κολοκύθας πως ήταν η τελευταία για φέτος. Βασικά αλήθεια ήταν, απλά βρήκα λίγη ακόμα που είχα φυλάξει καθαρισμένη στην κατάψυξη. Έφτιαξα λοιπόν νοστιμότατα muffins με μαρμελάδα και κολοκύθα που είναι μια καταπληκτική μπουκιά για πρωινό, για τον καφέ, το τσάι ...
Διαβάστε περισσότεραBrownies μερέντας χωρίς αυγά
17/2/17 Brownies μερέντας χωρίς αυγά, για όσους τα αποφεύγουν ή δεν έχουν ή δεν τους αρέσουν. Ο λόγος δεν έχει σημασία. Σημασία έχει ότι είναι εκπληκτικά ακόμα και την επόμενη μέρα και μαλακά σαν να βγήκαν μόλις από το φούρνο. Με 4 μόνο υλικά!
Διαβάστε περισσότεραΦριτάτα με ψητή κολοκύθα
Το μενού για σήμερα λέει φριτάτα με ψητή κολοκύθα. Μάλλον η τελευταία για αυτή τη σεζόν. Ήταν λίγο μεγαλούτσικη και αφού έκανα σούπα στα παιδάκια μου, προσπαθούσα να σκεφτώ τι να κάνω την υπόλοιπη και ιδού. Πιστεύω θα αρέσει και σε εσάς όσο και σε εμένα γιατί είναι ένα ολοκληρωμένο ...
Διαβάστε περισσότεραΕύκολο τηγανητό ρύζι
16/2/17 Εύκολο τηγανητό ρύζι σαν αυτό που παραγγέλνετε απ’ έξω, αλλά πιο οικονομικό, νόστιμο και υγιεινό. Με ρύζι ή κοτόπουλο που σας έμεινε αλλά και διάφορα λαχανικά έχετε πολύ απλά ένα καινούργιο πιάτο στο τραπέζι σας που θα το μαγειρέψετε πολλές φορές, πιστέψτε με.
Διαβάστε περισσότερα