Συνταγές από την κουζίνα: Ελληνική
Μελιτζάνα σαλάτα
1μεγάλη μελιτζάνα φλάσκα Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρο κρεμμύδι ψιλ/νο 1ντομάτα κομμένη σε κύβους 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 2κ.σ.χυμό λεμονιού 2κ.σ.ξύδι 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα μπρόκολο παντζάρια με μαυρομάτικα
1φλ.μπρόκολο βρασμένο 2παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε φέτες 1κρεμμύδι κομμμένο σε φέτες 1/3φλ.φασόλια μαυρομάτικα ΓΙΑ ΤΟ DRESSING Λάδι Αλατοπίπερο Balsamico 1κ.σ.δυόσμος ξερός
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με dressing ανθότυρου της μαμάς μου
2φλ.μαρούλι ψιλ/νο 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Λάδι 3-4ντακάκια ελιάς χοντροκομμένα 2κ.σ.καρυδόψιχα τριμμένη ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 150γρ.ανθότυρο 100γρ.γιαούρτι 2κ.σ.μουστάρδα 1κ.σ.μέλι
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα πιπεριάς
1κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη 1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη 1κίτρινη πιπεριά ψιλ/νη 1πορτοκαλί πιπεριά ψιλ/νη 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια Λάδι 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Αλατοπίπερο 1κ.σ.σταφίδες μαύρες 1κ.σ.κουκουνάρι 2κ.σ.balsamico
Διαβάστε περισσότεραΡεβυθοσαλάτα με φέτα Γρεβενών
2φλ.ρεβυθια βρασμένα 1κρεμμυδι κομμένο σε φέτες 150γρ.φετα θρυμματισμένη 2πιπεριες Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νες ΓΙΑ ΤΟ DRESSING Λάδι Αλατοπίπερο Balsamico 1κ.γλ.μουσταρδα πικάντικη 1κλωναρι δενδρολίβανο τα φύλλα του
Διαβάστε περισσότεραΠατατοσαλάτα με φέτα και λιαστές ντομάτες
2μεγάλες πατάτες βρασμένες 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 4λιαστές ντομάτες ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο Balsamico 150γρ.φέτα κομμένη σε κυβάκια 1κ.γλ.ρίγανη
Διαβάστε περισσότεραΠατατοσαλάτα φορμάτη
3πατάτες βρασμένες 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 4πίκλες ψιλ/νες 1κ.σ.κάππαρη 1/2πορτοκαλί και 1/2κίτρινη πιπεριά 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ Λάδι Αλατοπίπερο 100γρ.γιαούρτι στραγγιστό 100γρ.τυρί κρέμα 2κ.σ.μουστάρδα Χυμό 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με κόκκινο λάχανο και σος μαρμελάδας
1μικρό κόκκινο λάχανο ψιλ/νο 1καρότο τριμμένο 1/3ματσάκι μαιντανό ψιλ/νο 1/2φλ.καρύδια χοτροτριμμένα και σύκα ξερά ψιλ/να ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ Λάδι 1κ.γλ.μουστάρδα Χυμός 1 λεμονιού 1κ.σ.μαρμελάδα φράουλα ή ότι έχετε 1κ.σ.balsamico Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΠαντζάρια σαλάτα με αρακά και φέτα
2φλ.πράσινη σαλάτα ανάμικτη ή ότι έχετε (ρόκα,μαρούλι, σπανάκι, λόλα ρόσα) 1/2φλ.αρακάς βρασμένος 1φλ.παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε κυβάκια 100γρ.φέτα κομμένη σε κυβάκια 2φρ.κρεμμύδια ψιλ/να 1κλωνάρι δενδρολίβανο τα φύλλα του Λάδι Αλατοπίπερο Ξύδι από κόκκινο κρασί
Διαβάστε περισσότεραΡιγκατόνι σαλάτα με πατέ λιαστής ντομάτας
200γρ.ριγκατόνι Λάδι 1φλ.μυζήθρα τριμμένη ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΤΕ 10λιαστές ντομάτες Αλατοπίπερο 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα του Λάδι Χυμός 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότερα