Συνταγές από την κουζίνα: Μεξικάνικη
Γλυκοπατάτα tex mex
26/1/17 Γλυκοπατάτα tex mex για ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα που μπορείτε να ετοιμάσετε πολύ πολύ εύκολα. Τα αυγά βραστά ή «μάτια», δίνουν στο πιάτο το κάτι παραπάνω.
Διαβάστε περισσότεραBurritos με φασολάδα που έμεινε
25/2/16 Burritos με φασολάδα που έμεινε γιατί το Zannetcooks.com μπορεί και πρωτοπορεί σε ιδέες, γευστικούς συνδυασμούς και λύσεις οικιακής οικονομίας.
Διαβάστε περισσότεραQuesadillas Tex Mex με φασόλια
4/3/15 Quesadillas Tex Mex με φασόλια. Με την αγαπημένη μας πίτα τορτίγια και καλοψημένα αυγά θα έχουμε εύκολα ένα νόστιμο πιάτο που ίσως και να το γλείψουμε. 4 πίτες τορτίγιες 1 -2 ντομάτες κομμένες σε φέτες 2αυγά,βραστά ή μάτια Για το guacamole: 1 ώριμο αβοκάντο 1/3 του φλιτζανιού καλαμπόκι κονσέρβας ...
Διαβάστε περισσότεραΓιουβαρλάκια σούπα Tex Mex
13/2/15 Γιουβαρλάκια σούπα Tex Mex για να δούμε το γνωστό μας φαγητό με διαφορετική διάθεση. Για τα γιουβαρλάκια(περίπου 20): ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο αυγό 1/3 του φλιτζανιού ρύζι γλασέ 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος ½ φλιτζάνι ντοματάκια κονκασέ Αλατοπίπερο Τσίλι σκόνη ή μπούκοβο ...
Διαβάστε περισσότεραΜακαρόνια φούρνου με πιπεριές και αυγά
11/2/15 Μακαρόνια φούρνου με πιπεριές και αυγά. Ένα ακόμα tex mex πιάτο που μετατρέπει τα μακαρόνια που έμειναν σε ένα άκρως ενδιαφέρον γεύμα.
Διαβάστε περισσότεραΡύζι και φασόλια burritos
14/2/15 Ρύζι και φασόλια burritos. Ξέρετε, αυτές τις πιτούλες καλαμποκιού σε ρολό, γεμισμένες με μεξικάνικες νοστιμιές. Το συγκεκριμένο πιάτο τρώγεται ωστόσο και μόνο του. Είναι εύκολο, οικονομικό και ευπρόσδεκτο από όλους μιας και δεν είναι ένα ακόμα βαρετό φαγητό. Συνδυάζει ρύζι και φασόλια που είναι άκρως υγιεινά και μαζί με ...
Διαβάστε περισσότεραTex Mex στραπατσάδα
15/2/15 Tex Mex στραπατσάδα σήμερα. Λέγεται Migas και είναι ένα τυπικό Tex-Mex πιάτο που συνήθως σερβίρεται για πρωινό, αφού ένα από τα κύρια συστατικά είναι τα αυγά. Εμείς μπορούμε να το κάνουμε για κύριο γεύμα αλλά και γρήγορο συνοδευτικό για μπύρα.
Διαβάστε περισσότεραΠιπεριές γεμιστές tex mex
12/2/15 Πιπεριές γεμιστές tex mex γιατί θέλουμε να ξεφύγουμε από τα γεμιστά όπως τα έχουμε συνηθίσει στη χώρα μας. Είναι ένα ελαφρύ πιάτο και ίσως ακόμα πιο εύκολο από το κλασικό ελληνικό πιάτο γεμιστών. Νοστιμιά στο πιάτο μας μονάχα με υγιεινά υλικά , όμορφα χρώματα και Μεξικάνικη γεύση που θα ...
Διαβάστε περισσότεραΜεξικάνικη κοτόσουπα με μαύρες ντομάτες
10/2/15 Μεξικάνικη κοτόσουπα με μαύρες ντομάτες η σημερινή μας πρόταση και αν αναρωτιέστε που θα τις βρείτε, όπως και εγώ, μην αγχώνεστε. Τις μαύρες ντομάτες τις βρίσκουμε πλέον παντού και όπως τα κίτρινα κολοκυθάκια, το μωβ μπρόκολο, τις κόκκινες πατάτες και άλλα διάφορα που βλέπω στο internet, χαίρομαι να τα ...
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα tacos με ρόδι και sauce γιαουρτιού κάρυ
9/2/15 Σαλάτα tacos με ρόδι και sauce γιαουρτιού κάρυ, ένα ποτήρι κόκκινο κρασί και πιτζαμούλες όλη μέρα!! Καλά θα ήταν, αλλά είναι Δευτέρα και μας περιμένουν όλους πολλές δουλειές. Όπως και να’χει, το βραδάκι, ακολουθήστε την πρόταση μας και δεν θα το μετανιώσετε. Για τη σαλάτα: 1 φλιτζάνι λάχανο ψιλοκομμένο ...
Διαβάστε περισσότερα