Loader

Συνταγές από την κουζίνα: Μεξικάνικη

Tacos με τραγανό μπακαλιάρο και κρέμα ταραμά

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

2/7/14 Tacos με τραγανό μπακαλιάρο και κρέμα ταραμά το πιάτο μας για σήμερα. Συγκεκριμένα αν μπορούσα θα έγραφα : Tacos από τορτίγια με τραγανό ψητό φιλέτο μπακαλιάρου σε κρούστα καλαμποκάλευρου με μυρωδικά και κρέμα ταραμά με αβοκάντο μαζί με καρότα και καραμελωμένα κρεμμύδια. Ναι φίλοι μου, όλο αυτό.Τρομακτικό; Τίτλος και ...

Διαβάστε περισσότερα

Quesadilla με λαχανάκια Βρυξελλών και αβοκάντο hummus

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

10/4/14 Quesadilla με λαχανάκια Βρυξελλών και αβοκάντο hummus για σνακ ή ελαφρύ γεύμα. Gourmet και τόσο απλό ταυτόχρονα γιατί στο ZannetCooks πριν χορτάσουμε το στομάχι μας, χορταίνουμε το μάτι μας! 1 μεγάλη τορτίγια 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2/3 του φλιτζανιού λαχανάκια Βρυξελλών ψιλοκομμένα, φρέσκα ή κατεψυγμένα Αλατοπίπερο ¼ ...

Διαβάστε περισσότερα

Κοχύλια φούρνου με κολοκύθα χαλούμι και nachos

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

2/4/14 Υπάρχουν πολλά υλικά στο σπίτι μας που αρκετές φορές δεν τα εκτιμάμε δεόντως. Τα τρώμε (στην καλύτερη περίπτωση) για να μην πάνε χαμένα ή τα πετάμε γιατί τα θεωρούμε υπολείμματα και άχρηστα. Στο ZannetCooks για άλλη μια φορά , τίποτα δεν πάει χαμένο. Κοχύλια φούρνου με κολοκύθα χαλούμι και ...

Διαβάστε περισσότερα

Tacos με σολομό και ταραμοσαλάτα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

22/3/14 Tacos με σολομό και ταραμοσαλάτα. Τα μεξικάνικα tacos σε μια ακόμη ελληνική εκδοχή γιατί στο ZannetCooks μας αρέσει το «πάντρεμα» των γεύσεων από διάφορες χώρες. Επίσης σήμερα αγόρασα από τη λαϊκή ψίχα από πασατέμπο και είπα να γαρνίρω με αυτό τα tacos. Ενημερωτικά σας αναφέρω πως το αυτοκόλλητο στη ...

Διαβάστε περισσότερα

Σούπα γαλοπούλας με lime και tortilla sticks

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

27/2/14 Σούπα γαλοπούλας με Lime και tortilla sticks για να ξεφύγουμε λίγο από την κλασική μαμαδίστικη κοτόσουπα ! Τι λέτε;    

Διαβάστε περισσότερα

Ατομικές σπανακόπιτες σε τορτίγια

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

24/2/14 Ατομικές σπανακόπιτες σε τορτίγια, άκρως πρωτότυπες, γρήγορες και πεντανόστιμες. Ότι πρέπει για παιδιά, για γρήγορο σνακ ή για όσους εμπιστεύονται τις επιλογές του ZannetCooks.

Διαβάστε περισσότερα

Tacos με μελιτζάνα και μοσχαρίσια μπριζόλα

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

22/4/14 Όπως καταλάβατε, αυτή την εβδομάδα με έχει πιάσει μια μανία για αυτή την εκλεκτή λεπτή πιτούλα που λέγεται τορτίγια. Την έχω δοκιμάσει σε ότι παραλλαγή μπορείτε να φανταστείτε μέχρι να καταλήξω στις συνταγές που θα σας παρουσιάσω με το συγκεκριμένο υλικό, τόσο που αρχίζω να νιώθω μεξικάνα, χωρίς το ...

Διαβάστε περισσότερα

Ρολάκια τορτίγιας με light άλειμμα τυριού και prosciutto

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

22/2/14 Ρολάκια τορτίγιας με Light άλειμμα τυριού και prosciutto δοκιμάσαμε στο σπίτι του ZannetCooks και ομολογουμένως εντυπωσιάσαμε. Ξέρετε είναι αυτή η χαρά του δημιουργού στη μαγειρική, να βλέπει μεγάλη ανταπόκριση σε αυτά που φτιάχνει, που ειλικρινά δεν περιγράφεται με λόγια. Και αν καμιά φορά, που συμβαίνει σε όλους, κάτι πάει ...

Διαβάστε περισσότερα

Γιουβαρλάκια Μεξικάνικα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

21/12/13 Γιουβαρλάκια μεξικάνικα ή απλά μυρωδάτα γιουβαρλάκια με κόκκινα φασόλια. Μια εναλλακτική συνταγή για τα δικά μας γιουβαρλάκια που πιστεύω ότι με το χρώμα αλλά και τη γεύση του θα προσελκύσει και τους μικρούς μας φίλους! Για τα γιουβαρλάκια: 250gr. Μοσχαρίσιος κιμάς 2 κουταλιές της σούπας ρύζι 1 αυγό 2 ...

Διαβάστε περισσότερα

Mexican τηγανητές πατάτες φούρνου σπέσιαλ και λεμονάδα κοκτέιλ

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

05/09/13 Δύσκολο πόνος αυτός του δοντιού. Από εδώ μέσα θα διαβάσετε αρκετές φορές την γκρίνια μου για τα δόντια. Κληρονομικά, κακή πληροφόρηση και βίος, δεν θέλει και πολύ. Γι΄αυτό να προσέχετε πολύ πολύ τα δόντια. Και τα δικά σας αλλά και ακόμα περισσότερο των παιδιών σας, για να μην έχουν ...

Διαβάστε περισσότερα