Συνταγές με συστατικό: φρέσκα κρεμμύδια
Σαλάτα μεξικάνα αλα Ελληνικά
15φύλλα μαρουλιού ψιλ/να 1φλ.καλαμπόκι και κόκκινα φασόλια κονσέρβας 1/2αγγούρι κομμένο σε κυβάκια 4φέτες μπέικον ψιλ/νες και ψημένες στο γκριλ μέχρι να γίνουν τραγανές 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 12ντοματίνια κομμένα στη μέση 1/2φλ.φέτα θρυμματισμένη ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.ξύδι 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη 150γρ.γιαούρτι 2κ.σ.μαϊντανός 2κ.σ.άνιθος
Διαβάστε περισσότεραΣπανάκι σαλάτα με κοτόπουλο και fish sauce
2φλ.φρέσκο σπανάκι χοντροκομμένο 1φλ.πράσινα φασολάκια βρασμένα 3κ.σ.αμύγδαλα φιλέ 1/2στήθος κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1καρότο κομμένο σε ροδέλες ΓΙΑ ΤΟ DRESSING Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.fish sauce 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1/2κ.γλ.τζίντζερ σκόνη 1πρέζα ζάχαρη
Διαβάστε περισσότεραΚοτοσαλάτα με παντζάρια και έμενταλ
2φλ.μαρούλι ψιλ/νο 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 3φέτες μπαγιάτικο ψωμί τηγανισμένες και κομμένες σε κυβάκια 100γρ.έμενταλ κομμένο σε κυβάκια 2παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε ροδέλες 1/2στήθος κοτόπουλου ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο Balsamico
Διαβάστε περισσότεραΔροσερή παντζαροσαλάτα
3παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε ροδέλες 20ντοματίνια κομμένα στη μέση 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1/3από το ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 1/2μαρούλι ψιλ/νο Λάδι Ξύδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα ζυμαρικών BLT
*BLT σημαίνει Bacon-Lettuce-Tomato.Συνήθως αναφέρεται σε σάντουιτς, αλλά εδώ μετατράπηκε σε σαλάτα. Επίσης αντικατέστησα το μαρούλι με ρόκα που ήταν διαθέσιμη. 200gr.ριγκατόνι 1/2φλ.μαγιονέζα 4φέτες μπέικον χοντροκομμένο και ψημένο στο γκριλ 1φλ.μαρούλι ψιλ/νο 15ντοματίνια κομμένα στη μέση Χυμό ½ λεμονιού Λάδι Αλατοπίπερο 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να
Διαβάστε περισσότεραΑρωματική ρυζοσαλάτα με jasmin
1 ½ φλ.ρύζι jasmine βρασμένο και ανακατεμένο με 1κ.σ.σουσαμέλαιο ή άλλο σπορέλαιο 1/2φλ.μανιτάρια 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 2σκελ.σκόρδο πολύ ψιλ/νες 1κ.γλ.τζίντζερ σκόνη 2κ.σ.soya sauce 12ντοματίνια ολόκληρα 1/3φλ.λευκό ξηρό κρασί Σουσαμέλαιο
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα ρόκα με σύκα και σάλτσα γιαουρτιού
1ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 4-5φρέσκα σύκα καθαρισμένα και κομμένα στη μέση 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1/2στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 1/2αγγούρι ψιλ/νο 1κ.σ.σουσάμι ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 100γρ.γιαούρτι Λάδι Χυμό 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ξερός δυόσμος
Διαβάστε περισσότεραΚοτοσαλάτα με σταφύλια και peanuts
1στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 4κ.σ.μαγιονέζα Χυμό ½ λεμονιού Αλατοπίπερο 1/4φλ.σταφύλια λευκά χωρίς κουκούτσι 2κ.σ.peanuts χοντροτριμμένα 1κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1σκελ.σκόρδο λιωμένη ή 1κ.γλ.πάστα σκόρδου
Διαβάστε περισσότεραΤονοπατατοσαλάτα καπνιστή
1κονσέρβα τόνος καπνιστός Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.φασολάκια πράσινα στρογγυλά βρασμένα 1μέτρια πατάτα βρασμένη και κομμένη σε κύβους 2αυγά βραστά κομμένα σε ροδέλες 2πομοντόρια κομμένα σε κυβάκια 12ελιές Καλαμών 2κ.σ.κάππαρη 1κ.σ.φρέσκο θυμάρι 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να Χυμό 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΦασολάκια και αγγούρι σαλάτα με μανούρι και σουσάμι
2φλ.πράσινα στρογγυλά φασολάκια 1αγοούρι ψιλ/νο 1κ.σ.φρέσκος δύοσμος ψιλ/νος Σουσάμι 100γρ.μανούρι 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να ΓΙΑ ΤΟ DRESSING Λάδι Χυμό λεμόνι Αλατοπίπερο 1/4κ.γλ.τσίλι σκόνη 1/3κ.γλ.κύμινο 1/3κ.γλ.πιπέρι καγιέν
Διαβάστε περισσότερα