Loader

Συνταγές με συστατικό: χυμός λεμονιού

Κότσι με μπαχαρικά στη σακούλα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

24/12/14 Μπορεί να μην έχει μέλι, αλλά το κρέας μας πραγματικά θα μελώσει. Κότσι με μπαχαρικά στη σακούλα για το ρεβεγιόν μας ή το μεσημεριάτικο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. 1 κότσι χοιρινό περίπου 1200-1400gr. Για τη μαρινάδα: ¼ του φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας μηλόξιδο Χυμό από 2 limes Χυμό από ...

Διαβάστε περισσότερα

Η θεά των dressing

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

9/12/14 Η θεά των dressing ή green goddess dressing, είναι κατά βάση ένα πράσινο ντιπ που τυπικά πήρε το όνομα του από το χρώμα του. Θα βρείτε πολλές παραλλαγές στο διαδίκτυο, όπως συμβαίνει και σε όλα τα φαγητά ή τις συνταγές. Παραλλαγές κατά χώρα , τόπο, διατροφικά γούστα ή όρεξη. ...

Διαβάστε περισσότερα

Πράσινα φασολάκια με λιαστές ντομάτες pesto

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

3/12/14 Πράσινα φασολάκια με λιαστές ντομάτες pesto. Ένα πράσινο pesto για να συνδυάσουμε τα αγαπημένα μας ζυμαρικά ή σαν άλειμμα σε φρεσκοψημένο ψωμί.

Διαβάστε περισσότερα

Χούμους με ψητά μίνι παντζάρια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

2/12/14 Χούμους με ψητά μίνι παντζάρια. Ένα κατοκόκκινο χούμους, διαφορετικό απ’ όσα έχετε συνηθίσει, αλλά εξίσου υγιεινό και νόστιμο.

Διαβάστε περισσότερα

Αυγοσαλάτα με αβοκάντο και μήλο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

24/11/14  Αυγοσαλάτα με αβοκάντο και μήλο. Τρώγεται σκέτη, σαν γέμιση σε σάντουιτς, πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί ή ανακατεμένη με πράσινα σαλατικά της επιλογής μας. Φυσικά είναι light, μόνο με υγιεινά και θρεπτικά υλικά.

Διαβάστε περισσότερα

Ραπανάκια σαλάτα με vinaigrette φιστικιού Αιγίνης

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

14/11/14  Ραπανάκια σαλάτα με vinaigrette φιστικιού Αιγίνης. Μια πλούσια σαλάτα ή ένα χορταστικό συνοδευτικό, εσείς αποφασίζετε. Εγώ την σέρβιρα με ψητό ψαράκι και σας το συνιστώ ανεπιφύλακτα. 5-6 μεγάλα ραπανάκια κομμένα σε λεπτές φέτες 2 μέτρια κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες 1 μικρό μαρούλι ή άλλο πράσινο σαλατικό της αρεσκείας ...

Διαβάστε περισσότερα

Μακαρούνες με chives pesto και πικάντικο μοσχάρι

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

4/11/14 Μακαρούνες με chives pesto και πικάντικο μοσχάρι το φαγάκι μας σήμερα και μόνο φαγάκι, δεν θα έπρεπε να χαρακτηριστεί. Χωριάτικες μακαρούνες που δένουν άψογα με το ιδιαίτερο πέστο και το πικάντικο μοσχάρι. Με ένα ποτήρι κρασί της αρεσκείας μας, κάνουμε το σημερινό μας πιάτο, να απογειώσει το γεύμα μας. ...

Διαβάστε περισσότερα

Αγγουροσαλάτα με αβοκάντο και μυρωδικά

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

29/10/14 Αγγουροσαλάτα με αβοκάντο και μυρωδικά, χορταστική και πλούσια.  

Διαβάστε περισσότερα

Crumble με νεκταρίνια και ρόδι

Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

27/10/14 Crumble με νεκταρίνια και ρόδι. Δηλαδή μια πίτα με φρούτα, χωρίς βάση, αλλά με μια εξαιρετικά τραγανή επικάλυψη από αλεύρι και βούτυρο. Εγώ παρέλειψα το βούτυρο, μιας και δεν το χρησιμοποιώ , όταν γίνεται , στις μαγειρικές μου και το αντικατέστησα με λάδι καρύδας. Επίσης αν τα νεκταρίνια δεν ...

Διαβάστε περισσότερα

Κατσίκι τσίλι με μαρμελάδα δαμάσκηνο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

19/10/14 Κατσίκι τσίλι με μαρμελάδα δαμάσκηνο. Γλυκό και πικάντικο, μα πάνω απ’ όλα ιδιαίτερο και διαφορετικό. Αν βαρεθήκατε το κλασικό κυριακάτικο κατσικάκι, αυτή είναι η συνταγή για εσάς.  

Διαβάστε περισσότερα