Συνταγές με συστατικό: χυμός λεμονιού
Καρότα φρικασέ
1κιλό καρότα κομμένα σε χοντρές ροδέλες Λάδι Αλατοπίπερο 1μεγάλη πατάτα χοντροκομμένη 1/2ματσάκι άνηθος ψιλ/νος 1κρεμμύδι ψιλ/νο 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1/2φλ.σέλινο ψιλ/νο 2αυγά σε θερμοκρασία δωματίου Χυμό 2 λεμονιών 1φλ.λευκό κρασί 1κ.σ.κορν φλάουρ(προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότεραΛαχανοντολμάδες με λουκάνικο
1 ½ κιλό λάχανο όχι πολύ σφιχτό 1λίτρο ζωμό κοτόπουλου Λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 500γρ.λουκάνικα χωριάτικα 2/3φλ.ρύζι καρολίνα 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1/2φλ.μαιντανός ψιλ/νος 3κ.σ.κουκουνάρι 1/2φλ.λευκό κρασί Αλατοπίπερο Λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 4κ.σ.αλεύρι 1/2φλ.χυμό λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΛαχανοπρασόρυζο με φτερούγες
4φλ.λάχανο ψιλ/νο 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 4κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1καρότο μεγάλο τριμμένο 1κρεμμύδι τριμμένο Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.γλ.πάπρικα 1πρέζα ζάχαρη 2φλ.χυμός ντομάτας 1/2κιλό φτερούγες κοτόπουλου 1νερόπότηρο ρύζι γλασέ Χυμό από 1 λεμόνι Μυζήθρα τριμμένη για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΚολοκυθάκια σαλάτα με ροκφόρ
6μικρά κολοκυθάκια 1κ.σ.φουντούκια ή καρύδια τριμμένα 100γρ.ροκφόρ κομμένο σε κυβάκια ή θρυμματισμένο 2κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο Το χυμό 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΣπανακόρυζο κρασάτο
1κιλό σπανάκι 1φλ.ρύζι καρολίνα Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.κρασί λευκό 1λίτρο ζωμός λαχανικών 3κρεμμύδια φρέσκα 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη Χυμό 3 λεμονιών 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα του Φέτα θρυμματισμένη προαιρετικά
Διαβάστε περισσότεραΚουνουπίδι φούρνου σκορδολεμονάτο
3φλ.κουνουπίδι χωρισμένο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νο 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 1/2φλ.μοτσαρέλα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραΣπανακόρυζο φούρνου με φινόκιο και ανθότυρο
600γρ.σπανάκι φρέσκο πλυμένο και χοντροκομμένο Λάδι 1μικρό φινόκιο τριμμένο 4κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Χυμό 2 λεμονιών 150γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο Αλατοπίπερο 1φλ.ρύζι γλασέ
Διαβάστε περισσότεραΝτομάτες γεμιστές με πλιγούρι καλαμπόκι και φέτα
4μεγάλες ντομάτες καθαρισμένες από το εσωτερικό τους και σουρωμένες Λάδι Αλατοπίπερο 1 ½ φλ.πλιγούρι μουλιασμένο και στραγγισμένο 1κρεμμύδι ψιλ/νο Χυμό 1 λεμονιού 1/2κ.γλ.κύμινο 15ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι ψιλ/νες 1/2φλ.φέτα θρυμματισμένη
Διαβάστε περισσότεραΨητά λαχανάκια Βρυξελλών με σκόρδο και παρμεζάνα
1/2κιλό λαχανάκια Βρυξελλών βρασμένα και ψιλ/να ή κομμένα στα 4 Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κύμινο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Χυμός λεμονιού Παρμεζάνα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραΛεμονάτες πατάτες φούρνου με φέτα
3πατάτες κομμένες στο μέγεθος της αρεσκείας σας Λάδι Χυμό 2λεμονιών 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.θυμάρι Αλατοπίπερο 1/2φλ.φέτα θρυμματισμένη
Διαβάστε περισσότερα