Συνταγές με συστατικό: άνηθος
Μπακαλιάρος τηγανητός με πράσινη σαλάτα κάππαρης
1μπακαλιάρος γύρω στα 800γρ. κομμένος σε ροδέλες Λάδι για το τηγάνισμα Αλεύρι για το αλεύρωμα Αλατοπίπερο Λάδι 2φλ.φρέσκια πράσινη σαλάτα 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/νη 2κ.σ.κάππαρη 1μικρό αγγούρι ψιλ/νο 1πράσινη πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1κ.σ.πάστα σκόρδου 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος Ξύδι και χυμό 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΤρυπητά μακαρόνια με λιαστές ντομάτες και φέτα
250γρ.μακαρόνια Νο 5 με τρύπα 1/3από το ματσάκι άνιθος ψιλ/νος Λάδι Αλατοπίπερο 8λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1κ.γλ.ginger σκόνη 20ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι 150γρ.φέτα τριμμένη στον τρίφτη
Διαβάστε περισσότεραLight πένες με λαχανικά και τυρί κρέμα
250gr πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας σας 1 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 2καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 1πράσο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1φλ.τυρί κρέμα Light Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.λευκό κρασί
Διαβάστε περισσότεραΛαχανόσουπα αποτοξίνωσης
2φλ.λάχανο ψιλ/νο 1φλ.κουνουπίδι ψιλ/νο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2πράσα κομμένα σε λεπτές ροδέλες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.μπούκοβο 1μεγάλο καρότο ψιλ/νο 5φλ.ζωμός κοτόπουλου ή βοδινού 1μεγάλη πατάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια 1/2φλ.λευκό κρασί 1κ.γλ.κύμινο Άνηθος ψιλ/νος για το σερβίρισμα Χυμός λεμονιού για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραLight sandwich με ψαροκροκέτες και μελιτζάνα
4φέτες ψωμί ολικής ή σίκαλης, φρέσκο ή μπαγιάτικο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη Αλατοπίπερο 1/4κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1κ.σ.άνηθος ψιλ/νος 1μικρή μελιτζάνα κομμένη σε ροδέλες 4μικρές φέτες ντομάτας 2 παναρισμένες ψαροκροκέτες σπιτιικές ή έτοιμες 2κ.σ.γιαούρτι Αλατοπίπερο λάδι
Διαβάστε περισσότεραLight gourmet ρεβιθόσουπα
1/2κιλό ρεβίθια 2κρεμμύδια κομμένα στα 4 1/2ματσάκι μαϊντανός ψιλ/νος 1/3από το ματσάκι άνιθος ψιλ/νος Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.κύμινο 2 φύλλα δάφνης Μια πρέζα μπούκοβο Χυμός 1 λεμονιού ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ Λάδι Φρέσκο κρεμμύδι ψιλ/νο Ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια
Διαβάστε περισσότεραΚοτόσουπα αυγολέμονο με κριθαράκι και άνιθο
1στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 1/3από το ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 2μέτρια καρότα τριμμένα Χυμό 1 λεμονιού 1αυγό σε θερμοκρασία δωματίου 3/4φλ.κριθαράκι 3φλ.ζωμός από το κοτόπουλο
Διαβάστε περισσότεραΓιουβαρλάκια σούπα με σπανάκι
ΓΙΑ ΤΑ ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ 1/2κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1/3φλ.άνιθος ψιλ/νος 1φλ.σπανάκι αχνισμένο και ψιλ/νο 1αυγό 1φλ.ρύζι γλασέ Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΥΠΑ 1φλ.σπανάκι χοντροκομμένο 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος Λάδι αλατοπίπερο 4φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να Χυμός 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΧωριάτικο κοτόπουλο σούπα με μυρωδικά
1κοτόπουλο χωριάτικο κομμένο σε μερίδες 4κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 2/3φλ.πεπονάκι ή άλλο ζυμαρικό για σούπα ή ρύζι 1κρεμμύδι ψιλ/νο Χυμό λεμονιού 1κ.σ.ρίγανη φρέσκια ψιλ/νη 1κ.γλ.μπούκοβο 1κ.γλ.κουρκουμάς 1κ.γλ.θυμάρι Λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΜανιτάρια σούπα αυγολέμονο
½ κιλό μανιτάρια διάφορα κομμένα σε φέτες 4κ.σ.λάδι 5φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Αλατοπίπερο 1φλ.ρύζι γλασέ 1φλ.λευκό κρασί 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος Χυμό 1 λεμονιού 2αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
Διαβάστε περισσότερα