Συνταγές με συστατικό: άνηθος
Σπανακοκεφτέδες με ρύζι
400γρ,σπανάκι ψιλ/νο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλ/να ½ ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 2κ.σ. λάδι 1/2κ.λγ.μοσχοκάρυδο 1φλ. ρύζι βρασμένο 200γρ.γραβιέρα τριμμένη 2 αυγά 1φλ.σιμιγδάλι ψιλό Αλατοπίπερο Αλεύρι και λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότεραΤαραμοκεφτέδες
100γρ.ταραμάς λευκός 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλ/να 2κ.σ. άνιθος ψιλ/νος 1κ.σ. δυόσμος ψιλ/νος 4φέτες μπαγιάτικο ψωμί Πιπέρι Αλεύρι όσο πάρει
Διαβάστε περισσότεραΟμελέτα φούρνου με πατάτες και σολομό καπνιστό
4 αυγά 2 πατάτες μεσαίες βρασμένες 120γρ.σολομός καπνιστός 1/2 ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2κ.σ.βούτυρο λάδι για το πυρέξ αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΤηγανίτες φακόρυζου
1φλ.ρύζι βρασμένο 2/3φλ.φακές βρασμένες και στραγγισμένες καλά 1κ.γλ.ρίγανη 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 1 κρεμμυδάκια φρέσκα 1/4φλ.φουντούκια κοπανισμένα 1 1/2κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.φρυγανιά τρίμμα 1 αυγό χτυπημένο λίγο Λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότεραΚρέπες με σπανάκι και 3 τυριά
ΓΙΑ ΤΙΣ ΚΡΕΠΕΣ 1φλ.αλεύρι 1φλ.γάλα 2αυγά Αλάτι Βούτυρο για το τηγάνι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1/2κιλό σπανάκι 250γρ. ανθότυρο θρυμματισμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 50γρ.γραβιέρα τριμμένη 50γρ.λαδοτύρι τριμμένο 2κ.σ.άνηθος ψιλ/νος Λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ 50γρ.βούτυρο 30γρ.αλεύρι 1/2λίτρο γάλα Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΠατονοστιμιά
4φλ.πουρές 3κ.σ.άνηθος ψιλ/νος 2κ.σ.δυόσμος ψιλ/νος 2αυγά 1φλ.ρεγκάτο τριμμένο 5κ.σ.φρυγανιά τρίμμα Λάδι για το ταψί
Διαβάστε περισσότεραΣουφλέ σπανάκι με ζαμπόν
1κιλό σπανάκι 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 1κρεμμύδι ψιλ/νο 3αυγά χτυπημένα ½ φλ.ζαμπόν ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη 200ml κρέμα γάλακτος
Διαβάστε περισσότεραΧαλβάς για ορεκτικό
4φλ.ζωμός που έχουν βράσει θαλασσινά (γαρίδες, καραβίδες ή χταπόδι- εγώ κράτησα από το χθεσινό χταποδάκι στιφάδο που είχα βράσει πριν το χρησιμοποιήσω) 1κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 1/φλ.ντοματάκια κονσέρβας πολτοποιημένα 1/2φλ.σέλινο ψιλ/νο 1μεγάλο καρότο τριμμένο ΓΙΑ ΤΟ ΧΑΛΒΑ 200γρ.σιμιγδάλι ψιλό Λάδι ...
Διαβάστε περισσότεραΦαγάκι μέσα σε ψωμάκι
Τις γωνίες από ένα ψωμί φόρμας μήκους 5 δάχτυλα περίπου η κάθε μια Λάδι 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1φλ.κοτόπουλο βρασμένο ή ψητό ψιλ/νο 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 1κ.σ.μουστάρδα 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΣφουγγάτο με φέτα Μυτιλήνης
2πατάτες βρασμένες και ψιλ/νες 1κολοκυθάκι ψιλ/νο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.σ.δυόσμος ψιλ/νος 1κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 5αυγά χτυπημένα 1φλ.φέτα θρυμματισμένη 1/2φλ.γραβιέρα τριμμένη Φρυγανιά τρίμμα
Διαβάστε περισσότερα