Συνταγές με συστατικό: ένταμ
Ψητή φόρμα ρυζιού με λουκάνικα
Λάδι 2αυγά χτυπημένα Αλατοπίπερο 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 5-6λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 10ντοματίνια κομμένα σε ροδέλες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 150γρ.χωριάτικο λουκάνικο πολύ ψιλ/νο 1/2φλ.λευκό κρασί 1 ½ φλ.ρύζι γλασέ ή ότι άλλο ρύζι έχουμε 150γρ.ανθότυρο θρυμματισμένη 150γρ.ένταμ τριμμένο 4κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη για την επιφάνεια Φρυγανιά τρίμμα για τη ...
Διαβάστε περισσότεραΑραβική πίτα με μπιφτέκι και μουστάρδα
4 αραβικές πίτες 4 φύλλα μαρούλι 1 ντομάτα σε ροδέλες 8 φέτες ένταμ αλατοπίπερο μουστάρδα 4 μπιφτέκια
Διαβάστε περισσότεραΣκεπαστή αραβική πίτα με τυριά
30 ντοματίνια κομμένα στη μέση 4αραβικές πίτες μεσαίες Λάδι Αλατοπίπερο 1κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη 1φλ.φέτα θρυμματισμένη 1φλ.ανθότυρο θρυμματισμένη 1/2φλ.καλαμπόκι από κονσέρβα στραγγισμένο 4φέτες ένταμ ή έμμενταλ
Διαβάστε περισσότεραΤοστάκια με chutney και σαλάμι μπύρας
4φέτες ψωμί μπαγιάτικο ή φρέσκο Βούτυρο 2κ.σ.chutney έτοιμο ή σπιτικό (εγώ έβαλα ένα από αυτά που είχα κάνει για να δώσω σε φίλους τα Χριστούγεννα-μήλο/σταφίδα) 2φέτες ένταμ για τοστ 2φέτες σαλάμι μπύρας 2φέτες ντομάτα 1κρεμμύδι φρέσκο ψιλ/νο και σοταρισμένο σε λίγο λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα