Συνταγές με συστατικό: αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Σπαγγέτι με μπεσαμέλ γιαουρτιού
200γρ.σπαγγέτι Νο 6 Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.καπνιστό ζαμπόν ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΕΣΑΜΕΛ 300γρ.γιαούρτι 4κ.σ.αλεύρι Αλατοπίπερο 3αυγά χτυπημένα 1/2φλ.γκούντα τριμμένο και άλλο μισό για το τελείωμα
Διαβάστε περισσότεραΚανελόνια με αλλαντικά
1πακέτο κανελόνια 2φλ.αλλαντικά διάφορα ψιλ/να 500γρ.γκούντα τριμμένο Αλατοπίπερο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες ΓΙΑ ΤΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ 2αυγά 8κ.σ.αλεύρι 1ποτήρι νερό 2ποτήρια εβαπορέ 1κ.γλ.μοσχοκάρυδο Αλατοπίπερο 3κ.σ.βούτυρο
Διαβάστε περισσότεραΡιγκατόνι με κιμά φούρνου
1πακέτο ριγκατόνι Λάδι Αλάτι Φρυγανιά τρίμμα Έμενταλ τριμμένο ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙΜΑ 1/2κιλό κιμάς μοσχαρίσιος Λάδι Αλατοπίπερο 5φέτες μπέικον ψιλ/νες 1κρεμμύδι τριμμένο 3κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1φύλλο δάφνης 1φλ.χυμός ντομάτας 1/2φλ.κόκκινο κρασί ΓΙΑ ΤΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ 3κ.σ.βούτυρο 1αυγό χτυπημένο 3κ.σ.αλεύρι 3φλ.γάλα Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.μοσχοκάρυδο
Διαβάστε περισσότεραΤορτελίνια Mac’ n Cheese με pesto
1πακέτο τορτελίνια 1/2φλ.Pesto έτοιμο ή σπιτικό Αλατοπίπερο 1/3φλ.ψίχα ψωμιού θρυμματισμένη 200ml κρέμα γάλακτος 2κ.σ.βούτυρο 3κ.σ.αλεύρι 1πρέζα μοσχοκάρυδο 1 ½ φλ.γκούντα τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραMac n’ cheese με σπανάκι φέτα και μπεσαμέλ
3φέτες μπαγιάτικο ψωμί τριμμένο στο multi 3κ.σ.βούτυρο Αλατοπίπερο 1/4φλ.αλεύρι 200γρ.κοντό μακαρονάκι,εγώ έβαλα ριγκατόνι 2φλ.γάλα 1φλ.γραβιέρα τριμμένη 3/4κ.γλ.κανέλα 3/4κ.γλ.μοσχοκάρυδο Λάδι 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 2φλ.σπανάκι χοντροκομμένο 1/3φλ.άνιθος ψιλ/νος 1φλ.φέτα θρυμματισμένη Λίγη φρυγανιά τριμένη
Διαβάστε περισσότεραΧυλοπίτες με τόνο και κρέμα λαχανικών φούρνου
250γρ.χυλοπίτες 4κ.σ.λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2μέτρια καρότα κομμένα σε ροδέλες 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1φλ.αρακάς βρασμένος 3κ.σ.αλεύρι Αλατοπίπερο 2φλ.γάλα 50γρ.τυρί κρέμα (και light) 1κ.σ.μουστάρδα 1κονσέρβα τόνου, στραγγισμένη 1 ½ φλ.γκούντα τριμμένη Φρυγανιά τρίμμα
Διαβάστε περισσότεραΓεμιστά ψωμάκια με λαδερό φαγητό
1φλ.χλιαρό νερό 1/2φλ.γάλα Μια πρέχα αλάτι Μια πρέζα ζάχαρη Βούτυρο για το ταψί Αλέυρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει,περίπου 1/2κιλό ΓΕΜΙΣΗ Φαγητό λαδερό που μας περρίσεψε από την προηγούμενη ή ότι έχει το ψυγείο μας :ζαμπόν,μπέικον,τυρί,πιπεριές,μανιτάρια,αυγά κ.λ.π.
Διαβάστε περισσότεραΚροκέτες με σπανακόρυζο που περρίσεψε
2φλ.σπανακόρυζο που περίσσεψε 1αυγό 1φλ.γκούντα τριμμένο 1/2γλ.φρυγανιά τρίμμα Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΑΡΙΣΜΑ Αλεύρι Αυγό χτυπημένο με γάλα Corn flakes τριμμένα
Διαβάστε περισσότεραΤηγανόψωμο με κιμά που περίσσεψε
ΓΙΑ ΤΑ ΤΗΓΑΝΟΨΩΜΑ 1φλ.γάλα 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1κ.γλ.αλάτι Αλεύρι όσο πάρει μέχρι να έχουμε ια ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ Κιμάς μαγειρεμένος που περίσσεψε Τυρί τριμμένο (γκούντα, ρεγκάτο κ.λ.π.) Φρέσκο κρεμμύδι ψιλ/νο Πιπεριά πράσινη ψιλ/νη
Διαβάστε περισσότεραΠιτάκια με ρύζι και συκώτι που περίσσεψε
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 400γρ.αλεύρι 50ml γάλα 100γρ.βούτυρο λιωμένο 2αυγά 1πρέζα αλάτι ΓΙΑ ΤΟ ΑΛΕΙΜΜΑ 2κρόκοι αυγών σουσάμι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1μεγάλο κομμάτι συκώτι μαγειρεμένο ψιλ/νο 1φλ.ρύζι μαγειρεμένο 100γρ.μανούρι ψιλ/νο Αλατοπίπερο 1κ.γλ.θυμάρι Λάδι 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες
Διαβάστε περισσότερα