Συνταγές με συστατικό: αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Πλακοτηγανίτες
(Λεπτές κρέπες που τις φτιάχνανε πάνω σε «αξίνα» στην φωτιά και έπειτα τις τηγανίζανε σε καυτό λάδι για να τις πασπαλίσουν με ντόπια τριμμένη μυζήθρα. Ακόμα και στιε μέρες μας η παράδοση μας αποδεικνύει ότι τα απλά είναι πάντα νόστιμα.) 2αυγά 1φλ.γάλα 1φλ.αλεύρι 2κ.σ.λάδι για το μείγμα Αλάτι Λάδι ...
Διαβάστε περισσότεραMuffins αλλαντικών
1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/2φλ.λάδι 2φλ.αλεύρι 1φλ.τριμμένο γκούντα 1 αυγό 1φλ.αλλαντικά ψιλ/να 1κ.γλ.ρίγανη 1/2κ.γλ.αλάτι 1φλ.χυμός ντομάτας 3φέτες έμενταλ κομμένες σε τετραγωνάκια
Διαβάστε περισσότεραΤηγανίτες με καλαμπόκι
200γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις Αλατοπίπερο 1 1/2κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 300ml γάλα 2αυγά 1κονσέρβα καλαμπόκι 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να Λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότεραOnion rings
2κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές ροδέλες 1φλ.αλεύρι 2αυγά Αλατοπίπερο Λάδι για τηγάνισμα 1φλ.μπύρα ή ανθρακούχο νερό ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΟΣ 3κ.σ.μαγιονέζα 1κ.σ.μουστάρδα Αλατοπίπερο 1κ.σ.μέλι
Διαβάστε περισσότεραΚέικ με ντομάτα και πράσινη πιπεριά
1ντομάτα μεγάλη ψιλ/νη 1πιπεριά πράσινη ψιλ/νη 3αυγά 1φλ.γκούντα τριμμένο 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1/2φλ.λάδι και λίγο ακόμα για τη φόρμα Αλατοπίπερο Ρίγανη-δυόσμος κατά βούληση Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο πάρει)
Διαβάστε περισσότεραΚρεμμυδοπίτσα
200γρ.γιαούρτι Λάδι Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 200γρ.τυρί τριμμένο ρεγκάτο ή κασέρι 200ml κρέμα γάλακτος 2αυγά Αλατοπίπερο Πάπρικα
Διαβάστε περισσότεραΑλμυρό κέικ με μανιτάρια
1κρεμμύδι ψιλ/νο 1 1/2φλ.αλεύρι 1φλ.μανιτάρια σε φετούλες Αλατοπίπερο 3αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 100γρ.γιαούρτι 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.σ.άνηθος ψιλ/νος Λάδι
Διαβάστε περισσότεραΖαμπονολουκουμάδες
2φλ.ζαμπόν τριμμένο στο multi Αλατοπίπερο 1αυγό 1φλ.αλέυρι(περίπου) 150ml μπύρα Λάδι για το τηγάνισμα Ρεγκάτο τριμμένο για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΑλμυρό κέικ σπέσιαλ
250γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2φλ.λάδι Αλατοπίπερο 120γρ.γκούντα τριμμένο 1/2κ.γλ.ρίγανη 1/2κ.γλ.θυμάρι 3αυγά 1φλ.γάλα 10ελιές πράσινες κομμένες σε ροδέλες 150γρ.ζαμπόν τριμμένο στον τρίφτη 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ
Διαβάστε περισσότεραΟι τυρομπουκιές της Ρένας
250γρ. στραγγιστό γιαούρτι 250γρ.φέτα 1/2φλ. βούτυρο λιωμένο 1/2 κ.γ. baking powder 1 αβγό που έχετε προηγουμένως χτυπήσει με πιρούνι ρίγανη ½ κιλό αλεύρι (περίπου)
Διαβάστε περισσότερα