Συνταγές με συστατικό: αλεύρι ολικής άλεσης
Κολοκυθόπιτα χριστουγεννιάτικη
20/12/16 Κολοκυθόπιτα χριστουγεννιάτικη και όχι κολοκυθόσουπα φέτος με το αγαπημένο μας λαχανικό. Νομίζω άλλωστε δεν είναι και πολύ της μόδας οι βελουτέ τούτη τη χρονιά. Βέβαια θα μου πείτε περί ορέξεως κολοκυθόπιτα… αυτό ακριβώς λοιπόν!!
Διαβάστε περισσότεραΜπισκότα με γκούντα και δενδρολίβανο
25/12/16 Μπισκότα με γκούντα και δενδρολίβανο για ένα νόστιμο, σπιτικό σνακ που θα αγαπήσετε. Ελαφριά και αφράτα, με πλούσια γεύση σε κάθε μπουκιά. Καταπληκτικό ορεκτικό ή/ και συνοδευτικό για κρύο κρασί αφού τέτοιες μέρες όλο και κάποιον δεχόμαστε σπίτι.
Διαβάστε περισσότεραΜπανανόψωμο ολικής άλεσης με σοκολάτα
14/11/16 Μπανανόψωμο ολικής άλεσης με σοκολάτα για το πιο υγιεινό γλύκισμα που μπορείτε να δώσετε στα παιδιά σας στο σχολείο, να πάρετε στο γραφείο και να απολαύσετε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, χωρίς τύψεις.
Διαβάστε περισσότεραCoffee cake με φρέσκα ροδάκινα και καρύδια
29/9/16 Coffee cake με φρέσκα ροδάκινα και καρύδια για να συνοδεύσουμε τι άλλο παρά τον καφέ μας. Άντε και το τσάι μας. Ένα σπιτικό κέικ το θέλω πάντα να το έχω το ομολογώ. Αφενός επειδή αρέσουν σε εμένα αφετέρου γιατί είναι ένα κέρασμα ή σνακ που πάντα καταναλώνεται. Με τα ...
Διαβάστε περισσότεραΚράκερς ολικής άλεσης με ξινόγαλα
26/9/16 Κράκερς ολικής άλεσης με ξινόγαλα και τυριά που θα σας πάρει μόνο μισή ώρα να ετοιμάσετε και θα με ευγνωμονείτε όταν θα έχετε στην τσάντα σας ένα τόσο νόστιμο σνακ που είναι φτιαγμένο από τα χεράκια σας. Συνοδεύει ιδανικά πιατέλα με τυριά και φρούτα αλλά και σούπες.
Διαβάστε περισσότεραMuffins με μπανάνα και σοκολάτα καραμέλα
15/4/16 Muffins με μπανάνα και σοκολάτα καραμέλα για να γλυκαθούμε λιγάκι. Ακριβώς όσο χρειάζεται για ένα υγιεινό και σπιτικό πρόγευμα, σνακ ή επιδόρπιο. Χρησιμοποίησα αλεύρι για όλες τις χρήσεις και ολικής για ακόμη πιο υγιεινό αποτέλεσμα αλλά αν δεν έχετε ή δεν σας αρέσει, χρησιμοποιήστε μόνο λευκό αλεύρι.
Διαβάστε περισσότεραΤυρόψωμο ολικής άλεσης με καρύδια και ξερά σύκα
29/3/16 Τυρόψωμο ολικής άλεσης με καρύδια και ξερά σύκα για να έχετε στο τραπέζι σας το πιο καταπληκτικό ψωμί όλων των εποχών. Είναι πλέον γνωστό πόσο αγαπώ τις δημιουργίες με αλεύρι και όσο κι αν πρέπει να το αποφεύγω λόγω διατροφής τόσο πιο πολύ τις θέλω. Τουλάχιστον με το αλεύρι ...
Διαβάστε περισσότεραΚέικ ολικής άλεσης με μήλα και χαλβά
8/3/16 Κέικ ολικής άλεσης με μήλα και χαλβά, νηστίσιμο και στο κλίμα των ημερών. Το ετοιμάζουμε για επιδόρπιο ανήμερα την Καθαρά Δευτέρα ή απλά αξιοποιούμε τον χαλβά που θα περισσέψει.
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικη φοκάτσια ολικής άλεσης
10/3/16 Πικάντικη φοκάτσια ολικής άλεσης για να αντικαταστήσουμε την παραδοσιακή λαγάνα με ένα ψωμάκι μεσογειακό, νόστιμο και πραγματικά πικάντικο.
Διαβάστε περισσότεραΔιπλοψημένα κράκερς τυριού
1/3/16 Διπλοψημένα κράκερς τυριού με μείγμα αλευριού, ολικής και σίκαλης για σήμερα. Τραγανά, όσο χρειάζεται με έντονη γεύση των τυριών και των μυρωδικών, ιδανικό συνοδευτικό για σούπες.
Διαβάστε περισσότερα