Συνταγές με συστατικό: αραβοσιτέλαιο
Κέικ μπανάνα με βρώμη και κομματάκια σοκολάτας
2/6/14 Ας αρχίσουμε τη βδομάδα μας γλυκά αγαπημένοι μου cookmaniacs. Κέικ μπανάνα με βρώμη και κομματάκια σοκολάτας. Για τον καφέ, το πρωινό, το γραφείο, το σνακ των παιδιών. Αξιοποιούμε ότι σοκολατάκια ή σοκολάτες μας έχουν μείνει σπίτι, από διάφορες περιστάσεις ή απλά ψιλοκόβουμε κουβερτούρα αλλά και τις μπανάνες μας που ...
Διαβάστε περισσότεραΛαχανοσαλάτα με thai style dressing
21/5/14 Κωνσταντίνου και Ελένης σήμερα. Χρόνια πολλά σε όσους και όσες γιορτάζουν σήμερα που δεν είναι και λίγοι! Χρόνια πολλά και στον μπαμπά μου βέβαια, γιατί μέσα από αυτό το site υπάρχουν στιγμές που νιώθω σαν tv persona που μπορούν να αναφέρονται σε κάθε ευκαιρία σε φίλους ή συγγενείς , ...
Διαβάστε περισσότεραΡεβιθοσαλάτα με αυγά και dressing πορτοκαλιού
12/5/15 Ρεβιθοσαλάτα με αυγά και dressing πορτοκαλιού για να ξεκινήσει και αυτή η εβδομάδα φίλοι μου, με το μικρό μας αφιέρωμα στο πως φάγαμε τα αυγά του Πάσχα. Ή μάλλον, πως έφαγα, μιας και ο καλός μου δεν τα τιμάει και ιδιαίτερα. Φέτος αρνήθηκα κατηγορηματικά να βάλω άλλα αυγά στο ...
Διαβάστε περισσότεραΜπισκότα με μαρμελάδα για τη γιορτή της μητέρας
10/5/14 Μπισκότα με μαρμελάδα για τη γιορτή της μητέρας. Γιατί είναι μόνο μια και μεγαλώνοντας την αγαπάμε ακόμα περισσότερο και καταλαβαίνουμε πως τα περισσότερα από αυτά που μας έλεγε ήταν σωστά. Χρόνια πολλά σε όλες τις μανούλες του κόσμου, να σας χαιρόμαστε!
Διαβάστε περισσότεραΚέικ μήλου για καφέ
5/5/14 Κέικ μήλου για καφέ. Αλλά και ένα κέικ με τα αγαπημένα μας μήλα για όλες τις ώρες, πίνουμε δεν πίνουμε καφέ αφού σίγουρα θα το λατρέψουν και τα παιδιά. Εύκολο, αφράτο και γιατί όχι, κέρασμα για τη γιορτή της μαμάς μου, σήμερα της Αγίας Ειρήνης φίλοι μου! Καλή και ...
Διαβάστε περισσότεραΠρόγευμα βρώμης με cranberries και κανέλα
4/5/14 Πρόγευμα βρώμης με cranberries και κανέλα. Δηλαδή, προ- γεύματος. Συνήθως εννοούμε το πρωινό μας γεύμα, αλλά αν τα δοκιμάσετε θα καταλάβετε ότι «προ»κάθε γεύματος αλλά και κατόπιν, είναι ένα νόστιμο γλύκισμα που θα το απολαύσετε, χωρίς τύψεις!
Διαβάστε περισσότεραMuffins μπανάνα καρύδα με 2 επιλογές
11/4/14 Muffins μπανάνα καρύδα με 2 επιλογές. Νηστίσιμη ή όχι, για vegetarian ή απλά οικολόγους, για μικρούς ή μεγάλους, για πρωινό ή snack, για το σπίτι ή για κέρασμα. Όπως τα έχουμε ξαναπεί , το πιο ανακουφιστικό πράγμα στη ζωή είναι οι επιλογές. Για τα muffins: 2/3 του φλιτζανιού αλεύρι ...
Διαβάστε περισσότεραΣκορδάκια confit
7/4/14 Η λέξη προέρχεται από το γαλλικό ρήμα confire (για την προετοιμασία), η οποία με τη σειρά της προέρχεται από τη λατινική λέξη (conficere), που σημαίνει “να κάνει, να παράγει, να κάνει, να προετοιμάσει”. Σαν τεχνική εφαρμόστηκε για πρώτη φορά κατά το μεσαίωνα σε φρούτα για μεγαλύτερο χρόνο συντήρησης. Γενικότερα ...
Διαβάστε περισσότεραΠασχαλινό κέικ πορτοκαλιού με γιαούρτι και κοντίτα
6/4/14 Πασχαλινό κέικ πορτοκαλιού με γιαούρτι και κοντίτα για το καφεδάκι που θα προσφέρουμε μετά το πασχαλινό τραπέζι αλλά και ένα υγιεινό γλυκάκι για μικρούς και μεγάλους κάθε σπιτιού που θα τιμηθεί δεόντως! Ελαφρύ και δροσερό όπως αρμόζει στον ανοιξιάτικο καιρό!
Διαβάστε περισσότεραΚέικ με applesauce και steusel κανέλας
21/3/14 Γλυκάκι για σήμερα ή μάλλον κεκάκι , που όπως ίσως έχετε διαπιστώσει, κάθε πρόταση μας στην κατηγορία «επιδόρπιο», συνήθως είναι και άκρως υγιεινό. Ελπίζω να μην τρομάζει κάποιους η λέξη υγιεινό σε συνδυασμό με το γλυκό, γιατί πραγματικά δεν στερείται τίποτα σε γεύση από άλλα πιο κοινά γλυκά ή ...
Διαβάστε περισσότερα