Συνταγές με συστατικό: αρνί
Παιδάκια με θυμάρι και μαντζουράνα
1κιλό παιδάκια αρνίσια Λάδι Αλατοπίπερο 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 2κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.θυμάρι 1κ.γλ.μαντζουράνα
Διαβάστε περισσότεραΑρνί ψημένο σε γιαούρτι
2κιλά αρνί κομμένο σε μερίδες 1φλ.ρύζι 2κεσεδάκια γιαούρτι 3αυγά Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΑρνάκι κανελάτο με χυλοπίτες
900γρ.αρνί μπούτι ή χεράκι Λάδι Αλατοπίπερο 2ξυλάκια κανέλας 1ντομάτα τρίμμενη 1φλ.χυμός ντομάτας 250γρ.χυλόπιτες 1κ.σ.μουστάρδα
Διαβάστε περισσότεραΑσιατικό αρνί
1 ½ κιλό αρνί (ότι κομμάτι μας αρέσει) Λάδι 2κ.σ.μέλι Χυμό 1 λεμονιού 1/3φλ.σόγια σος 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.σ.τζίντζερ σκόνη 2κ.γλ.πιπέρι Cajun Αλατοπίπερο 10καρφιά γαρύφαλλο 1κ.γλ.κανέλα 1/2κ.γλ.γλυκάνισος
Διαβάστε περισσότεραΑρνί με πράσινες ελιές
1μπούτι αρνί Λάδι Αλατοπίπερο 1/4φλ.πράσινες ελιές κομμένεςς σε ροδέλες 1πιπεριά πορτοκαλί ψιλ/νη 1πιπεριά κίτρινη ψιλ/νη 1ντομάτα κομμένη σε κύβους 1δαφνόφυλλο 1ξυλάκι κανέλα 1κγλ.μπαχάρι 2σκελ.σκόρδο 1κρεμμύδι τριμμένο 1/2φλ.λευκό κρασι 1κλωναρι θυμάρι τα φύλλα του Φλούδα από 1 πορτοκάλι
Διαβάστε περισσότεραMυρωδάτο αρνί κατσαρόλας με λάχανο
1κιλό αρνί από πλευρά της αρεσκείας σας 1μικρό λάχανο ψιλ/νο 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1πράσο κομμένο σε ροδέλες 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Χυμό 2 λεμονιών Λάδι Αλατοπίπερο 2κλωνάρια θυμάρι τα φυλλαράκια
Διαβάστε περισσότεραΑρνί ριγανάτο κατσαρόλας
800γρ.μπούτι από αρνί σε κομμάτια Λάδι 2κ.σ.φρέσκια ρίγανη Χυμός 2λεμονιών Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη (προαιρετικά) 4σκελ.σκόρδο ψιλ/νες
Διαβάστε περισσότεραΑρνί πρασοσελινάτο γάστρας
1 ½ κιλό αρνίσιο μπούτι Λάδι 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 1/2φλ.λευκό κρασί Χυμός 2 λεμονιών Αλατοπίπερο 1/2ματσάκι σέλινο ψιλ/νο 1/2ματσάκι μαϊντανός ψιλ/νος 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.γλ.μπαχάρι
Διαβάστε περισσότεραΑρνάκι πικάντικο ογκατέν
6 πατάτες βρασμένες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2 σκελ.σκόρδο ψιλ/νες Αλατοπίπερο 2φλ.αρνάκι σούβλας ή φούρνου το ψαχνό ψιλ/νο 1.2φλ.λευκό κρασί 2φλ.σάλτσα ντομάτας 1φλ.γάλα 1φλ.ρεγκάτο τριμμένο και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη Βούτυρο για το πυρέξ
Διαβάστε περισσότερα