Συνταγές με συστατικό: αυγά
Σπανάκι ογκρατέν με βραστά αυγά και mascarpone
6/6/14 Σπανάκι ογκρατέν με βραστά αυγά και mascarpone για σήμερα. Ένα διαφορετικό ογκρατέν πραγματικά αφού τα αυγά είναι όπως λέει και ο τίτλος,βραστά. Γκρατιναριστό με το τυράκι του – κεφαλογραβιέρα- τραγανό από πάνω αλλά θυμίζει και λίγο σουφλέ με τη βοήθεια του mascarpone. Δοκιμάστε το ανεπιφύλακτα!
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με αυγό blue cheese και dressing γιαουρτιού
4/6/14 Σαλάτα με αυγό blue cheese και dressing γιαουρτιού, μια πρόταση με ελαφρώς αμερικάνικες επιρροές , τύπου fast food. Επειδή όμως τα παιδιά συνήθως αγαπούν τις γεύσεις των burger- αδικων , που σερβίρονται πλέον παντού και στα μαγαζιά της χώρας μας ,θα την εκτιμήσουν δεόντως. Επίσης θα την εκτιμήσουν και ...
Διαβάστε περισσότεραΜπουκιές μπρόκολου με κινόα και cheddar
20/5/14 Μπουκιές μπρόκολου με κινόα και cheddar. Το πιο εξωτικό και θρεπτικό (ψευτο) δημητριακό στα καλύτερα του. Σε μια απολαυστική και λαχταριστή μπουκιά που θα μας χορτάσει και θα μας κάνει να δούμε την υγιεινή διατροφή με άλλο μάτι. Αν δεν μπορείτε να φάτε μόνο ένα, τότε σίγουρα πετύχαμε το ...
Διαβάστε περισσότεραTortelloni με pesto παντζαρόφυλλων και αυγά
18/5/14 Παντζάρια και φρέσκα κρεμμύδια είναι πλέον στην εποχή τους και στο ZannetCooks είναι γνωστό ότι προτιμάμε πάντα φρέσκα εποχιακά υλικά, κάθε φορά που τα βρίσκουμε. Προσωπικά με μπλόκαρε λίγο η όλη κατάσταση με τις απεργίες των λαϊκών αγορών και με στεναχώρησε ιδιαίτερα, όχι μόνο για τις εμπορικές εξελίξεις στη ...
Διαβάστε περισσότεραΡώσικο πλοφ με ξερά φρούτα και αυγά
17/5/14 Ρώσικο πλοφ με ξερά φρούτα και αυγά η πρόταση μας σήμερα. Στην πραγματικότητα είναι ένα λατρεμένο πιάτο του Ουζμπεκιστάν αλλά γενικότερα ιδιαίτερα διαδεδομένο και αγαπημένο σε όλη την πρώην Σοβιετική Ένωση και τη Ρωσία. Μαγειρεύεται σε λίπος αρνιού με πολλά κρεμμύδια και καρότα αλλά οι παραλλαγές, στο κρέας ειδικά, ...
Διαβάστε περισσότεραΑνοιξιάτικη πατατοσαλάτα με αυγά και vinaigrette ελιάς
16/5/14 Ένα αυγό την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα ! Ανοιξιάτικη πατατοσαλάτα με αυγά και vinaigrette ελιάς και όπως είπε και η μαμά μου όταν της ανέφερα για το αφιέρωμα αυγών στο ZannetCooks: «Πρωτεΐνη»! Αυτό! Μιας και τα χιλιόμετρα που κάνω κάθε μέρα στο περπάτημα, δεν είναι και λίγα, ...
Διαβάστε περισσότεραΜακαρονοσαλάτα με αυγά για bbq
15/5/14 Άνοιξε ο καιρός και προετοιμαζόμαστε σιγά σιγά για το καλοκαίρι και τις παραλίες. Το μόνιμο άγχος κάθε τέτοια εποχή του χρόνου λοιπόν είναι το σώμα μας και η διατροφή μας. Είναι επίσης και η περίοδος αυτή που λόγω καλής θερμοκρασίας ευνοούνται τα διάφορα bbqσε μπαλκόνια και αυλές. Στο ZannetCooks ...
Διαβάστε περισσότεραΨητές πιπεριές και ξερά φρούτα σαλάτα με αυγά
14/5/14 Ψητές πιπεριές και ξερά φρούτα σαλάτα με αυγά για σήμερα γιατί όπως έχετε ίσως διαπιστώσει τιμάω τις σαλάτες σαν κυρίως πιάτο, συχνά πυκνά. Στο ZannetCooks ετοιμάζουμε σαλάτες πλούσιες και χορταστικές, που δεν στερούνται σε τίποτα μια κανονική μερίδα άλλου φαγητού. Δίνουν ευεξία και πληρότητα στον οργανισμό μας χωρίς να ...
Διαβάστε περισσότεραStir fry λαχανοσαλάτα με αυγά
13/5/14 Ξεφεύγουμε από τις κλασικές σαλάτες με λάχανο και την κάνουμε stir fry, χωρίς την απαραίτητη χρήση του κινέζικου wok αλλά σε ένα κλασικό αντικολλητικό τηγάνι.Stir fry λαχανοσαλάτα με αυγά, μια γρήγορη λύση όχι μόνο για σαλάτα αλλά και για ελαφρύ γεύμα. Τρώγεται ζεστή ή κρύα και μπορείτε να την ...
Διαβάστε περισσότεραΚέικ μήλου για καφέ
5/5/14 Κέικ μήλου για καφέ. Αλλά και ένα κέικ με τα αγαπημένα μας μήλα για όλες τις ώρες, πίνουμε δεν πίνουμε καφέ αφού σίγουρα θα το λατρέψουν και τα παιδιά. Εύκολο, αφράτο και γιατί όχι, κέρασμα για τη γιορτή της μαμάς μου, σήμερα της Αγίας Ειρήνης φίλοι μου! Καλή και ...
Διαβάστε περισσότερα