Συνταγές με συστατικό: αυγά
Muffins λουκούμι
24/1/16 Muffins λουκούμι σκέτο λουκούμι και πραγματικό λουκούμι. Σας μπέρδεψα; Απλά τα σημερινά muffins έχουν μέσα γνήσια λουκούμια Τουρκιάς ψιλοκομμένα και στη γεύση είναι πραγματικά λουκούμι!
Διαβάστε περισσότεραΤηγανίτες με λαχανικά που έμειναν
6/1/16 Τηγανίτες με λαχανικά που έμειναν για να μην μείνει τίποτα ανεκμετάλλευτο από το γιορτινό τραπέζι. Τα παιδιά θα φάνε «κρυμμένα» λαχανικά και εσείς θα έχετε ετοιμάσει ένα νόστιμο σνακ ή ορεκτικό για όλη την οικογένεια, με μηδέν κόστος.
Διαβάστε περισσότεραΗ βασιλόπιτα του 2016
31/12/15 Η βασιλόπιτα του 2016 είναι η βασιλόπιτα σύμφωνα με την όρεξη και τα κέφια μου για τη νέα χρόνια. Όπως κάθε χρόνο, μια βασιλόπιτα δικής μου έμπνευσης είναι το γούρι κάθε μαγειρικής μου χρονιάς. Μέσα σε αυτή «βάζω» όλες τις ευχές για υγεία, αγάπη, ειρήνη και ευτυχία αλλά και ...
Διαβάστε περισσότεραΚαροτόπιτα με τυρί κρέμα και λιναρόσπορο
9/12/15 Καροτόπιτα με τυρί κρέμα και λιναρόσπορο για σήμερα. Άλλο ένα τρανταχτό παράδειγμα ότι τίποτα δεν μπορεί να πάει χαμένο στην κουζίνα σας αν ακολουθείτε τις συμβουλές του ZannetCooks.gr.Τα καρότα που είχαν αρχίσει να χαλάνε στο κάτω, πίσω μέρος του ψυγείου, βράζονται και με την προσθήκη λίγων εύκολων υλικών έχουμε ...
Διαβάστε περισσότεραΒασιλόπιτα μελένια
30/12/15 Βασιλόπιτα μελένια για να είναι για όλους τόσο γλυκιά η φετινή χρονιά! ½ φλιτζάνι μέλι 1 και 2/3 του φλιτζανιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 140gr. βούτυρο και επιπλέον για τη φόρμα 85gr. Καστανή ζάχαρη 2 αυγά χτυπημένα σε θερμοκρασία δωματίου Ξύσμα ½ πορτοκαλιού ½ κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα ...
Διαβάστε περισσότεραΑλμυρά μπισκότα ολικής άλεσης με παρμεζάνα
31/12/15 Αλμυρά μπισκότα ολικής άλεσης με παρμεζάνα για νόστιμες μπουκιές κάθε λεπτό. Είναι γιορτές και επιτρέπουμε στον εαυτό μας μια παρασπονδία επιπλέον. Επίσης τα συγκεκριμένα μπισκοτάκια είναι πολύ ωραία ιδέα για δωράκια σε γυάλινα βαζάκια που θα προσφέρουμε στους καλεσμένους ή σε φίλους που επιθυμούμε, φτιαγμένα με τα χεράκια μας.
Διαβάστε περισσότεραΠρωτοχρονιάτικη πουτίγκα με λωτούς και ρούμι
30/12/15 Πρωτοχρονιάτικη πουτίγκα με λωτούς και ρούμι για να σερβίρουμε σαν επιδόρπιο ή όποτε επιθυμούμε. Ιδανική με παγωτό, χτυπημένη κρέμα ή κάποιο σιρόπι της επιλογής μας.
Διαβάστε περισσότεραΚις ψητών λαχανικών
26/12/15 Κις ψητών λαχανικών με πλούσια γεύση κολοκύθας και χωρίς βάση. Δηλαδή μια «γυμνή» κις που αναμφίβολα θα σας ενθουσιάσει. Στην αρχή η σκέψη ήταν να χρησιμοποιήσω τυρί γκούντα αλλά βρέθηκα μπροστά σε λίγο πεκορίνο που είχα στο ψυγείο και άλλαξα γνώμη. Εσείς επιλέξτε αν θέλετε κάποιο άλλο τυρί της ...
Διαβάστε περισσότεραΨητό πατέ μανιταριών με φέτα
21/12/15 Ψητό πατέ μανιταριών με φέτα για ένα διαφορετικό ορεκτικό, με απλά υλικά που θα εντυπωσιάσει στο τραπέζι των γιορτών.
Διαβάστε περισσότεραΜπουκιές κάστανου με ουίσκι
5/12/15 Μπουκιές κάστανου με ουίσκι για ενήλικες θα μπορούσα να πω, αλλά το ουίσκι είναι προαιρετικό οπότε φάτε άφοβα οικογενειακώς. Μετά την ολοκλήρωση της συνταγής και τη δοκιμή τους , συνειδητοποίησα πόσο πολύ θα τους πήγαιναν οι σταφίδες. Αν σας αρέσουν προσθέστε τις, αφού τις μουλιάσετε προηγουμένως, στο ουίσκι που ...
Διαβάστε περισσότερα