Συνταγές με συστατικό: βασιλικός
Γρήγορο μεσογειακό σκορδόψωμο
4φέτες μπαγιάτικο ψωμί Λάδι Ντοματίνια κομμένα στη μέση Αλατοπίπερο 2Ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι κομμένες στη μέση Βασιλικός φρέσκος ψιλ/νος 1σκελ.σκόρδο κομμένη στη μέση Παρμεζάνα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραΣπαγγέτι ολικής με αντζούγιες σκόρδο και μπούκοβο
250γρ.σπαγγέτι ολικής Την ψίχα από 4φέτες μπαγιάτικο ψωμί Λάδι Αλατοπίπερο 1/3κ.γλ.σκόρδο σκόνη ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1/2κ.γλ.μπούκοβο 3σκελ.σκόρδο πολύ ψιλ/νες 5αντζούγιες φιλέτο ψιλ/νες Πιπέρι 1/4φλ.βασιλικός φρέσκος ψιλ/νο ΓΙΑ ΤΑ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ 2μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2κ.σ.βούτυρο Αλάτι 1/2κ.γλ.ζάχαρη 1κ.γλ.ξύδι Πιπέρι Μυζήθρα ξερή τριμμένη προαιρετικά
Διαβάστε περισσότεραΚοκκινιστό κουσκούς με βασιλικό
3κ.σ.λάδι 1μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 3σκελ.σκόρδο λιωμένες 6λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1πιπεριά Φλωρίνης ή ότι πιπεριά έχουμε ψιλ/νη 15ντοματίνια κομμένα στη μέση ή 1/2φλ.ντομάτα ψιλ/νη 1/2κ.γλ.μπούκοβο (προαιρετικά) 1/4φλ.χυμός ντόματας 1/4φλ.βασιλικός ψιλ/νος 1/2κ.γλ.ρίγανη φρέσκια 1/3κ.γλ.δενδρολίβανο Αλατοπίπερο 3φλ.ζωμός λαχανικών 1/2φλ. κουσκους
Διαβάστε περισσότεραΧορταστική light μακαρονάδα
200γρ.σπαγγέτι ολικής άλεσης 3κ.σ.λάδι 1κ.σ.βούτυρο light 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1πρέζα ζάχαρη Αλατοπίπερο 5-6 σταγόνες Tabasco 2κ.σ.βασιλικός 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2/3φλ.νερό 2/3φλ.ανθότυρο θρυμματισμένο
Διαβάστε περισσότεραΚόκορας με μπάμιες και κολοκυθάκια
1κόκορας κομμένος σε μερίδες 3-4 κολοκυθάκια χοντροκομμένα 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 1λ.ζωμός κοτόπουλου 1/2κιλό μπάμιες κατ/νες 2ντομάτες φρέσκιες τριμμένες 1φλ.χυμός ντομάτας 3κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο Μια πρέζα ζάχαρη 1κ.σ.βασιλικός ξερός 1κ.σ.ρίγανη ξερή 1/2φλ.ροζέ κρασί
Διαβάστε περισσότεραΦρέσκα ζυμαρικά με πάστα λιαστής ντομάτας
1στήθος κοτόπουλο βρασμένο και κομμένο σε κυβάκια ή στήθος ψιλ/νο από κοτόπουλο ψητό 2κ.σ.λάδι 250γρ.φρέσκα ζυμαρικά της αρεσκείας μας 1/2φλ.λιαστές ντομάτες μαζί με λίγο από το λάδι τους 4σκελ.σκόρδο 150γρ.ανθότυρο 1κ.σ.βασιλικός ψιλ/νος Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΚεφτεδάκια φούρνου με cranberries και παρμεζάνα
*Μπορούμε να φυλάξουμε το μισό μείγμα στην κατάψυξη για μια άλλη φορά έως και ένα μήνα. Μπορούμε να το πλάσουμε σε μακρόστενο σχήμα και να τα ψήσουμε σαν σουτζουκάκια. 300γρ.κιμάς μοσχαρίσιος 1/4φλ.cranberries αποξηραμένα 1φλ.χλιαρό νερό 1κ.γλ.δενδρολίβανο ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 1μέτριο κρεμμύδι τριμμένο 1κ.γλ.βασιλικός ψιλ/νος ...
Διαβάστε περισσότεραΝτοματόσουπα ζεστή με μανιτάρια και ρύζι
1κρεμμύδι τριμμένο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.χυμό ντομάτας 1κ.γλ.βασιλικό ξερό 2/3κ.γλ.μοσχοκάρυδο 1/2φλ.ρύζι Καρολίνα 1 1/2λίτρο ζωμό λαχανικών
Διαβάστε περισσότεραΣούπα με ψητά λαχανικά
1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2ντομάτες κομμένες σε ροδέλες 3σκελ.σκόρδου ολόκληρες Λάδι Αλατοπίπερο Βασιλικός 1φλ.γάλα 1φλ.ζωμός λαχανικών 3καρότα κομμένα σε ροδέλες
Διαβάστε περισσότεραΑνοιξιάτικη σούπα
1κιλό φρέσκος αρακάς 1λίτρο ζωμός λαχανικών 5κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Αλατοπίπερο 1κ.σ.βασιλικός ψιλ/νος Λάδι Χυμός 1 λεμονιού 2κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα