Συνταγές με συστατικό: βασιλικός
Γιαουρτοντίπ bbq
19/1/15 Γιαουρτοντίπ bbq για τα nachos, τα πατατάκια μας ή όπου βάλει ο νους σας. Ξέρετε αυτές τις κρύες νύχτες με έργα, χουχουλιασμένοι κάπου στον καναπέ, όλο και κάτι θέλουμε να μασουλάμε. Το κρύο μας ανοίγει την όρεξη και με το φαγητό ζεσταίνουμε περισσότερο τον οργανισμό μας. Γιατί όχι ένα ...
Διαβάστε περισσότεραΧοιρινό με lime και ginger
13/1/15 Χοιρινό με lime και ginger σερβίρουμε για σήμερα Τρίτη ή τι παραλλαγές σκαρφίζεται η σύζυγος ώστε να σερβίρει διαφορετικά και πρωτότυπα πιάτα στον άντρα της. Καθότι εκείνος είναι λάτρης του χοιρινού – και δυστυχώς όχι των λαχανικών- για άλλη μια χρονιά θα πρέπει να βάλω τη έμπνευση και τη ...
Διαβάστε περισσότεραΖεστή καροτοσαλάτα με ανάμεικτο pesto
9/1/15 Ζεστή καροτοσαλάτα με ανάμεικτο pesto. Ένα pesto με 3 εξίσου γευστικές και ιδιαίτερες προτάσεις σερβιρίσματος, για να σας αποδείξω και πάλι ότι το pesto πάει με όλα. 1/2 κιλό καρότα καθαρισμένα 2-3 μέτριες ντομάτες 1/2 του φλιτζανιού γεμιστές ελιές κομμένες σε ροδέλες ελαιόλαδο αλατοπίπερο για το pesto: 1 φλιτζάνι ...
Διαβάστε περισσότεραΑποδομημένο πέστο κολοκυθιού
6/1/15 Αποδομημένο πέστο κολοκυθιού, είναι ένα πέστο που εμπεριέχει όλα όσα υλικά θα χρησιμοποιούσαμε στο πέστο μας, χωρίς να χρειαστεί να το πολτοποιήσουμε.
Διαβάστε περισσότεραLight pesto με αβοκάντο
7/1/15 Light pesto με αβοκάντο. Το πιο light και υγιεινό pesto που σας έχω ετοιμάσει ως τώρα, εξαιρετικό όχι μόνο σε ζυμαρικά αλλά και σε ψητό ψάρι.
Διαβάστε περισσότεραPesto βασιλικού με ηλιόσπορο και μέλι
5/1/15 Pesto βασιλικού με ηλιόσπορο και μέλι. Ένα κατά τα λοιπά κλασικό πέστο βασιλικού, ολίγον τι πειραγμένο, για να κάνουμε τη διαφορά και αυτή τη χρονιά.
Διαβάστε περισσότεραΤυροσαλάτα με καρύδια
28/12/14 Τυροσαλάτα με καρύδια, πικάντικη και κρατσανιστή. Ιδανική ακόμα κι αν αντί επίσημο γιορτινό τραπέζι, επιλέξετε πάρτυ και μπουφέ.
Διαβάστε περισσότεραΗ θεά των dressing
9/12/14 Η θεά των dressing ή green goddess dressing, είναι κατά βάση ένα πράσινο ντιπ που τυπικά πήρε το όνομα του από το χρώμα του. Θα βρείτε πολλές παραλλαγές στο διαδίκτυο, όπως συμβαίνει και σε όλα τα φαγητά ή τις συνταγές. Παραλλαγές κατά χώρα , τόπο, διατροφικά γούστα ή όρεξη. ...
Διαβάστε περισσότεραΠράσινα φασολάκια με λιαστές ντομάτες pesto
3/12/14 Πράσινα φασολάκια με λιαστές ντομάτες pesto. Ένα πράσινο pesto για να συνδυάσουμε τα αγαπημένα μας ζυμαρικά ή σαν άλειμμα σε φρεσκοψημένο ψωμί.
Διαβάστε περισσότεραΣπαγγέτι Genovese με pesto αβοκάντο
9/11/14 Σπαγγέτι Genovese με pesto αβοκάντο για σήμερα φίλοι μου. Παραδοσιακά το συγκεκριμένο πιάτο συνδυάζει ζυμαρικά και pesto με πατάτες και πράσινα φασολάκια όπως και έπραξα. Με τη μόνη διαφορά πως η πατάτα μας είναι γλυκοπατάτα και το pesto είναι light, χορτοφαγικό και θρεπτικό. Ότι πρέπει για ένα νόστιμο και ...
Διαβάστε περισσότερα