Συνταγές με συστατικό: βλίτα
Φθινοπωρινό μπολ
11/10/14 Φθινοπωρινό μπολ ή χειμερινό αν προτιμάμε. Μια ποικιλία όχι όπως την έχουμε συνηθίσει, αλλά ένας συνδυασμός υγιεινών υλικών, που θα επαναλάβετε. 300gr. Βλίτα ή άλλα χόρτα βρασμένα 5-6 ψητές πιπεριές 2 αυγά βραστά 1 γεμάτο φλιτζάνι ρεβίθια βρασμένα ½ φλιτζάνι ντοματίνια ¼ του φλιτζανιού πλούσια σος ταχίνι Ηλιόσπορος για ...
Διαβάστε περισσότεραΤόνος με γλυκόξινα βλίτα
18/9/14 Τόνος με γλυκόξινα βλίτα το πιάτο μας. Γενικά τα χόρτα με το ψάρι είναι αγαπημένος συνδυασμός για πολλούς ανθρώπους. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι λίγο πιο ιδιαίτερη αλλά καθόλου πολύπλοκη. Μην μου ακούτε και εσείς σαν τον καλό μου γλυκόξινα ή καραμελωμένα και ανατριχιάζετε. Δεν περιέχει περίεργες σάλτσες ή υλικά. ...
Διαβάστε περισσότεραΣουφλέ με χόρτα και μυρωδικά
300γρ.ρύζι νυχάκι 1/2κιλό βλίτα χοντροκομμένα 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 1/2ματσάκι μαϊντανός ψιλ/νος 6φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να Λάδι Αλατοπίπερο 3αυγά χτυπημένα 1φλ.γάλα 1 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.ρεγκάτο τριμμένο Βούτυρο για τη φόρμα
Διαβάστε περισσότεραΦάβα με βλίτα
250γρ.φάβα 2κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 900γρ.ζωμός λαχανικών ή νερό Αλατοπίπερο 1φύλλο δάφνης Χυμός λεμονιού 1 ½ φλ.βρασμένα και ψιλ/να βλίτα Λάδι
Διαβάστε περισσότεραΜπακαλιάρος με βλίτα
1φρέσκος μπακαλιάρος περίπου 600γρ. Λάδι Αλατοπίπερο 1/2κιλό βλίτα Χυμό 1 λεμονιού 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 4κλωνάρια θυμάρι, τα φύλλα του 1ποτήρι λευκό κρασί
Διαβάστε περισσότεραΒλίτα μαγειρευτά με μανιτάρια
1κιλό βλίτα βρασμένα Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα 1φλ.μανιτάρια φέτες 3κρεμμύδια φρέσκα το λευκό και το πράσινο ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1κ.σ.δενδρολίβανο Χυμό 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα βλίτα σπέσιαλ
1κιλό βλίτα 2αυγά βρασμένα Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα Το χυμό 1 λεμονιού 1κ.σ.ξύδι 1κ.γλ.ζάχαρη 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1πατάτα 2κ.σ.κάππαρη
Διαβάστε περισσότεραΒλίτα σαλάτα με παντζάρια και μανούρι
1/2κιλό βλίτα βρασμένα 3παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε ροδέλες 6-7ελιές πράσινες 2κ.σ.κάππαρη 120γρ.μανούρι ΓΙΑ ΤΟ DRESSING Λάδι Χυμός λεμόνι Αλατοπίπερο Balsamico Μουστάρδα Μέλι
Διαβάστε περισσότεραΠίτα με βλίτα και ρύζι
1φλ.ρύζι 1/2κιλό βλίτα Λάδι 3κρεμμύδια τριμμένα 2ντομάτες τριμμένες 2κ.σ.καρύδια χοντροτριμμένα 1πακ.φύλλο σφολιάτας Σουσάμι αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα