Συνταγές με συστατικό: βούτυρο
Καρυδάτο
Γλυκό- Veggie μενού Χριστουγέννων 2011 8κ.σ.καρυδόψιχα τριμμένη 8κ.σ.φρυγανιά τρίμμα 8κ.σ.ζάχαρη 4αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 1κ.γλ.κανέλα 1κ.γλ.γαρύφαλλο 1κ.γλ.σόδα 1βανίλια Βούτυρο & αλεύρι για το ταψί ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 1 ½ φλ.ζάχαρη 1φλ.νερό Το χυμό 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΜανιταροτάρτα
1 πακέτο φύλλο σφολιάτας Βούτυρο για το ταψί Λάδι Αλατοπίπερο 3κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 3αυγά 1φλ.γάλα 2φλ.διάφορα τυριά τριμμένα (γκούντα,κασέρι,παρεμεζάνα) 1σκελ.σκόρδο 2φλ.μανιτάρια φέτες μανιταροτάρτα
Διαβάστε περισσότεραΣιροπιαστά κεκάκια καρύδας
Γλυκό- Μενού Χριστουγέννων 2011 200γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια σε θερμοκρασία δωματίου 2κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 120γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και λίγο ακόμα για τα φορμάκια 1κ.γλ.ξύσμα λεμονιού 120ml γάλα 3κ.σ.καρύδα 1βανίλια ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 1/2ποτήρι ζάχαρη 1/2ποτήρι νερό 1ξυλάκι κανέλλας
Διαβάστε περισσότεραMuffins με ντομάτα & pesto
1φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1φλ.νερό 1/2φλ.βούτυρο και λίγο ακόμα για το ταψί Αλατοπίπερο 3αυγά 2κ.σ.pesto βασιλικού 1μικρή ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 3κ.σ.ρεγκάτο τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΣοκολατογλυκό Πρωτοχρονιάς
300γρ.κουβερτούρα 4αυγά 200γρ.βούτυρο και λίγο ακόμα για το ταψί Λίγο αλεύρι για το ταψί 250γρ.ζάχαρη 100γρ.μπισκότα κανέλλας σπασμένα με τα χέρια
Διαβάστε περισσότεραΗ βασιλόπιτα του 2012 με μερέντα
400γρ.αλεύρι 1φλ.ζάχαρη 150ml γάλα 2αυγά 1σφηνάκι κονιάκ 1βανίλια 2κ.σ.βούτυρο φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου και λίγο ακόμα για το ταψί 3κ.σ.ρόφημα κακάο σκόνη 1κ.σ.ζάχαρη άχνη 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1φλ.μερέντα 1κέρμα ή φλουρί
Διαβάστε περισσότεραValentine’s day cake
3αυγά 1 1/2φλ.ζάχαρη 200γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Ξύσμα ενός πορτοκαλιού 1/3φλ.καρύδια τριμμένα στο multi 1καρότο τριμμένο 125γρ.βούτυρο 50γρ.ρόφημα κακάο σε σκόνη και λίγο ακόμα για το πασπαλίσμα ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 200γρ.τυρί κρέμα 1φλ.ζάχαρη άχνη 200γρ.κουβερτούρα λιωμένη
Διαβάστε περισσότεραΤα κουλούρια του Πάσχα 2012
250γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 3βανίλιες 4αυγά 400γρ.ζάχαρη 1200γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30γρ.αμμωνία σκόνη 120γρ.γάλα πλήρες 1/3φλ.τριμμένα και καβουρντισμένα αμύγδαλα
Διαβάστε περισσότεραΛυχναράκια πασχαλινά με μανούρι και σαφράν
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 250γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις Ξύσμα μισού λεμονιού 2ασπράδια 2κ.σ.ζάχαρη 100γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ΓΕΜΙΣΗ 300γρ.μανούρι θρυμματισμένο 3κ.σ.μέλι 1κ.σ.αλεύρι 6ίνες σαφράν Ξύσμα 1 λεμονιού Άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα
Διαβάστε περισσότεραΛαμπρόψωμο
700γρ.αλεύρι 1κ.σ.γλυκάνισος 1φακελάκι ξερή μαγιά 1πρέζα αλάτι 1/2κ.γλ.μαστίχα κοπανισμένη 1κ.σ.μαχλέπι κοπανισμένο 1φλ.ζάχαρη 200γρ.γιαούρτι 3αυγά 100γρ.βούτυρο λιωμένο 1/2φλ.γάλα χλιαρό 4 αυγά βαμμένα για το στόλισμα (προαιρετικά) 1ασπράδι ανακατεμένο με λίγο γάλα
Διαβάστε περισσότερα