Συνταγές με συστατικό: γαρίδες
Βασιλική γαριδομακαρονάδα
3/5/14 Βασιλική γαριδομακαρονάδα σήμερα για δυο περιπτώσεις. Είτε γιατί οι γαρίδες που θα επιλέξουμε θα είναι king όπως λέγονται στο εξωτερικό, δηλαδή γίγας, είτε γιατί θα την εμπλουτίσουμε με μπόλικο φρέσκο βασιλικό και θα μοσχομυρίσει το πιάτο μας. Ότι και να επιλέξουμε ,με ένα καλό κρασί και πολύ αγάπη, θα ...
Διαβάστε περισσότεραΓαριδόσουπα με noodles
14/4/14 Μπήκαμε στην μεγαλοβδομάδα, την εβδομάδα των παθών του Χριστού. Ακόμα και οι πιο δύσκολοι ή δύσπιστοι , πιστεύω ότι αυτή την εβδομάδα, τουλάχιστον, θα αποφύγουν το κρέας. Για εμένα δεν είναι μόνο θέμα θρησκείας -και αυτό το συνειδητοποίησα μεγαλώνοντας- αλλά κυρίως θέμα κατάνυξης και αισθήματος θλίψης που επικρατεί αυτές ...
Διαβάστε περισσότεραΓαρίδες με τραχανά και δενδρολίβανο
9/4/14 Γαρίδες με τραχανά και δενδρολίβανο και όσο κι αν σας φαίνεται περίεργος συνδυασμός, η συγκεκριμένη συνταγή είναι ένας άψογος συνδυασμός της παράδοσης με τη μοντέρνα μαγειρική αλλά και ένα πιάτο ιδανικό για ουζάκι ή κρύο κρασάκι. Επιπλέον είναι άκρως γευστικό και θρεπτικό που θα το βάλετε σίγουρα πολλές φορές ...
Διαβάστε περισσότεραΒουτυράτες γαρίδες φούρνου με μυρωδικά
5/4/14 Βουτυράτες γαρίδες φούρνου με μυρωδικά ή αλλιώς γαρίδες μιαμ μιαμ , αν μου επιτρέπεται τον συγκεκριμένο όρο, μιας και δηλώνω ενάντια στα greekenglish ή γενικά οτιδήποτε δεν είναι αποδεκτό στο ελληνικό λεξιλόγιο. Αλλά μια στο τόσο πρέπει να παραδεχτούμε ότι υπάρχουν λέξεις ή φράσεις που εκφράζουν επακριβώς ορισμένες γεύσεις, ...
Διαβάστε περισσότεραΓαριδομακαρονάδα για φίλους
15/3/14 Γαριδομακαρονάδα για φίλους! Ότι καλύτερο, γρήγορα και εύκολα με πολύ αγάπη για συγκεντρώσεις σε σπίτι με κρασάκι, χαβαλέ και χωρίς πολύ κόπο. Άλλωστε το ZannetCooks από κάτι τέτοιες καταστάσεις γεννήθηκε και από αυτό εξακολουθεί να εξελίσσεται και να δημιουργεί για εμάς και για εσάς!
Διαβάστε περισσότεραΆγρια χόρτα με γαρίδες και ντοματίνια
1/3/14 Καθαρά Δευτέρα εν όψει και το ZannetCooks είναι εδώ με δοκιμασμένες συνταγές για τους φίλους και όχι μόνο. Σας προτείνουμε :Άγρια χόρτα με γαρίδες και ντοματίνια μαζί με το ουζάκι σας γιατί παρότι η παράδοση θέλει τα εδέσματα τούτης της μέρας ως επί το πλείστον αμαγείρευτα και τα πιο ...
Διαβάστε περισσότεραΓαρίδες cayenne
28/2/14 Γαρίδες cayenne, μια πρόταση για το τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας γιατί ως λαός εκτιμήσαμε ιδιαιτέρως το συγκεκριμένο όνομα και δεν αναφέρομαι στο γνωστό μας πιπέρι! Για τις γαρίδες: 400gr. Γαρίδες καθαρισμένες, φρέσκες ή κατεψυγμένες 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες Χυμός ½ λεμονιού και επιπλέον για το σερβίρισμα 1 κουταλιά ...
Διαβάστε περισσότεραΓαριδομακαρονάδα για τη γιορτή του αγαπημένου μου Part 2
Η δικιά μου γαριδομακαρονάδα για την ίδια γιορτή πάντα μιλώντας (αυτή του καλού μου), είχε όπως πάντα τις διαφοροποιήσεις της… εσείς απλά διαλέγετε ποια εκδοχή προτιμάτε!! Χρόνια πολλά στους Αλέξανδρος, τις Αλεξάνδρες, Αλέκους, Αλέκες, Αλέξηδες, Αλεξίες και όλους όσους ξεχνώ αυτή τη στιγμή. 80gr. Ζυμαρικά ολικής άλεσης 1 κουταλιά της ...
Διαβάστε περισσότεραΓαριδομακαρονάδα για τη γιορτή του αγαπημένου μου Part 1
30/08/13 Σήμερα η γιορτή του αγαπημένου μου και της αδελφής μου. Εσείς έχετε κάποιον να γιορτάζει σήμερα; Ευχές πολλές λοιπόν σε όλους τους εορτάζοντες , με υγεία και υπομονή! Το νέο cookmania σήμερα λόγω γιορτής, έχει ένα άκρως καλοκαιρινό πιάτο, συνδυάζοντας ταυτόχρονα και το κλείσιμο του καλοκαιριού. Ας μας μείνει ...
Διαβάστε περισσότεραΓαρίδες με κουρκούτι ούζου και μπύρας
500γρ.γαρίδες χωρίς κέλυφος με ουρά 1 1/2λφλ.αλεύρι μπλέ 4κ.σ. ούζο 1φλ.μπίρα 1/2κ.γλ.αλάτι Λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότερα