Συνταγές με συστατικό: γιαούρτι
Κεκάκια μπανάνας με γιαούρτι και δαμάσκηνα
Κεκάκια μπανάνας με γιαούρτι και δαμάσκηνα σήμερα γιατί θέλουμε να γλυκαθούμε χωρίς να πάρουμε τις θερμίδες που συνήθως ακολουθούν. Υγιεινά και πεντανόστιμα, αφράτα και λαχταριστά, για το πρωινό ή οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Απλά δοκιμάστε τα!
Διαβάστε περισσότεραΚις ψητών λαχανικών
26/12/15 Κις ψητών λαχανικών με πλούσια γεύση κολοκύθας και χωρίς βάση. Δηλαδή μια «γυμνή» κις που αναμφίβολα θα σας ενθουσιάσει. Στην αρχή η σκέψη ήταν να χρησιμοποιήσω τυρί γκούντα αλλά βρέθηκα μπροστά σε λίγο πεκορίνο που είχα στο ψυγείο και άλλαξα γνώμη. Εσείς επιλέξτε αν θέλετε κάποιο άλλο τυρί της ...
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα Waldorf με κοτόπουλο και light dressing
7/12/15 Η σαλάτα waldorf με κοτόπουλο μια κλασική αμερικάνικη σαλάτα με μήλο, σέλερι και καρύδια σερβιρισμένα με μαρούλι και κάποια σος μαγιονέζας ή μαγιονέζα. Η προσθήκη ψητού κοτόπουλου, σταφυλιών και ξερών φρούτων άρχισε όλο και πιο συχνά να πυκνώνει και έτσι η σαλάτα waldorf με κοτόπουλο light dressing που σας ...
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικη τυροσαλάτα με γιαούρτι και ελιές
11/11/15 Πικάντικη τυροσαλάτα με γιαούρτι και ελιές στο μενού για κάτι ανάλαφρο στο πιάτο μας. Ένα ελαφρύ γεύμα, άκρως μεσογειακό .Σερβίρουμε επίσης σαν συνοδεία μπύρας, μαζί με ψιλοκομμένα λαχανικά ή πιτούλες. *Το za’atar ή zaatar είναι μείγμα ξερών μυρωδικών με σουσάμι. Αν δεν έχετε ήδη κάποιο έτοιμο, μπορείτε να ανακατέψετε ...
Διαβάστε περισσότεραΧειμωνιάτικη πατατοσαλάτα με κόκκινο ξινολάχανο
7/11/15 Χειμωνιάτικη πατατοσαλάτα με κόκκινο ξινολάχανο, γιαούρτι και αυγά. Πλήρες γεύμα ή συνοδευτικό, ανάλογα τα γούστα και τη διάθεση της ημέρας. Πολύ νόστιμη με ψητά burgers ή κλασικά μπιφτέκια.
Διαβάστε περισσότεραHummus με πιπεριές και φέτα
12/10/15 Όταν οι κόκκινες γλυκές πιπεριές, το ελαιόλαδο, το σκόρδο και το λεμόνι συναντούν τα ρεβίθια και την φέτα δημιουργούν ένα λείο και βελούδινο ντιπ, που όμοιο του δεν έχετε γευτεί. Hummus με πιπεριές και φέτα για απίστευτη αίσθηση στον ουρανίσκο σε κάθε μπουκιά. 250gr. ρεβίθια βρασμένα 2 πιπεριές Φλωρίνης ...
Διαβάστε περισσότεραΜελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια
24/9/15 Μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια με 3 απλούς χαρακτηρισμούς: ελαφριά, δροσερή και διαφορετική. Σωστές αναλογίες σκόρδου γιαουρτιού για εγγυημένη απόλαυση.
Διαβάστε περισσότεραΦρουτοεπιδόρπιο γιαουρτιού με παστέλι
13/9/15 Συνεχίζοντας από χθες, επειδή μας άρεσε πολύ το φρουτοεπιδόρπιο γιαουρτιού με σιρόπι λεμονιού ετοιμάσαμε και κάτι ακόμα. Φρουτοεπιδόρπιο γιαουρτιού με παστέλι. Ακόμα δεν το δοκιμάσατε;
Διαβάστε περισσότεραΚαλαμποκόψωμο με κολοκυθάκια και pesto
16/9/15 Καλαμποκόψωμο με κολοκυθάκια και pesto αφού το συγκεκριμένο λαχανικό το έχω σε αφθονία λόγω γιαγιάς στο χωρίο. Με φαντασία και ανάμιξη 2-3 ή και παραπάνω αγαπημένων υλικών, το αποτέλεσμα δε γίνεται παρά να μας δικαιώσει.
Διαβάστε περισσότερα