Συνταγές με συστατικό: ζυμαρικά ολικής άλεσης
Λεμονάτη light γαλοπούλα με κριθαράκι ολικής άλεσης
2μπούτια γαλοπούλας Λάδι Χυμός και ξύσμα ενός λεμονιού 1μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2 ½ φλ.ζωμός κοτόπουλου 2/3φλ.κριθαράκι ολικής άλεσης Μυζήθρα τριμμένη για το σερβίρισμα Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΣπαγγέτι ολικής με κοτόπουλο μπρόκολο και ανθότυρο
1στήθος κοτόπουλου 3φέτες μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε κυβάκια 1/3φλ.λάδι 1/4φλ.παρμεζάνα τριμμένη Αλατοπίπερο 250γρ.σπαγγέτι ολικής άλεσης 1φλ.μπρόκολο χωρισμένο σε τουφάκια 2σκελ.σκόρδο 3/4φλ.ανθότυρο θρυμματισμένο Ξύσμα ενός λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΣπαγγέτι ολικής με αντζούγιες σκόρδο και μπούκοβο
250γρ.σπαγγέτι ολικής Την ψίχα από 4φέτες μπαγιάτικο ψωμί Λάδι Αλατοπίπερο 1/3κ.γλ.σκόρδο σκόνη ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1/2κ.γλ.μπούκοβο 3σκελ.σκόρδο πολύ ψιλ/νες 5αντζούγιες φιλέτο ψιλ/νες Πιπέρι 1/4φλ.βασιλικός φρέσκος ψιλ/νο ΓΙΑ ΤΑ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ 2μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2κ.σ.βούτυρο Αλάτι 1/2κ.γλ.ζάχαρη 1κ.γλ.ξύδι Πιπέρι Μυζήθρα ξερή τριμμένη προαιρετικά
Διαβάστε περισσότεραΚοκκινιστό κουσκούς με βασιλικό
3κ.σ.λάδι 1μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 3σκελ.σκόρδο λιωμένες 6λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1πιπεριά Φλωρίνης ή ότι πιπεριά έχουμε ψιλ/νη 15ντοματίνια κομμένα στη μέση ή 1/2φλ.ντομάτα ψιλ/νη 1/2κ.γλ.μπούκοβο (προαιρετικά) 1/4φλ.χυμός ντόματας 1/4φλ.βασιλικός ψιλ/νος 1/2κ.γλ.ρίγανη φρέσκια 1/3κ.γλ.δενδρολίβανο Αλατοπίπερο 3φλ.ζωμός λαχανικών 1/2φλ. κουσκους
Διαβάστε περισσότεραΧορταστική light μακαρονάδα
200γρ.σπαγγέτι ολικής άλεσης 3κ.σ.λάδι 1κ.σ.βούτυρο light 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1πρέζα ζάχαρη Αλατοπίπερο 5-6 σταγόνες Tabasco 2κ.σ.βασιλικός 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2/3φλ.νερό 2/3φλ.ανθότυρο θρυμματισμένο
Διαβάστε περισσότεραΗ πιο υγιεινή σαλάτα
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ 1/2ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 1/2φλ.φακές βρασμένες 1/3φλ.πλιγούρι 1/4φλ.κριθαράκι ολικής άλεσης 2μέτριες ντομάτες κομμένες σε κυβάκια ½ αγγούρι κομμένο σε κυβάκια 1κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη 3κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 3κ.σ.λάδι 2κ.σ.ξύι Χυμό 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 1/4κ.γλ.κύμινο 1/4κ.γλ.κόλιαντρο σκόνη Μια πρέζα κανέλα
Διαβάστε περισσότεραΓαλοπούλα με κριθαράκι ολικής και σάλτσα ντομάτας
2μπούτια γαλοπούλας χωρίς κόκκαλο 1κ.γλ.κύμινο Αλατοπίπερο 1ντομάτα τριμμένη 1φλ.χυμός ντομάτας 1/4φλ.λάδι 1 ½ φλ.κριθαράκι ολικής άλεσης 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 4φλ.ζωμός κοτόπουλου 4σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1/2κ.γλ.κουρκουμάς 1/4κ.γλ.μπούκοβο 1πρέζα ζάχαρη 1/3κ.γλ.κόλιαντρος σκόνη Μαϊντανός ψιλ/νος για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΣπαγγέτι ολικής με μελιτζάνα & δενδρολίβανο
3κ.σ.λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1μικρή μελιτζάνα κομμένη σε κύβους 1κ.σ.δενδρολίβανο Μια πρέζα καστανή ζάχαρη 150γρ.χυμός ντομάτας 1μεγάλη ντομάτα τριμμένη Αλατοπίπερο 250γρ.σπαγγετί ολικής άλεσης Τυρί τριμμένο για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΓαλοπούλα με ρεβίθια και κριθαράκι ολικής
3κ.σ.λάδι 2μπούτια γαλοπούλας 1κρεμμύδι ψιλ/νο 4σκελ.σκόρδο λιωμένο 1κ.γλ.ginger σκόνη 1/3κ.γλ.μπούκοβο 1κ.σ.κάρυ σκόνη 150γρ.ρεβύθια βρασμένα 1λ.κριθαράκι ολικής άλεσης 2 ½ φλ.ζωμός κοτόπουλου Χυμός 1 λεμονιού 1/2κ.γλ.κόλιανδρος σκόνη Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΦιλέτο γαλοπούλας με πράσα και κριθαράκι ολικής
1φλ.κριθαράκι ολικής άλεσης 1 ½ φλ.ζωμός κοτόπουλου 1/4φλ.κονιάκ 3πράσα κομμένα σε ροδέλες 1φλ.μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1/3κ.γλ.μοσχοκάρυδο Αλατοπίπερο 1κ.σ.θυμάρι 2φιλέτα γαλοπούλας από μπούτι κομμένα σε κύβους, ή ότι άλλο μέρος της γαλοπούλας θέλουμε 4κ.σ.λάδι Τυρί τριμμένο για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα