Συνταγές με συστατικό: θυμάρι
Κινόα μινεστρόνε με φασόλια
26/2/16 Κινόα μινεστρόνε με φασόλια που έμειναν σε μια εξαιρετική μεταμόρφωση της φασολάδας που περίσσεψε σε υγιεινή σούπα λαχανικών. Άπαιχτη!
Διαβάστε περισσότεραΣπιτικά κρουτόν με σκόρδο και μυρωδικά
17/2/16 Σπιτικά κρουτόν με σκόρδο και μυρωδικά για να μην πάει χαμένο το μπαγιάτικο ψωμί μας και να το απολαύσουμε χωρίς τα επιπλέον συντηρητικά των αντίστοιχων του εμπορίου.
Διαβάστε περισσότεραΣιγομαγειρεμένο κότσι με πατάτες
30/1/16 Σιγομαγειρεμένο κότσι με πατάτες για ένα οικογενειακό τραπέζι γεμάτο ζεστασιά και θαλπωρή.
Διαβάστε περισσότεραΨητό κατσαρόλας με κρεμμύδια στιφάδο
16/1/15 Ψητό κατσαρόλας με κρεμμύδια στιφάδο για ένα χορταστικό γεύμα που θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια. Τρυφερό και ζουμερό μοσχαράκι που μπορούμε να σερβίρουμε με ρύζι, πουρέ ή μακαρόνια, ανάλογα τα γούστα.
Διαβάστε περισσότεραΠλιγούρι με πράσα και δαμάσκηνα
17/12/15 Πλιγούρι με πράσα και δαμάσκηνα για ένα ιδιαίτερο συνοδευτικό που θα συνοδέψει το ψητό μας.
Διαβάστε περισσότεραΨητό πατέ μανιταριών με φέτα
21/12/15 Ψητό πατέ μανιταριών με φέτα για ένα διαφορετικό ορεκτικό, με απλά υλικά που θα εντυπωσιάσει στο τραπέζι των γιορτών.
Διαβάστε περισσότεραΜοσχάρι μπραιζέ με μαρμελάδα για ενήλικες
8/12/15 Σήμερα μαγειρεύουμε μοσχάρι μπραιζέ με μαρμελάδα για ενήλικες. Η μαρμελάδα. Και το μοσχάρι. Δηλαδή με μαρμελάδα ντομάτα για ενήλικες . Βασικά τρώγεται όλο μαζί και από ενήλικες και από ανήλικους. Απλά σήμερα έχω περιπαικτική διάθεση, παραδόξως. Ο άντρας μου ισχυρίζεται ότι δεν είμαι και ο πιο ευχάριστος άνθρωπος του ...
Διαβάστε περισσότεραΨωμοταράκια με pesto θυμαριού και αβοκάντο
17/11/15 Ψωμοταρτάκια με pesto θυμαριού και αβοκάντο η σημερινή μας πρόταση. Αξιοποιούμε το ψωμί της ημέρας ή ακόμα καλύτερα το χθεσινό, για ένα υγιεινό σνακ, που θα μας χορτάσει άψογα μέχρι το κυρίως γεύμα. Για το pesto: 1/3 του φλιτζανιού φρέσκο θυμάρι 2 φλιτζάνια φύλλα σπανάκι 2 σκελίδες σκόρδο 1/3 ...
Διαβάστε περισσότεραΤας κεμπάπ στο slow cooker
9/11/15 Τας κεμπάμ στο slow cooker για να γίνει πιο κλασική η χρήση της συγκεκριμένης συσκευής.
Διαβάστε περισσότεραΛαχανικά κατσαρόλας με σαγανάκι Ελαφονησιώτικο
28/10/15 Λαχανικά κατσαρόλας με σαγανάκι Ελαφονησιώτικο για να θυμηθούμε πάλι τις διακοπές μας. για τα λαχανικά: 2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα 1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο, ολόκληρες ή λιωμένες 4-5 μικρά κολοκυθάκια ολόκληρα 1 φλιτζάνι μπάμιες καθαρισμένες 4-5 μικρές πιπεριές κέρατο 300gr. μανιτάρια κομμένα σε φέτες ½ ...
Διαβάστε περισσότερα