Συνταγές με συστατικό: θυμάρι
Πάστα λιαστής ντομάτας με θυμάρι
17/2/15 Πάστα λιαστής ντομάτας με θυμάρι για να σερβίρουμε με τη ζεστή λαγάνα. Θα την λατρέψετε για όλη τη διάρκεια του χρόνου!
Διαβάστε περισσότεραΤάρτα παντζαριού με mascarpone
10/2/15 Τάρτα παντζαριού με mascarpone, φλογερή, ανάλαφρη, ευφάνταστη και στο κλίμα του έρωτα με το υπέροχο χρώμα της. Για τη ζύμη: 3 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας λιναρόσπορος Αλάτι ½ κουταλιά του γλυκού baking powder ¾ του φλιτζανιού νερό ¼ του φλιτζανιού ελαιόλαδο και επιπλέον ...
Διαβάστε περισσότεραΚεμπάπ Ανατολής με κουρκουμάτο ρύζι και ντοματίνια
9/2/15 Κεμπάπ Ανατολής με κουρκουμάτο ρύζι και ντοματίνια για να τσικνίσει το σπίτι έχοντας εύκολα όλο το δείπνο σε ένα πιάτο. Δεν ακούγεται και άσχημο, τι λέτε; Για τα κεμπάπ: 250gr. Κιμάς μοσχαρίσιος 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος ½ κουταλιά του γλυκού κόλιανδρος ξερός ...
Διαβάστε περισσότεραΦακές ραγού με κάστανα και μανιτάρια
23/1/15 Φακές ραγού με κάστανα και μανιτάρια. Ένα πιάτο από αυτά που εμένα προσωπικά με ξετρελαίνει. Τα κάστανα είναι χαμηλά σε λίπος και πηγή χρήσιμων φυτικών ινών, όπως και οι φακές. Σε συνδυασμό με τα λαχανικά γίνεται ένα γεύμα που θα μιλήσει στην καρδιά σας. Το μόνο που έχετε να ...
Διαβάστε περισσότεραΑλμυρή τούρτα με κάστανα και γλυκοπατάτα
15/1/15 Αλμυρή τούρτα με κάστανα και γλυκοπατάτα. Όπως ακριβώς ακούσατε φίλοι μου, μια διαφορετική τούρτα, καθαρά δικής μου έμπνευσης μιας και γενικά είμαι λάτρης των αλμυρών παρά των γλυκών γεύσεων. Δηλαδή αν με βάλουν να διαλέξω μεταξύ μιας σοκολατίνας και μιας σπανακόπιτας, θα επιλέξω αναμφίβολα το δεύτερο. Έτσι λοιπόν είπα, ...
Διαβάστε περισσότεραΨητό κατσαρόλας με σάλτσα balsamico και λαχανικά
20/12/14 Ψητό κατσαρόλας με σάλτσα balsamico και λαχανικά για γεύση με οικογενειακή αίσθηση και θαλπωρή στο πιάτο μας.
Διαβάστε περισσότεραΨητό κατσαρόλας με λαχανικά
16/12/14 Ψητό κατσαρόλας με λαχανικά για σήμερα και Χρόνια Πολλά στον μπαμπά μου που έχει γενέθλια σήμερα. Ένα πιάτο ιδανικό λοιπόν για όλες τις γιορτές και δεν είναι και λίγες τις επόμενες μέρες.
Διαβάστε περισσότεραΦιλέτο γαλοπούλας φούρνου με κολοκύθα και ανανά
27/12/14 Φιλέτο γαλοπούλας φούρνου με κολοκύθα και ανανά γιατί δεν χρειάζεται να ψήσουμε ολόκληρη γαλοπούλα για να νιώσουμε Χριστούγεννα. Για τη γαλοπούλα: 2 στήθη γαλοπούλας, κομμένα στα 2 ή στα 4 (περίπου 800gr.) ¼ της κουταλιάς του γλυκού πάπρικα ¼ της κουταλιάς του γλυκού ρίγανη ξερή 2 κουταλιές του γλυκού ...
Διαβάστε περισσότεραΓιορτινό κότσι σε πακέτο
26/12/14 Γιορτινό κότσι σε πακέτο σερβίρουμε, γιατί το χοιρινό και φέτος τις γιορτές, φοράει τα καλύτερα του. Για τα κότσια: 2 χοιρινά κότσια ¼ του φλιτζανιού ελαιόλαδο 40gr. Κρύο βούτυρο κομμένο σε κομμάτια Αλατοπίπερο 1 κουταλιά της σούπας καπνιστή πάπρικα 2 κουταλιές της σούπας θυμάρι ξερό Για τις πατάτες: 700gr. ...
Διαβάστε περισσότεραΣπαλομπριζόλα με μπύρα και μέλι στο slow cooker
14/12/14 Σπαλομπριζόλα με μπύρα και μέλι στο slow cooker. Ένα νόστιμο κυριακάτικο φαγάκι που θα ευφράνει το είναι μας. Αν δεν είστε λάτρεις της μπύρας, συνδυάστε το με το αγαπημένο σας κρασί για πραγματικά σωστό σερβίρισμα.
Διαβάστε περισσότερα