Συνταγές με συστατικό: κανέλα
Υγιεινό γλύκισμα με κομποστα φρέσκων δαμάσκηνων
10/11/14 Υγιεινό γλύκισμα με κομπόστα φρέσκων δαμάσκηνων. Ένα πραγματικό γλύκισμα με πολλές επιλογές σερβιρίσματος πέρα από τη σημερινή μας συνταγή. Βάζουμε την κομπόστα πάνω σε γιαούρτι, παγωτό ή ακόμα φρυγανισμένο ψωμί. Για το μείγμα βρώμης: 2 φλιτζάνι γάλα 2 φλιτζάνια νερό 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης ¼ του φλιτζανιού καστανή ...
Διαβάστε περισσότεραΠρωινό βρώμης με μπανάνα και φυστικοβούτυρο
1/11/14 Πρωινό βρώμης με μπανάνα και φυστικοβούτυρο για ένα πλήρες πρόγευμα που θα σας κρατήσει χορτάτους και γεμάτους ενέργεια για όλη την ημέρα. Οι παραλλαγές και οι συνδυασμοί πολλοί, πάντα ανάλογα τις προτιμήσεις του καθενός. Επιπλέον αν χρησιμοποιούμε φούρνο μικροκυμάτων, μπορούμε να το βάλουμε. για λίγα δευτερόλεπτα πριν το καταναλώσουμε, ...
Διαβάστε περισσότεραΖηλευτή κοκοράδα
30/10/14 Ζηλευτή κοκοράδα , τουτέστιν κόκορας παστιτσάδα , από την οπτική γωνία του ZannetCooks. Με ντομάτες και κόκορα από το χωριό, εξού και το όνομα!
Διαβάστε περισσότεραΚόκκινο κινόα με κόκκινα φρούτα και μέλι
28/10/14 Κόκκινο κινόα με κόκκινα φρούτα και μέλι. Πρόγευμα, επιδόρπιο ή απλά ένα γλύκισμα για κάθε στιγμή. Ένα γλυκό και υγιεινό σνακ, όχι μόνο για αυτούς που προσέχουν τη σιλουέτα τους αλλά για όλους όσους προσέχουν τον εαυτό τους, ξεκινώντας από τη διατροφή.
Διαβάστε περισσότεραCrumble με νεκταρίνια και ρόδι
27/10/14 Crumble με νεκταρίνια και ρόδι. Δηλαδή μια πίτα με φρούτα, χωρίς βάση, αλλά με μια εξαιρετικά τραγανή επικάλυψη από αλεύρι και βούτυρο. Εγώ παρέλειψα το βούτυρο, μιας και δεν το χρησιμοποιώ , όταν γίνεται , στις μαγειρικές μου και το αντικατέστησα με λάδι καρύδας. Επίσης αν τα νεκταρίνια δεν ...
Διαβάστε περισσότεραΣταφύλια στο βάζο
9/10/14 Σταφύλια στο βάζο. Μια εκδοχή του τι να κάνουμε τα σταφύλια εκτός από γλυκό του κουταλιού. Γλυκόξινα και τραγανά για να τα σερβίρετε μαζί με το γιαουρτάκι σας αλλά όχι μόνο. Θαυμάσια με πικάντικα τυριά και κριτσίνια, για ορεκτικό που θα εντυπωσιάσει. Το χρώμα των σταφυλιών , το αφήνω ...
Διαβάστε περισσότεραΣπιτικό φυστικοβούτυρο με σταφίδες
24/9/14 Σπιτικό φυστικοβούτυρο με σταφίδες. 4 υλικά και 4 λεπτά, όλα όσα χρειάζονται. Προσωπικά θα το αλείψω πάνω σε φέτες φρέσκων φρούτων. Οι επιλογές σερβιρίσματος, πολύ περισσότερες. Σαν οποιοδήποτε φυστικοβούτυρο, με τη διαφορά, ότι είναι σπιτικό.
Διαβάστε περισσότεραΠρωινό βρώμης Bircher muesli
15/9/14 Πρωινό βρώμης Bircher muesli. Η αρχική συνταγή Bircher muesli είναι ακριβώς το αντίθετο από αυτό που έχουμε συνηθίσει να αγοράζουμε συσκευασμένο στα super market. Είναι ένας χυλός από βρώμη, χυμό λεμόνι, μήλο και κρέμα ή γάλα το οποίο ετοιμάζουμε αποβραδίς ώστε να αποκτήσει την μορφή κρέμας. Στην πορεία φυσικά ...
Διαβάστε περισσότεραΓλυκοπατάτα γλυκιά σαλάτα με μύρτιλα
3/9/14 Γλυκοπατάτα γλυκιά σαλάτα με μύρτιλα. Η πιο γλυκιά,η πιο δροσερή, η πιο ζουμερή και τραγανή συγχρόνως σαλάτα που έχετε δοκιμάσει τον τελευταίο καιρό είναι αυτή που σας προτείνουμε σήμερα. Επίσης αν έχετε επιστρέψει από κάποιο νησάκι και έχετε προμηθευτεί κάποια μυζήθρα, ξινομυζήθρα ή άλλο ντόπιο τυράκι, μην διστάσετε να ...
Διαβάστε περισσότεραΝτάκος με φρουτοσαλάτα
22/8/14 Ο ντάκος και γενικά οι κριθαροκουλούρες και των διαφόρων ειδών παξιμάδια μου θύμιζε από πάντα νησί και διακοπές. Μου αρέσει η κλασική ή με διάφορες παραλλαγές σαλάτα με ντάκο όλο το χρόνο αλλά στις διακοπές δεν μπορώ να το παραλλέιψω από το τραπέζι. Μεσημεριανό ή βραδυνό και τώρα ντάκος ...
Διαβάστε περισσότερα